1. Nguyên liệu
- Đậu xanh
- Dầu ngô
- Đường cát trắng
- Cánh hoa hồng khô
- Khuôn làm bánh
- Nhân đậu đỏ
2. Cách làm
Bước 1: Đậu xanh đã bỏ vỏ cho vào ngâm qua đêm rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Cho đậu vào nồi hấp 40-50 phút
Bước 3: Hấp xong làm cho đậu nhuyễn ra
Bước 4: cho dầu thực vật vào chảo, ép đậu xanh xuống như hình cho đậu nhuyễn hơn và quyện dầu
Bước 5: Cho đường vào
Bước 6: Tiếp tục cho cánh hồng khô vào trộn đều
