Cà phê phòng đủ thứ bệnh, nhưng 1 ngày nên uống bao nhiêu?
Uống cà phê với lượng vừa đủ sẽ có lợi cho sức khỏe, thế nhưng uống bao nhiêu là đủ?
Cà phê là món sở trường không thể thiếu mỗi ngày của hàng triệu con người trên khắp trái đất. Cà phê không chỉ là nguồn bổ sung năng lượng tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe được chứng minh bằng các nghiên cứu khoa học.
Các lợi ích sức khỏe khi uống cà phê
Theo Hopkins Medicine, nếu uống cà phê với lượng vừa phải, bạn có thể có được những lợi ích sau:
Cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh: Unsplash)
Sống lâu hơn
Các nghiên cứu gần đây phát hiện ra rằng, người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ tử vong do bệnh mạch vành, đột quỵ, tiểu đường và bệnh về thận ít hơn so với những người không uống cà phê.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Nhiều nghiên cứu phát hiện, những người thường xuyên uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn người không uống cà phê. Nguyên nhân là do caffeine (hoạt chất chính trong cà phê) có thể làm giảm độ nhạy insulin. Điều này có nghĩa là các tế bào sẽ không hấp thụ nhiều đường từ máu sau khi chúng ta ăn/uống.
Ngăn ngừa bệnh suy tim
Uống cà phê mỗi ngày cũng có thể ngăn ngừa suy tim. Đây là tình trạng xảy ra khi chức năng bơm máu của tim bị suy giảm.
Ngăn ngừa bệnh Parkinson
Caffeine không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson mà còn có thể giúp những người mắc bệnh này kiểm soát các hoạt động của mình tốt hơn.
Bảo vệ gan
Cả cà phê loại thông thường và cà phê đã khử caffeine đều có tác dụng bảo vệ gan. Nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên uống cà phê sẽ có các enzyme gan ở mức khỏe mạnh hơn những người không uống cà phê. Các enzyme gan tác dụng hỗ trợ gan tổng hợp và chuyển hóa các chất dinh dưỡng như lipid, gluxit, protid,… Ngoài ra, các enzyme này còn giúp gan hoàn thiện và loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
Phòng ngừa ung thư
Cà phê có thể làm giảm sự đứt gãy ở các sợi DNA trong tế bào. Nếu các tế bào không thể tự sửa chữa, điều này có thể dẫn tới việc hình thành các khối u, ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy, uống cà phê thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan và ung thư đại tràng.
Tăng cường chức năng não bộ
Caffeine làm tăng serotonin và acetylcholine, kích thích và giúp ổn định hàng rào máu não. Hàng rào máu não là một lớp tế bào bao phủ các mạch máu trong não, điều chỉnh sự xâm nhập của các phân tử từ máu vào não.
Ngoài ra, các polyphenol trong cà phê còn có thể ngăn ngừa tổn thương mô do các gốc tự do gây ra, đồng thời ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu não.
Uống cà phê thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (một bệnh lý suy giảm trí nhớ).
Giảm nguy cơ đột quỵ
Những người thói quen uống cà phê hàng ngày có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn so với những người không có thói quen này.
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu cà phê?
Không nên uống quá nhiều cà phê mỗi ngày. (Ảnh: iStock)
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến nghị, đối với những người khỏe mạnh, lượng caffeine tối đa có thể tiêu thụ hàng ngày ở mức 400mg (tương đương khoảng 4 tách cà phê).
Tùy thuộc vào khả năng dung nạp caffeine của mỗi người, nếu tiêu thụ hơn ngưỡng caffeine trên, bạn có thể gặp phải các tác dụng phụ như bồn chồn, lo lắng, khó ngủ, co giật, tiêu chảy, nhịp tim nhanh.
Đối với phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú, lượng caffeine tiêu thụ mỗi ngày không nên quá 200mg.
Đặc biệt, để có được những lợi ích sức khỏe khi uống cà phê, ngoài việc uống đúng liều lượng, mọi người cần kiểm soát lượng chất tạo ngọt mà mình thêm vào mỗi tách cà phê. Lạm dụng chất tạo ngọt không chỉ làm mất đi các tác dụng đáng quý của cà phê mà còn khiến bạn “rước” thêm bệnh tật vào người.
Theo VTC
-
1 giờ trướcBãi biển dài nhất, vịnh có nhiều đảo nhỏ nhất, đầm phá lớn nhất, đảo có mật độ dân số thấp nhất,… là những điều thú vị của du lịch biển đảo Việt Nam.
-
1 giờ trướcĐạp xe trong nhà hoặc đạp xe ngoài trời đều có tác dụng nhất định với sức khoẻ, dưới đây là tác dụng của đạp xe thể dục ngoài trời.
-
1 giờ trướcTiết trời mùa thu se lạnh cũng là lúc những món canh bổ dưỡng, nóng hổi lên ngôi, điển hình là món canh sườn đậu xanh hạt sen.
-
5 giờ trướcNữ du khách cho biết, trong thời gian du lịch ở xã Duy Vinh (huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) đã bất cẩn đánh rơi chiếc ví khiến chị rất lo lắng.
-
14 giờ trướcKhông ít phụ nữ ở các vùng quê nghèo đã có hàng chục cuộc hôn nhân "ngắn chẳng tày gang" với những du khách giàu có để kiếm thêm thu nhập.
-
16 giờ trướcCác cư dân mạng đều rất bức xúc trước cách làm của nhà hàng này bởi không khác gì "lừa đảo".
-
19 giờ trướcCủ kiệu là món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam, nhưng với người Trung Quốc, củ kiệu thậm chí được ví như “linh chi” trong giới rau củ vì những giá trị dinh dưỡng của nó.
-
20 giờ trướcDi sản này cũng là 1 trong 5 điểm đến siêu ưu tiên mà Indonesia giới thiệu với du khách quốc tế.
-
21 giờ trướcĐôi khi chúng ta chỉ cần một ly nước uống phù hợp vào buổi sáng có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
-
23 giờ trướcSườn non kho nước dừa chế biến cực kỳ nhanh, đơn giản nhưng là món hao cơm mà người lớn, trẻ con đều rất thích.
-
1 ngày trướcNhiều du khách đang đổ xô đến Saskatchewan để săn lùng những quả táo màu tím, sau khi hình ảnh về chúng xuất hiện trên khắp các mạng xã hội.
-
1 ngày trướcNhiều người cho rằng việc thắng đường để tạo nước màu cho món thịt kho tàu tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này có đúng?
-
1 ngày trướcMón phở được đựng trong tô lớn, phục vụ 8 loại thịt bò khác nhau với tổng định lượng 450 gram. Mỗi ngày, chỉ có 10 tô phở được bán ra tại mỗi cơ sở.
-
1 ngày trướcNhiều chuyên trang du lịch khuyến cáo du khách cân nhắc trước khi sử dụng những chiếc ấm đun nước siêu tốc trong phòng khách sạn.
-
1 ngày trướcChân dung thực của vị pharaoh sáng lập Thung lũng các vị vua ở Ai Cập đã được tiết lộ nhờ công nghệ hiện đại.
-
1 ngày trướcNhiều người có thói quen uống sữa trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây sẽ khiến bạn phải thay đổi thói quen này.
-
1 ngày trướcTẩm ướp gia vị là một trong những khâu quan trọng quyết định sự thơm ngon của món gà nướng; các bí quyết ướp gà dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn thành công.
-
1 ngày trướcTiệm cơm thố Chuyên Ký (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - quán ăn ngon, ấn tượng mà giá cả phải chăng.
-
1 ngày trướcVị khách Tây bất ngờ vì ăn ba bữa, gồm bữa trưa, bữa phụ chiều và bữa tối mà chỉ hết 125.000 đồng.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước
-
11 ngày trước