1. Nguyên liệu
- Trứng
- Cơm nguội
- Muối
- Hành lá xắt nhỏ
- Dầu ăn
2. Cách làm
Bước 1: Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng: chuẩn bị cơm, trắng 2 quả đập vào bát
Bước 2: Hành lá thái nhỏ
Bước 3: Cho muối vào trứng khuấy đều
Bước 4: Cho hỗn hợp trứng và muối đổ vào cơm rồi trộn đều
Bước 5: Chảo dầu đun nóng, cho cơm vào chiên, đảo nhanh tay cho cơm không bị cháy và đều
Bước 6: Rắc hành lá lên trên, bỏ cơm ra đĩa và thưởng thức
Vậy là chúng ta đã có một đĩa cơm rang trứng ngon vô cùng. Món này ăn kèm xì dầu thì ngon phải biết!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Bảo Nhi
Theo Vietnamnet