9x mách loạt mâm cơm làm siêu nhanh cho ngày bận rộn

Vào những ngày mùa đông thời tiết rất lạnh, mâm cơm nhà luôn phải ấm nóng, đậm đà để cả gia đình ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Bữa ăn đơn giản, dễ nấu là tiêu chí của rất nhiều người, đối với chị Hà Ngân Trang (sống ở Hà Nội)  cũng vậy.

Hiện tại, miền Bắc trời đang rất lạnh, chị Trang cũng cố gắng nấu các bữa ăn sao cho ấm nóng nhất có thể, giúp cả nhà cảm thấy ngon miệng hơn.

Hơn nữa thời điểm sau Tết mọi người cảm thấy chán những món ăn cầu kì và nhiều dầu mỡ khó tiêu thì rau xanh, hoa quả và thực phẩm nhiều chất xơ sẽ giúp đào thải tốt, ổn định tiêu hoá và ngon miệng hơn.

Cá trắm kho tộ, bò xào cải xoong, thịt hầm thuốc bắc, cam Cao Phong

Chim cút quay, canh xương , đỗ xào mề gà, gỏi cá hồi, bưởi da xanh

Cá lăng ốm chuối, gà rang muối, nộm tai hoa chuối, khoai tây chiên

Chia sẻ với 2Sao.vn, chị Trang cho hay: "Mình khá bận rộn nên thường mình sẽ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu chia theo từng bữa. Ngoài ra, mình sử dụng các thiết bị hỗ trợ trong bếp như: nồi chiên ko dầu, lò nướng, nồi hấp đa năng để tiết kiệm thời gian nấu nướng".

Bò hầm,gà ác hầm thuốc bắc, trứng luộc, giá đỗ xào

Nàng 9x luôn cố gắng phân bổ các nhóm dinh dưỡng để cả nhà ăn đủ lượng thức ăn cần thiết mà không bị dư thừa đồ ăn qua ngày. Từ bé chị Trang đã được mẹ dạy nấu ăn, mẹ chị thích bày biện và sáng tạo các món ăn đa dạng nên 9X đã được mẹ mình truyền cảm hứng vào bếp rất nhiều.

Được biết, mỗi mâm cơm chị Trang thực hiện là dành cho 4 người ăn, gồm vợ chồng chị và hai bé nhỏ. Thời gian để hoàn thành mỗi mâm cơm của mẹ đảm này sẽ rơi vào khoảng từ 30-45 phút. Chi phí trung bình để chị thực hiện một mâm cơm dao động từ 150-250 nghìn đồng.

Ăn chơi

Vợ chiều chồng bằng mâm cơm 2 người tươm tất, ngon hết nấc

MSM (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet