Cách làm kem đào sherbet tại nhà không cần máy
10/08/2016 | 10:57
Công thức làm kem đào tại nhà này khá đơn giản. Nguyên liệu chủ yếu là đào, buttermilk, đường hoặc mứt.
Ảnh: Food 52.
Nguyên liệu:
- 1 tách buttermilk
- 1/3 tách đường (khoảng 66 gram)
- 3 tách đào thái miếng (khoảng 340 gram)
- 1-3 thìa mứt đào hoặc đường
Cách làm:
1. Làm đông lạnh những lát đào tươi.
2. Pha 1/3 tách đường vào buttermilk và để nguyên vài phút cho đường tan hết. Đổ hỗn hợp buttermilk vào một khay nướng bánh có bọc nylon hoặc một cái chảo nông, đậy lại và làm đông.
3. Lấy đào ra khỏi ngăn đá cho vào máy xay sinh tố. Sau khi buttermilk cứng lại thì lấy ra và cắt thành khối như đá viên.
4. Cho tiếp những viên buttermilk vào máy xay cùng với đào. Xay tới khi hỗn hợp mịn. Nếm và cho thêm đường hoặc mứt nếu cần. Có thể thưởng thức kem ngay lập tức hay cho vào hộp đưa vào ngăn đá để dành. Nếu để trong tủ lạnh lâu, nên để ra ngoài khoảng 10-20 phút trước khi dùng.
Theo ZIng
(0)
- Mới nhất
- Nổi bật
- 30 phút trướcTưởng tượng bạn hí hửng mất tiền mất sức chọn mua trái cây nhưng đến khi bổ ra lại chẳng được ăn miếng nào, thử hỏi sao mà không giận?
- 1 giờ trướcTrứng vịt lộn là món phổ biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á khác nhưng lại bị cấm ở Hàn Quốc.
- 2 giờ trướcCách làm tôm nõn khô từ tôm tươi vừa đơn giản lại yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- 4 giờ trướcTrứng cuộn là món ăn được ưa chuộng trên khắp thế giới nhờ cách chế biến đơn giản cùng sự kết hợp đa dạng như ăn kèm cơm hay bánh mì.
- 5 giờ trướcSự việc diễn ra hôm 14/1 ở Honolulu, Hawaii. Video cho thấy rất nhiều người đang tham gia trò chơi lướt sóng giữa những con sóng lớn.
- 5 giờ trướcNhiều người ảo tưởng rằng vỏ của loại củ quả nào cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng, cả tin như vậy là bạn đang tự nạp "chất độc" vào người đấy.
- 14 giờ trướcHồ Ladoga hình thành cách đây hơn 40.000 năm sau khi một thiên thạch khổng lồ va vào Trái Đất. Nơi đây có 660 hòn đảo, bao quanh bởi những khu rừng rậm rạp.
- 15 giờ trướcGia đình Tăng Thanh Hà mở tiệc ẩm thực Hàn như canh xương bò hầm, miến xào... nhân dịp Louis Nguyễn bước sang tuổi mới.
- 16 giờ trướcNhững quán cafe nằm giữa khu vườn được bao trùm toàn cây xanh sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi đến Đà Lạt
- 19 giờ trướcCó những người không nên ăn bánh mì thường xuyên và trong một thời gian dài vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
- 23 giờ trướcKhoai lang rất lành nhưng ăn theo 4 cách này thì bổ béo chưa thấy đâu đã gây hại sức khỏe.
- 1 ngày trướcBa chỉ cuộn măng tây là món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn không chỉ bởi vị thơm ngon, ngậy của thịt ba chỉ mà còn ở vị giòn, lạ miệng của măng tây.
- 1 ngày trướcBamyan (Afghanistan) từng nổi tiếng với 2 tượng Đại Phật được dựng lên từ thế kỷ thứ 4. Tuy nhiên, cả 2 đều bị phá hủy vào năm 2001 bởi Taliban.
- 1 ngày trướcBún Lê chia sẻ trong dịp Tết này món dứa sấy muối ớt rất phù hợp thay thế cho nhiều loại bánh mứt kẹo với đủ đầy hương vị chua, cay, mặn, ngọt.
- 1 ngày trướcDo thiếu nước nên phụ nữ Himba rất hiếm khi tắm rửa, cả đời bôi bùn đỏ lên người. Những người đàn ông thì có tuổi thọ cực ngắn, hiếm khi sống quá 15 tuổi và sống theo chế độ mẫu hệ.
- 1 ngày trướcNhiều bạn trẻ đang đổ xô check-in khung cảnh "Seoul giữa lòng Hà Nội" với hơn 100 cây lá phong đỏ. Thế nhưng, hình ảnh thực tế có như kỳ vọng?
- 1 ngày trướcMua sắm sát Tết sẽ khiến bạn rơi vào 1 trong 2 nguy cơ là giá cả đội lên cao và chất lượng không đảm bảo. Có những thứ bạn hoàn toàn có thể sắm ngay từ bây giờ.
- 1 ngày trướcNhững quán cafe mang sắc xám chính là để dành cho những ai yêu thích phong cách sang trọng nhưng cũng không kém phần hiện đại.
- 1 ngày trướcMột đoạn clip chỉ vài giây nhưng ghi lại đủ hình ảnh giun, sán trong tương ớt vỉa hè dưới kính hiển vi.
- 1 ngày trướcChỉ những thói quen nhỏ trong cuộc sống hàng ngày cũng khiến cho nam giới luôn khỏe mạnh và tăng tuổi thọ nữa đấy.
Tin tức mới nhất
- 58 phút trước