Hai công thức chế biến dưa hấu ngon ngọt, mát lành giúp giải nhiệt ngày hè
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác.
Hoa quả là thực phẩm ưa thích của hầu hết mọi người bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn và một trong số đó là dưa hấu. Đặc biệt trong thời tiết nóng bức như thế này, có miếng dưa hấu để ăn còn gì tuyệt vời hơn. Nhưng thay vì ăn bằng cách thông thường thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai công thức chế biến mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn, hương vị tuyệt vời.
Dưa hấu là loại quả ngon, mát và được nhiều người yêu thích. Nhưng ít ai biết rằng ngoài cách ăn trực tiếp thông thường thì nó có thể chế biến được thành nhiều món hấp dẫn khác.
Dưa hấu ngâm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1.5kg dưa hấu
- 1 thìa canh muối
- 3 thìa canh đường kính
- 1 lít nước cất
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho nước, đường và muối vào một chiếc nồi và đánh đều tay đến khi muối và đường tan hết.
Bước 2: Sau đó đun sôi khoảng 15 phút và để nguội.
Bước 3: Dưa hấu được cắt thành từng miếng vừa ăn và cho vào một chiếc lọ thủy tinh. Sau đó cho thêm phần nước để nguội đã đun sôi trước đó.
Bước 4: Đậy nắp và bọc kín bằng màng cách nhiệt. Để lưu trữ trong tủ lạnh đến khi mát thì cho ra thưởng thức. Hương vị món này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn và cuốn hút đối với tất cả mọi người dù là trẻ nhỏ hay người lớn.
Dưa hấu dầm đường
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 700gr dưa hấu
- 1kg đường kính
- 1 thìa cà phê đường vani
Cách thực hiện:
Bước 1: Dưa hấu được tách phần lõi và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Cho đường vào một chiếc chảo lòng sâu, trộn đều dưa hấu lên trên sao cho đường ngấm đều lên các mặt của dưa hấu. Để trong khoảng 2 tiếng để dưa hấu và đường tạo thành hỗn hợp nước ép.
Bước 3: Đun sôi hỗn hợp khoảng 15 phút sau đó để nguội. Lưu ý: Khi vừa đun sôi xong thì cho thêm đường vani vào để tăng hương vị.
Theo Người Lao Động
-
1 giờ trướcChỉ trong 2 ngày đầu nghỉ lễ dịp 30-4 và 1-5, hàng vạn du khách đã đổ về bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) vui chơi, tắm biển.
-
4 giờ trướcNếu bạn đang đau đầu tìm cách giảm cân mà chưa thành công, hãy thêm ngay 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
-
4 giờ trướcSở hữu rừng núi đá đen với cấu trúc và hình dạng đặc biệt, công viên Mặc Thạch ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc được mệnh danh là "vùng đất của người ngoài hành tinh".
-
10 giờ trướcTrứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
-
21 giờ trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
1 ngày trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
1 ngày trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
1 ngày trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
1 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
2 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
2 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
2 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
2 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
2 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
2 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước