Xyanua có mùi đặc trưng giống hạt hạnh nhân, vị hơi đắng, người không quen khó có thể nhận biết, xyanua cho vào đồ uống càng khó hơn.

Xyanua là hóa chất cực độc, được liệt vào danh sách những chất độc nhất trong các chất độc.

Xyanua là chất độc đầu bảng, chỉ cần một lượng nhỏ bằng hạt đậu xanh có thể khiến một người trưởng thành tử vong nhanh chóng.

Hai bệnh nhân tại TP.HCM đã phải dùng thuốc giải độc tố botulinum sau khi có triệu chứng nôn ói, co giật. Trước đó, cả hai đều tham dự bữa ăn tất niên tại cùng một gia đình.

Thấy bố hay nhỏ thuốc đau mắt, cậu bé 5 tuổi tò mò và bắt chước, nhưng thay vì lấy chai thuốc nhỏ mắt thì bé lại lấy nhầm lọ keo 502.

Cơ quan công an đã ra lệnh bắt người trong trường hợp khẩn cấp đối với nhân viên đầu bếp trường THPT Chu Văn Thịnh (Sơn La) để điều tra hành vi bỏ thuốc trừ sâu vào thức ăn của học sinh.

Sau khi được người nhà cho uống thuốc nam không rõ nguồn gốc và chữa mẹo bằng cách rạch dao lam trên người để đào thải máu độc ra khỏi cơ thể, trẻ rơi vào nguy kịch, sau đó tử vong.

Sau khi nhiễm độc, nạn nhân sẽ gặp phải các triệu chứng như nôn, khó thở, da tím tái. Trong vòng đến 72 giờ tiếp theo, nạn nhân sẽ tử vong.

Sau vụ cháy tại kho hóa chất Long Biên (Hà Nội), thông số Toluen vượt hơn so với quy chuẩn Việt Nam tại điểm cuối kho là 17,53 lần, điểm đầu kho vượt 1,41 lần.

Theo Công an huyện Như Xuân (Thanh Hóa), cặp tình nhân câu trộm chó mới bị bắt tối ngày 14/6 đã dùng chất độc Xyanua để đánh bả cho chó, mèo ăn, sau đó thu gom về vận chuyển ra Hưng Yên tiêu thụ.

Nhiều người nghĩ thực phẩm mua về, sau khi rã đông cần phải chế biến nhanh ở nhiệt độ cao mới giữ được dưỡng chất trong thực phẩm. Đó là một trong những trường hợp thực phẩm có thể biến thành chất độc khi chế biến nhiều người không biết.

Chiên ngập dầu, dùng than để nướng thịt… là những cách nấu ăn gây ra ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Chúng có thể biến thức ăn của bạn thành chất độc. (theo SKĐS)

Chúng ta thường nghĩ tủ lạnh là nơi bảo quản an toàn cho mọi loại thức ăn và đồ uống, nhưng thực tế có nhiều thức ăn nếu lưu trữ không hợp lý sẽ làm nảy sinh nhiều tác hại khôn lường.