Loại cây khổng lồ ở châu Phi, người dân có thể sống bên trong và hái quả để ăn
Ít ai biết được rằng cây baobap này còn cho ra những quả có hàm lượng vitamin C nhiều hơn cam, lượng canxi cao hơn cả sữa, thậm chí lượng magie gấp nhiều lần so với rau chân vịt.
Cây baobap là một trong những loại cây lâu đời có kích thước “khủng” nhất thế giới. Ước tính tuổi thọ của loài cây này có thể lên tới 5.500 năm. Có thể nói rằng cây baobap là nguồn lương thực chính và quan trọng bậc nhất của người Malawi ở châu Phi.
Nó còn được ví như một loại cây siêu phẩm, có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cực kỳ cao, cải thiện thu nhập cho hàng vạn người dân nơi đây.
Cây baobap chỉ sống trong môi trường khắc nghiệt, hạn hán và thiếu nước. Tuy nhiên, rễ cây của nó bám sâu xuống dưới lòng đất và phần thân xốp mềm có khả năng giữ nước lâu. Một cây baobap có thể chứa tới 2000 lít nước.
Thân cây tương đối ngắn và to, có nhiều nhánh. Quả của chúng có giống như quả bóng rổ, chứa nhiều hạt. Có quả dài tới 20 cm, thịt bên trong mềm ngọt, nhai lâu hơi giống cao su.
Quả cây baobap có giá trị kinh tế cao, hầu hết các bộ phận của cây đều có ích. Ngoài quả thì lá của chúng cũng được dùng để nấu súp, nếu đem phơi khô thì được xem như một loại gia vị.
Những quả baobap được hái xuống sẽ được tách đôi, lấy hạt. Sau khi phơi khô có thể tán thành bột và được trộn cùng với súp hoặc cháo, đôi khi có thể pha loãng thành một thức uống giải khát. Trong thời điểm hạn hán, cây bao bap có thể cứu sống rất nhiều người dân vì thân của chúng chứa nhiều nước.
Cây baobap còn một điều tuyệt vời nữa là nó được xem như một ngôi nhà che chở người dân trong thiên tai. Vì thân cây mềm xốp nên khi chúng chết đi mọi người có thể sử dụng nó như một ngôi nhà gỗ tự nhiên. Cây baobap rất to và rộng nên không gian bên trong thân cây đủ để cả một gia đình sinh sống. Một cây baobap trưởng thành có thể chứa hàng chục người.
Theo Dân Việt
-
7 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
8 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
8 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
10 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
13 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
15 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
16 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
17 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
18 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
18 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
19 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
19 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
23 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
Tin tức mới nhất
-
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước