Trung bình mỗi ngày, các cơ sở sản xuất khoảng 3-5 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất "nước kẹo" rồi bán ra các chợ đầu mối ở Nghệ An và các tỉnh lân cận.

Tôm chết được bóc vỏ, sấy khô thành tôm nõn rồi đưa ra thị trường tiêu thụ với giá từ 120.000 - 150.000/kg.