Bát canh giúp đàn ông bổ thận tráng dương, phụ nữ nhuận sắc
Vấn đề lớn nhất của cả nam và nữ vào mùa đông là lạnh, từ đó có thể ảnh hưởng đến khí huyết cũng như khả năng sinh lý.
Từ lâu, các chuyên gia y tế đã chứng minh chứng sợ lạnh của con người có liên quan đến việc cơ thể bị thiếu khoáng chất.
Vì vậy, trong mùa đông, bạn nên chú ý bổ sung những loại thực phẩm nhiều khoáng chất như cà rốt, khoai lang, củ sen, cải thảo… Ăn thường xuyên rất có lợi để tăng cường khả năng chống lạnh cho cơ thể.
Vào mùa đông cần bật máy sưởi hoặc điều hòa nhiệt độ nên không khí trong nhà đặc biệt khô, thêm một ít chà là đỏ, hạt sen, có tác dụng khử khô và dưỡng ẩm cho phổi.
Ngoài ra, các món ăn dưới đây có tác dụng rất tốt trong việc làm ấm cơ thể, lưu thông khí huyết, phụ nữ đẹp da, nam giới thì nâng cao bản lĩnh phái mạnh.
Món canh gà
Nguyên liệu: Gà đen, 5 quả táo đỏ, 15 gam hạt sen, 7 gam long nhãn, 1 cọng đẳng sâm, 10 gam gừng, 20 gam rượu nấu ăn.
Thực hiện:
1. Trước tiên, rửa sạch gà đen và chặt thành từng miếng nhỏ.
2. Cho nước vào nồi đun sôi, cho gà đen vào chần qua.
3. Lấy gà đen rửa sạch với nước.
4. Cắt đẳng sâm thành từng đoạn, gừng cắt lát, hạt sen, tảo đỏ, long nhãn, đẳng sâm rửa sạch
5. Cho gà đen và tất cả các nguyên liệu vào nồi hầm chuyên dụng.
6. Cho chút rượu và lượng nước vừa đủ.
7. Đậy nắp nồi, cắm điện và bấm nút hầm 40 phút.
8. Mở nắp nồi, cho lượng muối thích hợp vào khuấy đều.
9. Bày ra bát và thưởng thức.
Uống bát canh này, đàn ông bổ thận tráng dương, phụ nữ nhuận sắc
Canh rau củ thịt cừu
Nguyên liệu: Một phần đùi cừu, chặt miếng vừa ăn, hai củ khoai tây, một củ cải trắng, hai củ cà rốt, một phần hành tím, một phần gia vị và một lượng hạt tiêu thích hợp.
Thực hiện:
1. Tốt nhất là hầm với hạt tiêu nguyên hạt. Cho thịt cừu vào nồi canh, thêm một lượng nước vừa đủ, thêm một lượng hạt tiêu vừa đủ (nếu sợ ăn tiêu bạn có thể dùng gạc bọc lại). Hạt tiêu có thể khử mùi tanh của thịt cừu. Sau đó đun ở nhiệt độ cao.
2. Trong khi hầm thịt cừu, hãy xử lý các nguyên liệu khác. Cắt hành tím thành từng đoạn, cắt gừng thành từng miếng lớn và đập dập. Cà rốt, củ cải và khoai tây gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng lớn.
3. Nên băm gừng thật nhuyễn. Khi thấm nước gừng sẽ hơi cay, xua tan cảm lạnh, ăn rất ngon.
4. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu, đun lửa lớn, vớt bọt, chuyển sang lửa vừa và nhỏ, nấu từ từ trong ít nhất 1 giờ.
5. Sau khi bắc nồi ra, thêm muối và mùi tây.
Theo Infonet
-
6 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
7 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
11 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
12 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
13 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
14 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
15 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
16 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
16 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
17 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
18 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước