Báo Anh ca ngợi bánh cuốn, cà phê và ẩm thực Hà Nội
Tour ẩm thực đường phố Hà Nội được tờ Guardian xướng tên trong danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới.
Ẩm thực Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng được truyền thông nước ngoài ca ngợi nhiều lần. Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Tại khu vực châu Á, tour ẩm thực đường phố Hà Nội được nhắc đến với những món ngon phổ biến như bánh cuốn, bánh đa cá...
Tour ẩm thực (food tour) là hình thức du lịch, tìm hiểu văn hóa thông qua đồ ăn. Food tour được Guardian đề cập đến là tour món ngon đường phố Hà Nội của 2 blogger Văn Công Tú và Mark Lowerson. 20 food tour do Guardian bình chọn là những tour ẩm thực đặc trưng của 20 quốc gia khác nhau trên thế giới, chủ yếu là những món ăn đường phố mang tính địa phương.
Những món ăn đơn giản ở vỉa hè hay khu chợ tạo dấu ấn riêng cho ẩm thực đường phố Hà Nội. Ảnh: Van Cong Tu.
Những món ăn báo Anh gợi ý độc giả khi nhắc tới food tour Hà Nội bao gồm bánh đa cá (món ăn có nguồn gốc Hải Phòng), bánh cuốn nhân thịt chấm nước mắm mặn ngọt chua cay, cà phê tại một quán nhỏ ven đường hay sữa chua nếp cẩm...
Trên trang cá nhân, 2 blogger ẩm thực cũng giới thiệu tỉ mỉ về các món ngon Hà Nội, đa phần là những món đường phố đơn giản. Tour ẩm thực đường phố Hà Nội đưa du khách đến những hàng ăn vỉa hè, trong chợ, chủ yếu ở khu vực phố cổ. Ngoài những món ăn được Guardian nhắc tên, food tour Hà Nội còn tạo dấu ấn với những món đặc trưng Việt Nam như xôi gà, cháo lòng, bún chả hay bún thang...
Năm 2017, tour ẩm thực đường phố Hà Nội từng xuất hiện trên trang CNN (Mỹ), tạo sức ảnh hưởng đến lượng lớn du khách quốc tế.
Các đại diện châu Á khác cũng góp mặt trong danh sách 20 tour ẩm thực tốt nhất thế giới bao gồm Thượng Hải (Trung Quốc), Tokyo (Nhật Bản), Bangkok (Thái Lan), Vientiane (Lào)...
Theo Zing.vn
- Mới nhất
- Nổi bật
-
5 giờ trướcThành phố cổ Petra (Jordan) là kỳ quan kiến trúc tuyệt vời của nhân loại. Khi được phát hiện, công trình tạc vào lòng núi đá từ hơn 2.000 năm trước nhanh chóng trở nên hút khách. -
5 giờ trướcNhà hàng Ministry Of Crab (Sri Lanka) nổi tiếng với món cua nhện khổng lồ có cân nặng trung bình mỗi con hơn 2 kg. -
Twin Lagoon là một trong những điểm đến nổi tiếng của Philippines. Nơi đây sở hữu làn nước trong vắt và hệ động thực vật phong phú. -
16 giờ trướcNếu tủ lạnh không đủ lạnh, nó sẽ làm việc "chăm chỉ" hơn để cân bằng nhiệt độ. Kết quả là, nó sẽ chạy liên tục, gây tốn điện. -
Gà om xì dầu là món ăn truyền thống của người Philippines. Thịt gà được om mềm và đậm vị, thích hợp vào những ngày tiết trời lạnh. -
1 ngày trướcBên cạnh tượng chú bé đi tiểu Manneken Pis, thành phố Brussels (Bỉ) còn có 2 tác phẩm nổi tiếng cùng chủ đề là Jeanneke Pis và Zinneke Pis. -
Trước ngày Giáng sinh, lũ trẻ trong làng Valasska Polanka, Cộng hòa Séc sẽ bị truy đuổi bởi những người đeo mặt nạ quỷ dữ. -
1 ngày trướcNhững con cá sấu hoang dã đánh bắt hợp pháp tại Louisana (Mỹ) được nhiều nhà hàng ở Chicago (Mỹ) chế biến thành món ngon hấp dẫn thực khách. -
1 ngày trướcMón thịt chua ngọt quen thuộc nay trở nên độc đáo hơn nhờ hương vị của nước sốt và quả dâu tây tươi. -
Angkor là quần thể mang ý nghĩa lịch sử, văn hoá và tôn giáo của Campuchia. Nơi này được tạo nên bởi loạt công trình kiến trúc bằng đá cổ xưa, nổi tiếng nhất là Angkor Wat. -
2 ngày trướcĐậu phụ là món dễ chế biến nhưng cũng khiến nhiều bà nội trợ ngán ngẩm. Làm thế nào để loại nguyên liệu mềm mịn, mong manh dễ vỡ này vẫn là những miếng vuông vắn xinh đẹp trên đĩa -
Ấm siêu tốc chỉ có chức năng duy nhất là đun nước, nhưng có một số người dùng sử dụng chúng để nấu canh, luộc rau, luộc trứng, luộc thịt,… điều này là sai lầm lớn nhất. -
2 ngày trướcChỉ chiếc bếp dầu nho nhỏ đặt trước cửa nhà, vợ chồng cô Hoa ở khu tập thể B3 Vĩnh Hồ phục vụ không biết bao nhiêu vị khách suốt 28 năm qua. -
Cánh đồng muối Salar De Uyuni (Bolivia) vào mùa mưa trở thành một tấm gương khổng lồ, tạo hiệu ứng đặc biệt như đất trời giao nhau.
-
2 ngày trướcGordon Ramsay đã có trải nghiệm kỳ cục nhất đời đầu bếp của ông khi phải rao hàng, bán bún riêu, hủ tiếu trên chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ). -
3 ngày trướcĐể xin được visa đi thăm thú Nhật Bản, bạn cần lưu ý những lý do có thể dễ dàng khiến bạn bị đánh trượt. -
3 ngày trướcTrứng luộc là món ‘quốc dân’ mà ai ai cũng tự hào rằng mình có thể luộc một quả trứng hoàn hảo. Nhưng có thực sự đúng như vậy hay không? -
Mukbang từ xứ sở kim chi trải nghiệm thử thách ăn phở, bánh xèo, chả giò Việt Nam. Dân mạng tỏ ra khó hiểu với màn trộn cơm cùng nước dùng phở không giống ai của nữ vlogger.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
Tin mới nóng
