Chuối thâm đen có ăn được không, câu trả lời khiến nhiều người ngã ngửa
Bạn sẽ bất ngờ khi biết sự thật về những quả chuối thâm đen mình thường xuyên vứt bỏ đi này.
Chuối là loại quả vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe vì thế mọi người thường xuyên mua chuối về thưởng thức. Tuy nhiên thói quen mua nhiều chuối khiến ăn lâu không hết làm chuối bị thâm đen.
Khi thấy chuối chuyển sang màu thâm đen, nhiều người phải vứt, như vậy vô cùng lãng phí. Nhiều câu hỏi được đặt ra là chuối thâm đen có thật sự nên bỏ đi, nó có ăn được không?
Trước tiên, chúng ta nên tìm hiểu vì sao chuối lại chuyển sang màu thâm đen. Có 3 lý do khiến chuối xuất hiện tình trạng như vậy:
- Nguyên nhân đầu tiên là chuối đã được để trong 1 thời gian dài sẽ giải phóng khí ethylene. Do đó, chuối chín và chín quá nên chuyển sang màu thâm đen.
- Lý do thứ hai là chuối đã bị hỏng.
- Lý do thứ ba là vỏ của chuối bị oxy hóa sau khi bị va đập và mài mòn nên vỏ của nó dễ bị chuyển sang đen.
Với những quả chuối của nguyên nhân thứ nhất và thứ 3, nếu bên trong thịt chuối không có gì ảnh hưởng nghiêm trọng, vẫn tươi ngon thì bạn hoàn toàn có thể ăn được.
Vỏ chuối thâm đen nhưng bên trong vẫn tươi ngon thơm nức thì bạn hoàn toàn có thể ăn được
Tóm lại: Không phải quả chuối thâm đen nào cũng bị hỏng vì thế bạn cần xem xét kỹ càng.
Những quả chuối có lốm đốm đen như chuối chín trứng cuốc thì vị của nó rất ngon, hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng khi ăn nó cũng rất lớn. Chúng ta có thể quan sát phần thịt này. Nếu vỏ chuối chỉ có màu đen và lốm đốm ở bên ngoài còn phần thịt bên trong không đổi màu chút nào, bạn hoàn toàn có thể tự tin ăn nó.
Những quả có vỏ đen nhưng phần thịt bên trong đã chuyển sang màu đen, thì chuối đã bị hỏng. Không nên cho mọi người ăn, vì ăn chuối như vậy sẽ gây ra tiêu chảy.
Quả có vỏ thâm đen, bên trong thịt cũng đổi màu thâm đen thì tốt nhất nên bỏ đi
Để bảo quản, giữ cho chuối lâu chín, tránh bị vỏ thâm đen, chị em hãy thử theo cách: Nếu chuối mua về sắp chín hãy bọc cuống chuối bằng màng bọc hoặc giấy bạc để chuối chín từ từ và để được lâu. Chuối sẽ sản xuất khí ethylene trong thời gian chín. Ngoài ra, chỉ nên mua lượng chuối vừa phải, đủ ăn trong vài ngày.
Bằng cách phủ lên chuối màng bọc hoặc giấy bạc giúp ngăn chặn chuối chín quá nhanh. Cách này giúp chuối tươi trong 4-5 ngày.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
2 giờ trướcChè hạt sen long nhãn là một món tráng miệng được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.
-
12 giờ trướcLoại nước này được rất nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết được những lợi ích tuyệt vời của nó đem lại.
-
13 giờ trướcCố đô Huế, phố cổ Hội An, cao nguyên Mộc Châu, ... là những lựa chọn không thể bỏ qua khi du lịch vào mùa mưa.
-
15 giờ trướcHộ chiếu Việt Nam vừa tụt 3 bậc, xếp thứ 90 trên bảng xếp hạng hộ chiếu quyền lực nhất thế giới năm 2024 của Henley & Partners - công ty lấy dữ liệu từ Hiệp hội Vận tải hàng không quốc tế.
-
16 giờ trướcĐược bạn đồng hành liên tục động viên, vị khách Hàn Quốc lấy hết can đảm nếm thử món chả rươi ở Hà Nội và bất ngờ vì hương vị thơm ngon.
-
17 giờ trướcCục Hàng không Việt Nam sẽ theo dõi chặt tình hình đặt giữ chỗ, giá vé máy bay trên các đường bay nội địa để kịp thời chỉ đạo bổ sung tải cung ứng trên các đường bay có nhu cầu cao
-
17 giờ trướcKhách du lịch hoảng loạn bỏ chạy khi một con trăn khổng lồ xuất hiện trên một bãi biển ở Thái Lan.
-
18 giờ trướcHai thực khách đang dùng bữa tại một quán ăn gần ga tàu điện ngầm thì phát hiện con gián lớn trong bát cháo.
-
20 giờ trướcCà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, nhưng những người này nên ngừng uống cà phê sau 15h.
-
21 giờ trướcMật ong giả không thể có được những đặc tính như mật ong tự nhiên, vậy làm thế nào để phân biệt được mật ong thật - giả?
-
22 giờ trướcVề lý thuyết, điều này vốn không ảnh hưởng gì tới máy bay nhưng cơ trưởng vẫn quyết định cho quay đầu.
-
22 giờ trướcKhông chỉ gây ấn tượng về mặt thị giác, món đặc sản Đồng Tháp nức tiếng này còn hấp dẫn du khách bởi mùi vị thơm ngon, đủ mặn, ngọt, chua, cay.
-
1 ngày trướcThức khuya làm việc hay xem điện thoại là thói quen của nhiều người, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
1 ngày trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
1 ngày trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
1 ngày trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
1 ngày trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
1 ngày trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
1 ngày trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
Tin tức mới nhất
-
39 phút trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-