Thịt luộc chỉ ngon khi có nước chấm phù hợp. Nếu không, miếng thịt dù tươi, ngọt đến mấy cũng không đủ tiêu chuẩn trong bữa cơm.

Trong các món canh, nên nêm nước mắm sau cùng rồi bắc ra ngay. Nếu bạn nêm nước mắm và để sôi lâu trên bếp thì món ăn sẽ mất ngon do hương vị nước mắm bị biến đổi.

Sở hữu khá nhiều công thức chế biến thú vị, mới đây, chị Thơ Thơ đã không ngần ngại chia sẻ 9 công thức pha nước chấm giúp một số món ăn Việt tròn vị hơn.

Món thịt ba chỉ heo luộc thêm phần hấp dẫn nếu bạn khéo léo pha chế nước chấm. Các bà nội trợ có thể tham khảo cách làm sốt tỏi ớt chấm thịt luộc dưới đây.

Với những bát nước chấm hấp dẫn này thì bao nhiêu nem rán cũng hết.

Nước chấm là linh hồn của món ăn vì thế, chị em hãy tham khảo các cách pha dưới đây để chúng luôn hấp dẫn nhất có thể nhé.

Mắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể pha được một bát mắm tôm ngon. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được bát mắm tôm ngon hết sẩy, chấm gì cũng ngon.

Với các món rán, luộc, nướng... sẽ mất ngon nếu bạn không biết pha nước chấm.