Bí kíp trộn salad thanh mát, dễ làm không cần tỷ lệ cho ngày nóng nực
Tiết trời nóng nực khiến nhiều người không còn tâm trạng ăn những món nhiều đạm. Gợi ý mix salad sau đây giúp những người nội trợ có thêm lựa chọn khi nấu ăn cho gia đình.
Salad cà chua dưa chuột: Tên gọi cũng mô tả mức độ dễ làm của món salad thanh mát này. Với hai nguyên liệu đơn giản, bạn chỉ cần cắt lát dưa chuột vừa ăn và bổ cau cà chua tươi. Nước trộn chua ngọt hoặc dầu giấm/dầu olive là thành phần không thể thiếu giúp các loại củ quả gia tăng hương vị. Ảnh: Betty Crocker.
Salad ngô ngọt: Những bắp ngô ngọt dễ ăn là lựa chọn hợp lý để làm những món salad kích thích vị giác ngày hè. Ngoài ngô ngọt, bạn hãy thái nhỏ dưa chuột và thêm đậu Hà Lan (tuỳ chọn) nếu thích nhiều vị kết hợp trong đĩa salad. Món salad này không cần trộn thêm nước sốt nếu người ăn thích vị thanh ngọt tự nhiên.
Salad hoa quả: Người nội trợ đừng gò bó khi nghĩ công thức làm salad giải nhiệt mùa hè. Bất kỳ loại hoa quả nào trong tủ lạnh nhà bạn cũng xứng đáng góp mặt trong món salad bổ dưỡng. Trong ảnh là gợi ý thành phần đĩa salad hoa quả gồm cam, dưa chuột, cà chua bi, bơ, cải bó xôi... Ảnh: Pinterest.
Salad bơ dưa hấu: Bơ và dưa hấu là 2 loại quả được nhiều người ưa thích quanh năm, đặc biệt khi tiết trời nóng cũng phù hợp làm salad. Công thức salad gồm hoa quả và phô mai thường thấy trong các nhà hàng kiểu Âu. Ảnh: Disicouture.
Ngoài bơ và dưa hấu cắt vừa ăn, bạn hãy thử kết hợp thêm phô mai feta (loại phô mai sữa đông dạng khối) trộn cùng để thưởng thức vị salad mát lạnh, thanh ngọt. Rau thì là và chanh là nguyên liệu to điểm thêm cho hương vị của món ăn thêm nổi bật. Ảnh: Disicouture.
Salad lườn gà bơ xoài: Bơ và xoài là hai loại quả kết hợp đem đến mùi vị thơm ngậy, thanh mát. Nếu bạn sợ không đủ năng lượng với các loại rau củ, hãy mạnh dạn thêm lườn gà áp chảo vào món salad bổ dưỡng. Với những nguyên liệu trộn cùng như cà chua bi, dưa chuột, hành tây, rau xà lách... bạn nên dùng loại sốt trộn thanh ngọt như dầu olive và dấm táo. Ảnh: Natasa's Kitchen.
Salad cá ngừ: Công thức "nịnh" dạ dày của mọi tín đồ ẩm thực chỉ bao gồm những nguyên liệu đơn giản dễ tìm. Không cần tỷ lệ cầu kỳ, bạn chỉ cần trộn cà chua bi, dưa chuột, rau xà lách (tuỳ chọn) và cá ngừ ngâm dầu mua sẵn ngoài siêu thị. Bí kíp thành công của món salad này là nước sốt mè rang/dầu giấm trộn cùng. Mọi nguyên liệu sẽ hoà quyện vào nhau tạo độ thanh ngọt, dễ ăn trong mọi thời tiết. Ảnh: Cookspiration.
Theo Zing
-
1 giờ trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
5 giờ trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
6 giờ trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
7 giờ trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
8 giờ trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
8 giờ trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
10 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
11 giờ trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
11 giờ trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
-
14 giờ trướcSau nhiều lần cố gắng dập lửa không thành, chính quyền cũng đành buông tay, khiến nơi sôi động một thời này biến thành "thị trấn ma".
-
1 ngày trướcKỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, hầu hết mọi người đang rục rịch chuẩn bị cho những ngày nghỉ dài. Trong đó, trào lưu mới đang thu hút đông đảo sự chú ý của mọi người đó là kế hoạch "ngủ 5 ngày 5 đêm" nhân dịp nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcNhững que kem đủ màu sắc in hình cột mốc Km số 0 vừa xuất hiện đã tạo “cơn sốt” trên mạng, thu hút du khách từ hình dáng, kích thước cho đến các chi tiết mô phỏng như phiên bản tí hon của điểm check-in nổi tiếng ở Hà Giang.
-
1 ngày trướcDịch chuyển thời gian khởi hành khoảng 1-2 ngày giúp du khách vẫn có thể đi máy bay với chi phí rẻ hơn rất nhiều so với đợt cao điểm nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcMột số người trộn thêm mắm tôm, ớt, lá hành vào trà sữa không chỉ làm mất vị mà còn có nguy cơ ngộ độc.
-
1 ngày trướcThực phẩm hàng ngày được cho có tác động đến tâm trạng vì thế việc lựa chọn đồ ăn theo sở thích hay thói quen cũng cần tính toán để luôn được vui vẻ.
-
1 ngày trướcNgười phụ nữ uống 1-1,5 lít nước cam mỗi ngày cho biết cô cảm thấy sức khỏe tuyệt vời, năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, các chuyên gia bày tỏ sự lo ngại với thói quen ăn uống này.
-
1 ngày trướcKhoai lang giàu chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn khoai lang vào thời điểm này để bảo vệ sức khỏe.
-
1 ngày trướcUống nhiều nước mỗi ngày có thể tăng 15 năm tuổi đời trong khi giải đố chữ khả năng giúp bạn sống thọ thêm 10 năm.
-
1 ngày trướcChè đậu xanh là món ăn thơm ngon, thanh mát được nhiều người yêu thích, chè đậu xanh có thể nấu bằng đậu xanh bóc vỏ hoặc đậu nguyên vỏ.
Tin tức mới nhất
-
47 phút trước
-
1 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước