5 loại thực phẩm cần hạn chế cho vào máy xay sinh tố bạn cần biết
Chiếc máy xay "thần thánh" rất đa năng, tuy nhiên đừng bắt nó "nhai" những thực phẩm dưới đây nếu bạn muốn sử dụng an toàn và lâu dài.
Máy xay sinh tố là một trong những món vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, giúp xay nhuyễn các loại thực phẩm. Tuy nhiên, 5 loại thực phẩm dưới đây lại là một ví dụ hoàn toàn khác về những thực phẩm không nên cho vào máy xay sinh tố.
Khoai tây
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm giàu tinh bột, mà tinh bột này lại cực kì kết dính. Nếu bạn xay nhuyễn khoai tây với máy xay, chúng sẽ trở nên đặc quánh lại. Từ đó, không những làm hỏng lưỡi dao mà còn dễ gây ra chập điện và cháy nổ.
Ngoài ra, việc xay nhuyễn khoai tây cũng làm phá vỡ cấu trúc tinh bột trong loại củ này và khi ăn sẽ cung cấp nhiều tinh bột hơn so với thông thường. Nếu bạn muốn xay khoai tây thì nên luộc chín sau đó dùng thìa nghiến nát hoặc sử dụng máy xay công suất lớn.
Hạt cà phê
Không ít người thay vì mua bột cà phê thì lại lựa chọn mua cà phê nguyên hạt về rồi tự tay rang xay để có thể pha chế tùy theo ý thích. Và để làm được điều này thì máy xanh sinh tố chính là công cụ hữu hiệu và đỡ tốn thời gian nhất trong việc làm nhuyễn hạt cà phê.
Tuy nhiên, nếu như bạn thường xuyên làm như vậy trong một thời gian dài thì chắc chắn lưỡi dao bên trong máy xay sẽ bị mòn đi. Từ đó, việc xay cà phê sẽ trở nên lâu hơn so với ban đầu, không được mịn, thậm chí còn làm ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
Trong trường hợp bạn là một người yêu thích cà phê do tự tay mình pha chế thì hãy mua loại máy pha cà phê riêng biệt với lưỡi xay tốt và phù hợp hơn. Loại máy này vừa giúp bạn có thể tiết kiệm được thời gian mà vẫn đảm bảo được hương vị cho cà phê.
Trái cây khô
Đứng thứ 3 trong danh sánh những loại thực phẩm nên hạn chế cho vào mày xay đó chính là trái cây khô, bởi đây là loại thực phẩm có độ bám dính khá cao.
Đặc biệt, có một số loại trái cây khô như cà chua khô, chuối sấy, dâu tây sấy,… thường chứa rất nhiều chất xơ.
Nếu bạn sử dụng máy xay để xay chúng, phần xơ này sẽ bám dính vào lưỡi dao và làm hỏng dao, thậm chí nếu bạn xay quá nhiều cùng một lúc còn có thể gây ra tình trạng cháy khét, hỏng máy xay.
Để xay những loại trái cây khi này, bạn không nên cho luôn vào một cách trực tiếp mà hãy làm mềm chúng các thực phẩm này trước để có thể xay nhỏ an toàn và hiệu quả.
Cháo, súp nóng
Xay cháo, súp nhuyễn để cho bé ăn là điều các bà mẹ vẫn làm, nhưng việc cho đồ ăn lỏng còn nóng vào máy là điều tối kỵ. Chất lỏng nhiệt độ cao sinh ra hơi nước và hơi nước đó nhanh chóng làm tăng áp suất trong máy xay, có thể khiến thực phẩm và nắp đậy bị bắn ra, gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Tốt hơn hết là bạn để nguội cháo, súp trong ít nhất 10 phút rồi cho vào tối đa 1/2 sức chứa của máy xay. Đậy nắp, có thể dùng một chiếc khăn giữ chặt nắp để ngăn chặt bất kỳ sự cố nào.
Gia vị nguyên hạt
Bạn có thể dễ dàng nhận ra một điều rằng, các loại hạt gia vị như hạt tiêu, thảo quả,… thường sẽ có kích thước không được đồng đều, có hạt thì quá nhỏ, đôi khi có hạt lại quá to.
Với kích thước của các loại hạt gia vị như vậy có thể gây ảnh hưởng không tốt đến máy xay. Việc sử dụng máy xay để xay các gia vị nguyên hạt vừa không được mịn như ý muốn, lại vừa gây nên những ảnh hưởng không tốt đến tuổi thọ của thiết bị này.
Để làm nhuyễn các loại gia vị này, bạn hãy sử dụng loại cối xay khô - vật dụng chuyên dùng để xay gia vị nguyên hạt. Việc sử dụng chúng có thể giúp bạn tùy ý điều chỉnh kích thước hạt như mong muốn, có thể xay mịn hoặc cũng chỉ xay nhỏ, đơn giản lại vô cùng tiện lợi.
MSM (T/h)
Theo VietNamnet
-
3 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
13 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
18 giờ trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
23 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
23 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
1 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
2 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
2 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
2 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
Tin tức mới nhất
-
2 phút trước
-
1 giờ trước