Gợi ý 30 mâm cơm dân dã của mẹ đảm dành cho ngày mưa rét thêm ấm bụng
Thời tiết chuyển mưa rét khiến mâm cơm gia đình càng trở nên hấp dẫn hơn, vậy hôm nay ăn gì? Chiêu đãi cả nhà món nào để thỏa cơn thèm chiếc bụng đói?
Chủ đề ẩm thực, hôm nay ăn gì khi thời tiết chuyển mưa, lạnh luôn khiến mọi người đắn đo, suy nghĩ. Nên chiêu đãi cả gia đình món ăn hàng ngày nào vừa đảm bảo chất dinh dưỡng vừa giúp các thành viên ấm bụng, ngon miệng, có nhiều năng lượng để làm việc và học tập?
Hãy cùng xem 30 gợi ý của mẹ đảm Vũ Thu Hương (Đống Đa, Hà Nội) để giúp mâm cơm gia đình thêm tròn vị ngay dưới đây.
Mâm cơm gia đình 1
- Trứng tráng cốm non
- Cá sốt cà chua
- Tép riu rang khế, thịt ba chỉ
- Bắp cải luộc
- Nước canh rau luộc dầm cà chua
- Ngô nếp luộc
- Tráng miệng: Chuối chấm cốm
Mâm cơm gia đình 2
- Sườn xào chua ngọt
- Ngọn bí xào tỏi
- Châu chấu rang lá chanh
- Canh mồng tơi
- Cà dầm tỏi ớt
- Khoai mật
- Tráng miệng: Thạch hoa quả
Mâm cơm gia đình 3
- Bún ốc
- Ốc om chuối đậu
- Tráng miệng: Chuối, hồng, bánh nướng
Mâm cơm gia đình 4
- Vịt nhồi cốm hạt sen
- Canh củ, hạt sen
- Đỗ cô ve luộc
- Tráng miệng: Ổi
Mâm cơm gia đình 5
- Rau muống luộc + nước rau dầm sấu
- Nem tai thính
- Cá trắm kho dưa
- Rạm rang lá lốt
Mâm cơm gia đình 6
- Cá chép om dưa
- Trứng ốp
- Lạc chiên muối
Mâm cơm gia đình 7
- Bún chả
Mâm cơm gia đình 8
- Thịt bò xào ngồng tỏi
- Thịt bê hấp
- Canh sườn củ quả
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 9
- Đuôi bò hầm thuốc bắc ăn kèm bánh mỳ
- Su su luộc
- Dưa chuột
Mâm cơm gia đình 10
- Mực xào su hào
- Má lợn nướng
- Canh rau cải
- Tráng miệng: Na
Mâm cơm gia đình 11
- Ngô nếp luộc
- Bê xào sả ớt
- Tai mũi bê luộc chấm tương gừng
- Canh rau cải
- Sung muối
Mâm cơm gia đình 12
- Mực xào dứa
- Ngan quay lá mắc mật
- Canh bí nấu tôm khô
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 13
- Tôm tẩm cốm chiên
- Canh hoa thiên lý, chùm ngây nấu sườn
- Dưa góp
- Tránh miệng: Bánh ngọt
Mâm cơm gia đình 14
- Su su, củ cảu luộc
- Canh hến nấu khế chua
- Tôm nõn rim thịt
- Củ cải xào trứng
- Cà pháo muối giòn
Mâm cơm gia đình 15
- Ba chỉ quay
- Canh cua rau tập tàng
- Tôm rang thịt ba chỉ
- Đậu sốt cà chua
- Cà dầm chua ngọt
Mâm cơm gia đình 16
- Thịt vịt quay
- Rau muống luộc
- Cá trắm kho trám đen
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 17
- Cá dìa kho khế
- Canh cua mồng tơi
- Mướp xào giá
- Thịt rang cháy cạnh
- Bánh tro
Mâm cơm gia đình 18
- Cá nục bông nướng mắc khén
- Xá xíu nọng heo
- Đậu sốt cà chua
- Canh rau cải nấu thịt
- Cơm gạo lứt
Mâm cơm gia đình 19
- Rau muống luộc
- Canh cá nấu chua
- Chả xương sông
- Đậu chiên
- Tráng miệng: Hồng
Mâm cơm gia đình 20
- Đậu cô ve luộc
- Nộm đu đủ bò khô
- Tôm sú rang muối
- Cá sốt cà chua
- Canh trứng vân mây
Mâm cơm gia đình 21
- Mực khô nướng
- Canh măng mọc
- Cá chim hấp
Mâm cơm gia đình 22
- Chả cốm
- Đậu đũa luộc
- Canh sườn khoai sọ
- Thịt ba chỉ kho trám
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 23
- Cà bung
- Mực khô nướng
- Nem tai thính
- Quả lặc lè luộc
Mâm cơm gia đình 24
- Canh móng giò khoai sọ
- Rau cải xào
- Đậu nhồi thịt sốt cà chua
- Dưa muối
Mâm cơm gia đình 25
- Cá thu sốt cà chua
- Bắp cải luộc + nước rau dầm cà chua
- Bò kho gừng tiêu
Mâm cơm gia đình 26
- Chả cốm
- Đậu rán
- Giả cầy
- Rau củ luộc
Mâm cơm gia đình 27
- Bí non xào bầu dục
- Cá rán
- Canh bắp cải
- Bánh cuốn ăn kèm chả quế
Mâm cơm gia đình 28
- Rau muống luộc
- Thịt gà kho gừng
- Lòng lợn
- Bánh dày chiên phồng
Mâm cơm gia đình 29
- Củ niễng xào thịt bò
- Rau muống luộc
- Trứng tráng hàu
Mâm cơm gia đình 30
- Chả cốm non
- Bắp cải luộc
- Canh trứng đậu non
- Chè cốm
- Tráng miệng: Chuối
Theo Sức Khỏe Đời Sống
-
8 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí".
-
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.