Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản hành khô trong nhiều tháng mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.

Bảo quản trực tiếp lạp xưởng trong tủ lạnh đôi khi vẫn khiến lạp xưởng bị hư hỏng, thêm vài bước nữa là có thể để cả năm vẫn tươi ngon.

Bảo quản thực phẩm ngày Tết là một vấn đề “nhức đầu” đối với nhiều gia đình, tuy nhiên nếu áp dụng ngay 5 mẹo dưới đây thì không cần lo lắng nhiều.

Những sai lầm trong việc lưu trữ sẽ khiến rau mùi dễ bị héo hoặc thối, phải bỏ đi gây lãng phí; thế nào là bảo quản rau mùi đúng cách?

Các hướng dẫn bảo quản khoai tây luôn nhấn mạnh một lưu ý, đó là phải để chúng ở nơi không có ánh sáng. Vì sao khoai tây phải để trong bóng tối?

Trứng bảo quản trong tủ lạnh tốt hơn để ở ngoài nhiệt độ thường, tuy nhiên chuyên gia khuyên không nên đặt ở cánh cửa tủ.

Nếu bạn muốn dự trữ sẵn nhiều hành tây trong nhà mà không lo mốc hỏng lãng phí thì có thể tham khảo cách này.

Trong những ngày độ ẩm cao, hành, tỏi, bánh mỳ hay các loại rau củ rất dễ bị hỏng, thậm chí còn bị mốc.

Tủ lạnh được xem như cái kho cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm để tủ lạnh sẽ khiến chúng nhanh hỏng và biến chất.

Đậu phụ là một loại thực phẩm khó bảo quản, sau khi mua về không nên để ngay vào tủ lạnh.

Làm thế nào để bảo quản hành tím được lâu không bị hư là điều mà khá nhiều người tiêu dùng quan tâm.

Trữ bơ như thế nào để giữ bơ được tươi lâu mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng, vì nếu không biết cách bảo quản thì chỉ 2 - 3 ngày, trái bơ sẽ hỏng.

Những thực phẩm dưới đây tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bảo quản sai cách sẽ biến từ chất dinh dưỡng thành chất có hại.

Chanh là loại quả rất giàu vitamin C, tốt cho đề kháng. Đây cũng là loại quả xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm người Việt.

Hành khô và tỏi khô nếu không được bảo quản đúng cách, sau một thời gian chúng có thể bị mọc mầm, thối, mốc.

Cách làm này của cô gái bị người xem phản đối vì có nguy cơ khiến vi khuẩn xâm nhập vào cả người làm lẫn thực phẩm.

Giữa thời điểm Sài Gòn đang giãn cách, cô nàng Nguyễn Thao mạnh dạn chia sẻ chiêu bảo quản 12 loại thực phẩm giúp kéo dài thời gian dự trữ.

Một số cách bảo quản không đúng sẽ khiến trái cây, rau củ dễ bị hỏng và mất chất dinh dưỡng.

Sau mỗi dịp Tết, các chị em lại đối mặt với việc hàng loạt các thực phẩm còn dư thừa, vậy làm sao để có thể bảo quản hiệu quả, tiết kiệm và đảm bảo dinh dưỡng?