Tiết canh là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng nó lại là căn nguyên gây bệnh liên cầu khuẩn lợn ở người. Bệnh có diễn tiến nhanh và nặng, điều trị lâu dài, tốn kém và di chứng nặng nề.

Mua bánh chưng về thắp hương cúng giỗ bà, người phụ nữ Hải Phòng tá hỏa khi phát hiện một con rết to nằm "chình ình" bên trong.

Uống hết nửa bình nước tinh khiết, một số người dân thôn Hoà Nhất, xã Đặng Cương, huyện An Dương, TP Hải Phòng mới phát hiện trong bình đầy cặn, rêu nổi lềnh phềnh.

Mùa đông đến, nhiều người thường khoái khẩu món nướng, nhất là cá. Tuy nhiên, đồ nướng bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.

Để tung ra thị trường những lô hàng giò chả siêu rẻ, một số tiểu thương đã sử dụng nguyên liệu không đảm bảo, bất chấp mối nguy hại với người sử dụng.

Theo hướng dẫn của chủ cửa hàng, để pha 10 lít sữa ngô chỉ cần dùng 3 thìa bột ngô, 3 thìa bột sữa ngô và 4 thìa tinh dầu ngô, sau đó khuấy đều với nước lọc.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Những con heo được quấn bao nylon cẩn thận, sau đó được đưa vào thùng vận chuyển đến lò tiêu hủy. Hệ thống tiêu hủy bằng điện, có máy lọc khói nên không gây ô nhiễm môi trường.

Loại thịt lợn đông lạnh tái nhợt, giá rẻ được cung cấp cho các quán cơm bụi, hàng ăn với số lượng bao nhiêu cũng có, ẩn chứa một sự thật kinh hoàng.

Trao đổi với PV, đại diện trường Tiểu học Hoàng Hoa Thám xác nhận, có việc giòi xuất hiện trong 2 khay đựng thức ăn của học sinh, tuy nhiên, đó không phải do nguồn thực phẩm.

Sau khi dùng cỗ đám cưới tại một gia đình ở xã Na Hối, Bắc Hà, Lào Cai, 41 người trong đó có 23 trẻ em từ 15 tuổi trở xuống phải nhập viện cấp cứu.

"Tại sao lại để khối apxe có mủ lớn vậy mà không cắt bỏ đi đã chuyển đến bếp ăn trường học. Có thể con lợn đó đã khỏi bệnh nhưng cung cấp thịt có mủ thì không thể nói là thịt sạch."

Được nhà trường mời lên chứng kiến nhân viên bếp ăn phát hiện 153kg thịt lợn cung cấp cho trường, nhiều phụ huynh sợ hãi khi thấy "ổ mủ" chảy ra từ miếng thịt nạc vai.

Một nữ sinh Đài Loan nhập viện vì thân thể cảm thấy khó chịu, không thèm ăn và luôn thấy mệt mỏi. Nguyên nhân được tìm ra là do cô uống trà sữa vào cả 3 bữa ăn trong ngày.

Sau khi xem quy trình sản xuất nước đóng chai tại một cơ sở sản xuất tại Quảng Nam, nhiều người đã phải phải rùng mình và lo lắng.

Sau bữa ăn chuyển ca, hàng chục công nhân đang làm việc tại Công ty TNHH SH Intevernationnal có biểu hiện đau bụng đi ngoài, chóng mặt, buồn nôn.

Thực khách đã vô cùng hoảng sợ khi phát hiện dòi bò lúc nhúc trên dĩa sụn gà chiên.

Dầu ăn là thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Nhưng sử dụng dầu ăn như thế nào cho đúng cách và an toàn thì không phải ai cũng biết.

Nhiều nhà sản xuất dùng ôxy già (hóa chất tẩy lông tay, tẩy tóc) để diệt nấm mốc, bảo quản đũa ăn dùng 1 lần.