Chả đúc hình chép vàng cúng ông Công ông Táo ‘chốt’ vài chục con mỗi ngày
Có mức giá từ 80.000 đồng đến 145.000 đồng, chả hình cá chép xuất hiện trên thị trường vào dịp lễ ông Công ông Táo đã thu hút nhiều bà nội chợ đặt mua thêm món vào mâm cơm cúng...
Lạ mắt chả hình cá chép cúng lễ ông Công ông Táo đang được bán trên thị trường.
Chả bách thảo cá chép, chả cá chép bách hoa... là tên gọi của một loại thực phẩm đang được nhiều chị em đặt mua khi ngày cúng lễ ông Công ông Táo đang cận kề.
Loại chả này đang được bán trên thị trường với giá dao động từ 80.000 đồng đến 145.000 đồng/con, tùy theo trọng lượng mỗi loại và tùy nơi bán.
Đang bán chả cá chép bách hoa với giá 145.000 đồng/con, chị Nguyễn Lan, chuyên bán thực phẩm trên chợ online ở Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, chả cá chép bách hoa rất thơm ngon khi bên ngoài là một lớp chả lụa, bên trong có nhân là jambon, trứng muối, nấm mèo...
Loại chả này được tạo thành hình con cá chép rất đẹp mắt và rất ý nghĩa khi dùng cúng lễ dịp ông Công ông Táo. Mỗi con có trọng lượng nửa cân.
Chả cá chép bách hoa được người bán giới thiệu bên ngoài là một lớp chả lụa, bên trong có nhân là jambon, trứng muối, nấm mèo...
“Món này là đặc sản của miền Tây, tôi năm nay mới nhập hàng ra bán ở Hà Nội. Trước khi bán tôi đã nếm thử chả thấy vị rất đậm đà, thơm ngon và cái chính là rất tiện lợi khi không cần chế biến mà có thể sử dụng ngay”, chị Lan cho hay.
Cũng theo chị Lan, dù là năm đầu tiên bán loại chả này nhưng được chị em nội chợ đặt mua khá nhiều. Theo đó, chị chỉ bán lẻ nhưng có ngày nhiều nhất bán được 50 con.
“Bán chả cá chép chục ngày nay, tôi bán được khoảng trên 300 con, hiện chỉ còn lại khoảng 20-30 con bán nốt là hết, tôi cũng không nhập thêm nữa vì cũng sát ngày cúng ông Công ông Táo rồi”, chị Lan nói.
Tại quận 4, TP.HCM, chị Thu Phương cũng đang bán chả hoa cá chép với giá 210.000 đồng/cặp 2 con có tổng trọng lượng 1kg cho biết ngày nào cũng có hàng chục đơn ship đi các nơi.
Theo chị Phương, chả hoa cá chép có thể bảo quản ngăn đông khoảng 2 tháng, khi ăn chỉ cần giã đông là sử dụng được. Món này thích hợp làm món nhậu, có thể chấm với muối tiêu chanh sẽ ngon hơn nữa.
Chả hình cá chép mới xuất hiện tại một số siêu thị lớn trong dịp ông Công ông Táo năm nay.
Ngoài ra, tại một số siêu thị hiện đang bán chả cá hình cá chép của một công ty thực phẩm. Theo giới thiệu trên bao bì, đây là chả cá được làm từ thịt cá tra cùng với một số gia vị như nước mắm, hành tỏi, dầu ăn, đường, muối....
Tuy nhiên, món này nếu mua về cần phải thêm công đoạn cho cá lên hấp chín rồi mới sử dụng được. Sản phẩm này được bán với giá trên 80.000 đồng/con trọng lượng 400gram.
Vừa mua thử chả cá hình cá chép, chị Huyền Trang ở Thanh Xuân (Hà Nội) cho biết, chị chưa ăn món này bao giờ, thấy sản phẩm tạo hình con cá chép đẹp mắt, lại có mức giá vừa phải nên chị thử mua một con về bổ sung thêm vào mâm cúng ông Công ông Táo năm nay.
“Tôi thấy trên thị trường có một loại khác đang được giới thiệu bán có cả jambon, trứng muối... nhưng vì cả nhà tôi không ai thích trứng muối nên tôi đã chọn sản phẩm chả hình cá chép này khi thấy thành phần chính chỉ có cá tra. Chưa biết món có ngon không nhưng hình cá chép vàng đẹp mắt bày mâm cúng rất phù hợp”, chị Trang cho hay.
Theo VietNamNet
-
58 phút trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
1 giờ trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
3 giờ trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
4 giờ trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
5 giờ trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
6 giờ trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
9 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
19 giờ trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
1 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
1 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
2 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
2 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
-
2 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
2 ngày trướcDù có kích thước khổng lồ, phần thịt có thể ăn sống của loài ốc này lại vô cùng ít ỏi, thậm chí “chẳng bõ dính răng”.
-
2 ngày trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
3 ngày trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
Tin tức mới nhất
-
49 phút trước
-
58 phút trước
-
58 phút trước
-
58 phút trước
-
58 phút trước
-
58 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
13 ngày trước