Bà bầu Hoàng Oanh khoe mẹ ruột nấu ăn ngon hết nấc, sợ con gái đụng đâu hỏng đấy
Dù vào bếp để học nấu ăn cùng mẹ nhưng Hoàng Oanh lại không phải làm gì vì mẹ đều làm hết tất cả.
Mới đây, Á hậu Hoàng Oanh khoe clip vào bếp cùng mẹ ruột của mình. Trong thời gian bầu bí phải xa chồng Tây nhưng Hoàng Oanh vẫn hạnh phúc vì được mẹ chăm chút, thường xuyên nấu món ngon. Lần đầu tiên lên video cùng con gái, mẹ Hoàng Oanh hài hước nói về mình: "Mập như heo".
Món ăn lần này mà mẹ Sương của Hoàng Oanh đãi con gái gồm bít tết kèm salad xà lách cà chua trộn dầu giấm, khoai tây chiên. Mỗi món ăn bà đều có bí quyết riêng của mình. Hoàng Oanh khoe: "Mẹ nấu món này là ngon nhức nách luôn".
Mẹ Hoàng Oanh lần đầu lên video hướng dẫn con gái nấu ăn
Nàng Á hậu chia sẻ: "Nói là vào bếp học nhưng có làm cái gì đâu, toàn mẹ làm. Vì mẹ không cho làm. Mẹ toàn kêu: Thôi ra đi để tôi làm cho". Mẹ Hoàng Oanh sợ con gái làm gì đổ đó, lo con gái làm hỏng nên món của mẹ đều mẹ làm hết tất cả mọi công đoạn.
"Như vậy mới ngon, đúng chuẩn 5 sao được", Hoàng Oanh dí dỏm. Nhưng mẹ Á hậu khiêm tốn: "5 sao là của mẹ, không phải của người ta đâu, họ cười chết".
Các món ăn giàu dinh dưỡng mà mẹ Hoàng Oanh nấu cho con gái bầu.
Thịt bò, salad dầu giấm đều tốt cho sức khoẻ, bổ máu, cung cấp vitamin A, C...
Một số bí quyết nấu ăn của mẹ Hoàng Oanh:
- Với món salad trộn dầu giấm: Mẹ Hoàng Oanh chọn xà lách, cà chua thật tươi ngon, nhặt sạch và rửa. Làm hỗn hợp dầu giấm gồm: Tỏi phi sơ sơ cho thơm, giấm, đường, tiêu. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái thành sợi mỏng, ngâm giấm, đường, tiêu, sau đó bỏ lên trên salad. Hành thấm gia vị ăn quyện với salad sẽ ngon hơn.
- Khoai tây chiên: Mẹ Hoàng Oanh mua khoai tây ở siêu thị trong bịch đã thái sẵn. Tuy nhiên với khoai tây đông lạnh, không phải ai cũng biết cách để chiên cho giòn rụm. Mẹ Hoàng Oanh cho biết, phải để dầu thật sôi. Khoai tây để trong ngăn đá bỏ ra chiên liền thì sẽ giòn hơn. Khoai tây bán sẵn như vậy nếu để ngăn lạnh sẽ mềm, chiên không giòn. Khi chiên để lửa vừa.
Khoai tây chiên vàng đều rồi rắc muối khi đang nóng.
Đặc biệt, mẹ ruột nàng Á hậu còn có mẹo khoai tây chiên với muối: Khoai tây vừa chiên xong vớt ra rổ lưới, khăn giấy bên dưới để thấm dầu. Cho thêm 1 nhúm muối lên khoai tây và xóc đều lên. Khoai tây đang nóng sẽ thấm muối, ăn mặn mặn vừa miệng hơn. Có thể rắc bột phô mai nếu có.
- Món bít tết: Mẹ Hoàng Oanh chọn bò phi lê. Phi lê làm bít tết sẽ mềm, không bị dai. Cắt lát mỏng mỏng, đừng dày quá. Bò ướp cùng tỏi băm, thêm 1 thìa dầu ăn để cho thịt mềm. Đặc biệt bò ướp cùng nước tương rất hợp vị, trộn thêm chút muối, bột nêm, tiêu. Trộn đều lên. Ướp từ 30 phút - 1 tiếng để thấm đều và thơm.
Khi chiên bít tết trên chảo thì chiên sơ 2 mặt, bò hơi tái thì đem ra dùng kéo cắt hình răng cưa và cho vào chiên lại. Chiên như vậy bò sẽ mau chín hơn và thấm đều gia vị.
Theo thoidaiplus
-
1 giờ trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
2 giờ trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
3 giờ trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
4 giờ trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
4 giờ trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
6 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
7 giờ trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
7 giờ trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
-
10 giờ trướcSau nhiều lần cố gắng dập lửa không thành, chính quyền cũng đành buông tay, khiến nơi sôi động một thời này biến thành "thị trấn ma".
-
20 giờ trướcKỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, hầu hết mọi người đang rục rịch chuẩn bị cho những ngày nghỉ dài. Trong đó, trào lưu mới đang thu hút đông đảo sự chú ý của mọi người đó là kế hoạch "ngủ 5 ngày 5 đêm" nhân dịp nghỉ lễ.
-
22 giờ trướcNhững que kem đủ màu sắc in hình cột mốc Km số 0 vừa xuất hiện đã tạo “cơn sốt” trên mạng, thu hút du khách từ hình dáng, kích thước cho đến các chi tiết mô phỏng như phiên bản tí hon của điểm check-in nổi tiếng ở Hà Giang.
-
1 ngày trướcDịch chuyển thời gian khởi hành khoảng 1-2 ngày giúp du khách vẫn có thể đi máy bay với chi phí rẻ hơn rất nhiều so với đợt cao điểm nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcMột số người trộn thêm mắm tôm, ớt, lá hành vào trà sữa không chỉ làm mất vị mà còn có nguy cơ ngộ độc.
-
1 ngày trướcThực phẩm hàng ngày được cho có tác động đến tâm trạng vì thế việc lựa chọn đồ ăn theo sở thích hay thói quen cũng cần tính toán để luôn được vui vẻ.
-
1 ngày trướcNgười phụ nữ uống 1-1,5 lít nước cam mỗi ngày cho biết cô cảm thấy sức khỏe tuyệt vời, năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, các chuyên gia bày tỏ sự lo ngại với thói quen ăn uống này.
-
1 ngày trướcKhoai lang giàu chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn khoai lang vào thời điểm này để bảo vệ sức khỏe.
-
1 ngày trướcUống nhiều nước mỗi ngày có thể tăng 15 năm tuổi đời trong khi giải đố chữ khả năng giúp bạn sống thọ thêm 10 năm.
-
1 ngày trướcChè đậu xanh là món ăn thơm ngon, thanh mát được nhiều người yêu thích, chè đậu xanh có thể nấu bằng đậu xanh bóc vỏ hoặc đậu nguyên vỏ.
-
1 ngày trướcNước dừa ngày càng phổ biến trên thị trường, là thứ nước giải khát được nhiều người yêu thích nhưng một ngày nên uống bao nước dừa bạn đã biết chưa?
Tin tức mới nhất
-
3 phút trước
-
3 phút trước
-
12 phút trước
-
27 phút trước
-
33 phút trước
-
33 phút trước
-
33 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước