Các bước nấu lẩu gà ngon cực dễ tại nhà

Nguyên liệu:

- Thịt gà (tùy khẩu phần ăn của gia đình)

- Rau cải cúc

- Nấm kim châm, nấm hương

- Các loại gia vị: hành khô, sả, ớt, gừng, muối, đường, mì chính, nước mắm, nước cốt chanh, mùi tàu, hành lá

- Ngô ngọt, khoai môn, cà chua

- Dầu ăn, bơ, 1 thìa canh rượu trắng

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành

Bước 2: Cho gừng và sả đập dập, ớt vào phi cùng

Bước 3: Cho các nguyên liệu đã phi thơm vào nồi, đổ nước vừa dùng, nêm muối, mì chính, nước mắm, đường cho vừa miệng. Sau đó đun sôi trong khoảng 5 phút

Bước 4: Cho nấm hương và nước cốt chanh vào nồi nước

Bước 5: Trong một cái nồi khác, cho ngô ngọt, khoai môn, mùi tàu, ớt, bơ, cà chua, hành lá và thìa canh rượu trắng vào

Bước 6: Đổ nước dùng vừa nãy đã đun sôi vào nồi trên

Bước 7: Cho thịt gà chặt miếng vừa ăn cùng rau vào và thưởng thức

Video các bước nấu lẩu gà ngon

Quá dễ để có một nồi lẩu gà ngon từ nước, ngọt từ thịt gà để cả nhà thưởng thức trong những ngày trở gió phải không? Chúc các bạn thành công và thưởng thức món lẩu gà ngon tuyệt bên người thân!

>>> Xem thêm: Những lưu ý bạn cần phải biết khi ăn lẩu

(Nguồn: Feedy)
Theo Vietnamnet