Chuối thâm đen có ăn được không, câu trả lời khiến nhiều người ngã ngửa
Bạn sẽ bất ngờ khi biết sự thật về những quả chuối thâm đen mình thường xuyên vứt bỏ đi này.
Chuối là loại quả vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe vì thế mọi người thường xuyên mua chuối về thưởng thức. Tuy nhiên thói quen mua nhiều chuối khiến ăn lâu không hết làm chuối bị thâm đen.
Khi thấy chuối chuyển sang màu thâm đen, nhiều người phải vứt, như vậy vô cùng lãng phí. Nhiều câu hỏi được đặt ra là chuối thâm đen có thật sự nên bỏ đi, nó có ăn được không?
Trước tiên, chúng ta nên tìm hiểu vì sao chuối lại chuyển sang màu thâm đen. Có 3 lý do khiến chuối xuất hiện tình trạng như vậy:
- Nguyên nhân đầu tiên là chuối đã được để trong 1 thời gian dài sẽ giải phóng khí ethylene. Do đó, chuối chín và chín quá nên chuyển sang màu thâm đen.
- Lý do thứ hai là chuối đã bị hỏng.
- Lý do thứ ba là vỏ của chuối bị oxy hóa sau khi bị va đập và mài mòn nên vỏ của nó dễ bị chuyển sang đen.
Với những quả chuối của nguyên nhân thứ nhất và thứ 3, nếu bên trong thịt chuối không có gì ảnh hưởng nghiêm trọng, vẫn tươi ngon thì bạn hoàn toàn có thể ăn được.
Vỏ chuối thâm đen nhưng bên trong vẫn tươi ngon thơm nức thì bạn hoàn toàn có thể ăn được
Tóm lại: Không phải quả chuối thâm đen nào cũng bị hỏng vì thế bạn cần xem xét kỹ càng.
Những quả chuối có lốm đốm đen như chuối chín trứng cuốc thì vị của nó rất ngon, hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng khi ăn nó cũng rất lớn. Chúng ta có thể quan sát phần thịt này. Nếu vỏ chuối chỉ có màu đen và lốm đốm ở bên ngoài còn phần thịt bên trong không đổi màu chút nào, bạn hoàn toàn có thể tự tin ăn nó.
Những quả có vỏ đen nhưng phần thịt bên trong đã chuyển sang màu đen, thì chuối đã bị hỏng. Không nên cho mọi người ăn, vì ăn chuối như vậy sẽ gây ra tiêu chảy.
Quả có vỏ thâm đen, bên trong thịt cũng đổi màu thâm đen thì tốt nhất nên bỏ đi
Để bảo quản, giữ cho chuối lâu chín, tránh bị vỏ thâm đen, chị em hãy thử theo cách: Nếu chuối mua về sắp chín hãy bọc cuống chuối bằng màng bọc hoặc giấy bạc để chuối chín từ từ và để được lâu. Chuối sẽ sản xuất khí ethylene trong thời gian chín. Ngoài ra, chỉ nên mua lượng chuối vừa phải, đủ ăn trong vài ngày.
Bằng cách phủ lên chuối màng bọc hoặc giấy bạc giúp ngăn chặn chuối chín quá nhanh. Cách này giúp chuối tươi trong 4-5 ngày.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
3 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
7 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
14 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
15 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
18 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước