Bánh quế - món ăn vặt 'thần thánh' của tuổi thơ nhưng ít ai biết nó có 1 công dụng vô cùng hữu ích
Đến snack cũng không ngon bằng bánh quế, món ăn vặt ngon bá cháy gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.
Bánh quế giòn tan là món ăn tuổi thơ huyền thoại khó quên của thế hệ 8X, 9X đời đầu. Cầm trên tay một bịch bánh ấy, cảm nhận đầu tiên của nhiều người đó là sự bình dị, thân quen.
Món bánh khó quên của tuổi thơ thế hệ 8X, 9X.
Món bánh này được làm chủ yếu từ bột mì và sữa. Để làm ra những hình tròn mỏng tang ấy người thợ cũng trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ như trộn đều bột bánh rồi khéo tráng ra những hình tròn bằng nhau, sau đó lại đưa vào lò nướng, căn chỉnh đúng thời gian bánh ra lò. Vì bánh dẹt và rất mỏng nên chỉ sơ sẩy một chút thôi là sẽ bị cháy đen sì.
Cùng với sự phát triển của xã hội, món bánh quế ngày nay đa dạng về kích thước, phong phú về chủng loại với hàng loạt các hương vị như socola, dâu, vani... Nhưng bánh quế truyền thống vẫn được mọi người xếp hạng đầu tiên. Thậm chí có người còn nhận xét rằng đến snack cũng không "đủ tuổi" để so bì.
Bánh quế ngày nay đa dạng về hình dạng, hương vị và màu sắc.
Hầu hết mọi người chỉ biết bánh quế dùng để ăn liền như mọi món ăn vặt khác nhưng ít ai biết được công dụng tuyệt vời, nó có nó đó là dùng để... kẹp bánh sinh nhật.
Một cô gái đến từ Nghệ An đã bật mí rằng: "Có thể tỉnh bạn không biết?
Lúc lên Hà Nội học tôi mới biết ở đây ăn bánh kem sinh nhật bằng đĩa giấy. Bình thường ở Nghệ An toàn ăn bánh quế thôi.
Bình thường là cắt miếng bánh sinh nhật rồi đặt lên trên bánh quế, sau đó kẹp thêm 1 miếng bánh quế nữa như hamburger ấy. Không cần thìa hay đĩa gì luôn".
Bánh quế có thể sử dụng để thay đĩa giấy đựng bánh sinh nhật.
Ồ hóa ra ở quê hương của Bác, bánh quế lại có công dụng hay ho như vậy. Bánh kem mềm thơm ngon kết hợp với bánh quế giòn rụm chắc hẳn sẽ rất đặc biệt.
Đặc biệt sử dụng bánh quế thay đĩa giấy còn giúp mọi người tiết kiệm và bảo vệ môi trường.
Dưới chia sẻ của cô gái, ai cũng phải trầm trồ khi khám phá ra một trải nghiệm mới từ món ăn tuổi thơ.
Bên cạnh đó nhiều người cũng tranh cãi về tên gọi của loại bánh tròn tròn mỏng tang này. Có người thì cho rằng nó có tên khác là bánh giấy, người khác lại gọi đó là bánh đa đề. Nhưng tựu trung ai cũng có một tuổi thơ dữ dội bên món bánh giản dị, mộc mạc này!
Theo Báo dân sinh
-
5 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
8 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
15 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
16 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
19 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước