Chuyến đi Đà Lạt ngập trong đồ ăn của vợ chồng Lê Thúy
Đôi vợ chồng son có chuyến food tour khám phá nhiều món ăn bình dân nổi tiếng ở Đà Lạt.
Dịp cuối năm bận rộn nhưng Lê Thúy - Đỗ An vẫn dành ngày cuối tuần cùng nhau đi "đổi gió" và địa điểm đôi vợ chồng son lựa chọn là thành phố Đà Lạt mộng mơ. Khí hậu mát mẻ, cảnh sắc thanh bình, "trăm hoa đua nở" là lý do khiến Đà Lạt luôn là điểm đến của các đôi tình nhân muốn có những ngày ngọt ngào bên nhau.
Vườn hoa cẩm tú cầu được nhiều dân du lịch check in và liệt vào danh sách không thể bỏ qua khi tới Đà Lạt. Cánh đồng ngập tràn những bông hoa màu hồng nhạt, tím nhạt cũng làm mê lòng các sao Việt, trong đó có Khánh Thi - Phan Hiển và mới đây nhất là Lê Thúy - Đỗ An. Cả hai cùng thực hiện bộ ảnh mộng mơ dưới tiết trời nắng vàng ở Đà Lạt. Từ trung tâm thành phố, bạn đi dọc theo quốc lộ 20 hướng về Trại Mát, cách ga Trại Mát tầm 500 m sẽ bắt gặp bảng hướng dẫn, giá vé vào cổng là 15.000 đồng/người.
Vốn đam mê ẩm thực nên lần này, hai vợ chồng quyết định thực hiện chuyến food tour khám phá các món ăn vỉa hè ở thành phố hoa. Đầu tiên là món bánh bèo tại quán bánh bèo số 4 bà Hường ở 402 Phan Đình Phùng. Đĩa "bánh bèo số 4" chỉ có 4 miếng bánh nhưng lớn và khá dày. Nhân bánh được làm bằng tôm khô và thịt nạc heo, bên trên rắc hành phi, hành lá tươi, mấy miếng bì heo chiên giòn và vài miếng bánh phồng tôm đặt trên đĩa bánh.
Kem bơ Thanh Thảo vốn nổi danh đã lâu trong giới học sinh - sinh viên Đà Lạt, sau đó lan ra cộng đồng du lịch. Quán nằm tại 76 Nguyễn Văn Trỗi, món ăn đơn sơ chỉ gồm bơ xay nhuyễn và thêm một cục kem phía trên nhưng thơm ngon khó tả. Bơ xay mịn màng, vị ngọt ngậy, quyện với vị kem bùi bùi beo béo không đâu có được.
Bánh tráng nướng là đặc sản Đà Lạt, đã được "nâng tầm" với tên goi pizza Việt. Món ăn bao gồm bánh tráng, đập trứng tráng lên trên, thêm các loại nguyên liệu như hành, bò khô, hành lá, ruốc... chấm kèm tương ớt. Chỉ vậy thôi mà ấn tượng khó phai. Lê Thúy mách bạn nên ăn tại địa chỉ 112 Nguyễn Văn Trỗi, cách quán kem bơ Thanh Thảo không xa.
Bánh bèo lòng gà là một trong những món nếu chưa ăn xem như một sự thiếu sót khi lên Đà Lạt. Ở Đà Lạt có 3 quán ở đường Tăng Bạt Hổ, Trương Công Định, Thông Thiên Học là nổi danh nhất, trong đó Lê Thúy lựa chọn quán Trang ở Tăng Bạt Hổ. Một tô đầy đủ chỉ có giá chưa tới 30.000 đồng với các loại lòng, trứng non, thịt gà xé, rau thơm, bên dưới là bánh bèo cắt nhỏ.
Ngoài các món ăn vặt lề đường thì bữa ăn chính, vợ chồng Lê Thúy cũng lựa chọn các món ăn đặc sản núi rừng để ăn no bụng như gà đồi nướng, ăn kèm cơm lam muối vừng, rau rừng, lợn rừng hấp... Thịt gà đồi thịt chắc, nướng lên thơm nức, không cần tẩm ướp cầu kỳ, chỉ cần chấm với chén muối chanh ớt là đủ ngon hết xảy.
Cơm lam được nấu trong ống nứa non, ngấm được vị ngọt và mùi thơm của nứa, khi bóc ra còn dính lớp "áo" mỏng, chấm cùng muối vừng. Món ăn tuy đơn giản nhưng rất cuốn hút thực khách.
Thịt lợn rừng hấp sả.
Rau rừng luộc đổi vị, thay vì các món rau quen thuộc. Khi đến Đà Lạt, bạn cũng nhất định phải thử ăn các món rau rừng mang đậm đặc trưng núi rừng cao nguyên.
Hai vợ chồng chọn nghỉ tại khu nghỉ Terracotta nằm bên hồ Tuyền Lâm, bao quanh bởi rừng thông lãng mạn. Đây là điểm đến phù hợp với các gia đình hoặc các cặp đôi do không gian lãng mạn, biệt lập, thoáng đãng, mát mẻ.
Nơi đây có những con đường len lỏi giữa rừng, một bên là hồ xanh, dưới ánh hoàng hôn và bình minh càng trở nên lung linh, là nơi có thể sáng tác "1.000 kiểu ảnh sống ảo".
Theo Ngoisao
- Mới nhất
- Nổi bật
3 giờ trướcThịt bò om mềm, khoai tây bùi bùi ngon miệng, nước om đậm đà sẽ khiến cả nhà thích thú.
3 giờ trướcNhờ vào ý tưởng làm bánh hình Corona mà anh chàng này đã được rất nhiều tờ báo uy tín ở nước ngoài như Reuters, CNN khen ngợi.
10 giờ trướcSeekh Kebab là món thịt cuộn xông khói hoặc nướng trực tiếp trên lửa, xuất xứ từ vùng Trung Đông, hình dáng gần giống với món nem lụi Việt Nam.
11 giờ trướcRichart Sowa, nghệ sĩ người Anh, đã tạo nên một hòn đảo nhân tạo nổi trên 150.000 chai nhựa. Hòn đảo sử dụng đồ vật tái chế, đầy đủ tiện nghi với hệ thống điện, nước, wifi.
22 giờ trướcSự giao thoa ẩm thực nhiều nước và cách sử dụng gia vị giúp những món ăn tại xứ chùa vàng thơm ngon khó cưỡng.
23 giờ trướcNgười Dubai (UAE) đã chứng minh độ giàu có của mình khi phủ vàng khắp thành phố, từ cây ATM, xe sang, đồ ăn...
1 ngày trướcKý túc xá Đại học FPT ở Khu công nghệ cao Hoà Lạc được UBND Hà Nội lập khu cách ly cho 2.000 người với sự chăm sóc đặc biệt của các nhân viên y tế, chiến sĩ quân đội.
1 ngày trướcNgười nội trợ có thể áp dụng phương pháp chế biến bằng chảo chống dính để có món trứng rán không cần dầu, mỡ và bơ.
1 ngày trướcQuầy hàng miễn phí được bệnh viện, các siêu thị hỗ trợ, gồm nhu yếu phẩm cần thiết dành cho người đang cách ly.
1 ngày trướcHồ Titicaca (Peru) là nơi duy nhất trên thế giới tồn tại những hòn đảo nhân tạo kỳ lạ được làm từ lau sậy.
1 ngày trướcTrứng cá chanh (chanh ngón tay) được trồng chủ yếu ở vùng biên giới ven biển Queensland, Australia và Pháp. Chanh có hình dáng dài như ngón tay, múi bên trong giống trứng cá tầm.
2 ngày trướcVirus corona đã lây lan khắp các châu lục ngoại trừ Nam Cực. Khoảng 4.000 người sống tại khu vực lạnh giá này phản ứng với đại dịch như thế nào?
2 ngày trướcHóa ra cách rửa rau cho sạch lại không quá khó như nhiều người nghĩ.
2 ngày trướcNhững người sống trong khu cách ly chống dịch tại nhiều nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam hào hứng khoe bữa ăn được chuẩn bị chu đáo.
2 ngày trướcHồ Bắc, tỉnh bị thiệt hại nặng nhất ở Trung Quốc do Covid-19, đã mở cửa trở lại khoảng 130 điểm du lịch cho công chúng khi các ca nhiễm mới giảm đáng kể.
2 ngày trướcGần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi bánh, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.
2 ngày trướcNgười có nhu cầu cách ly tại các khách sạn, resort phải trả mức phí dao động 350.000-950.000 đồng/ngày. Đồ khách dùng trong thời gian cách ly sẽ bị tiêu hủy.
Tin mới nóng
