Chỉ cần 75 ngàn đồng bạn đã có bữa cơm tối ngon tuyệt
Canh rau ngót nấu tôm, thịt ba chỉ kho tộ là 2 món đinh cho bữa cơm tối ngon lành này.
Dưa chuột rửa sạch, dùng dao gọt chuyên dụng bào mỏng theo chiều dọc. Xóc dưa chuột với chút muối tinh rồi cuộn tròn từng miếng lại, sau đó xếp vào đĩa.
Phi thơm tỏi băm trên chảo, cho chút dầu hào, xì dầu, chút dấm, đường, ít nước, ớt băm nhỏ cho nổi vị chua - cay- mặn- ngọt rồi rưới lên dưa chuột.
Bạn rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ cho thơm ngon hơn.
2. Thịt ba chỉ kho tộ (Giá: 35.000 đ)
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 400 gam
Tỏi: 2 củ
Ớt: 2 quả
Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, kẹo đắng (hoặc nước đường thắng đổi màu nâu), dầu thực vật
Cách làm:
- Thịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch rồi đem miếng con chì vừa ăn.
- Bạn đem tỏi ớt rửa sạch bóc vỏ rồi đem băm nhuyễn.
- Bạn đặt nồi đất lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Tiếp tục cho ớt tỏi đã được băn nhuyễn ở trên xào thơm lên. Sau đó cho thịt ba chỉ và kẹo đắng vào nồi hoặc bạn cũng có thể tự làm kẹo đằng bằng cách thắng đường lên.
- Đảo thịt thật đều tay cho đến khi thấy thịt săn lại thì bạn nêm nếm thêm muối, mắm, đường, tiêu cho vừa ăn. Tiếp đó đổ thêm chút nước vào đun nhỏ lửa cho thịt được mềm ngấm đều gia vị để món ăn ngon đậm đà hơn.
3. Canh rau ngót nấu tôm (Giá: 15.000 đ)
- Tôm khô rửa sạch ngâm vào nước cho mềm sau đó vớt ra giã nát.
- Cho nước cùng tôm vào nồi đun sôi, vặn nhỏ lửa ninh cho nước ngọt khoảng 10 phút sau đó cho rau ngót đã rửa sạch và vò kĩ, nêm gia vị vừa miệng. Chờ rau sôi lại lần nữa và chín đều thì bắc xuống khỏi bếp, cho ra tô là hoàn thành.
4. Xoài và mận tráng miệng (Giá: 17.000 đ)
Bữa cơm tối sau khi hoàn thành:
Chỉ cần 75 ngàn đồng bạn đã có bữa cơm tối ngon nuốt lưỡi rồi!
Chúc gia đình bạn ngon miệng!
Theo Tri Thức Trẻ
-
5 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
6 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
6 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
7 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
11 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
12 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
13 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
15 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
16 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
16 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
17 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
17 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
20 giờ trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
1 ngày trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước