Làm bánh trung thu giữa mùa đông, nghệ sĩ Xuân Hương được cư dân mạng hết lời tán dương vì đã khéo tay lại hay làm
"Thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu", nghệ sĩ Xuân Hương cho hay.
Vẫn biết bánh trung thu là món vạn người mê thế nhưng nếu không phải đúng dịp thì bạn khó có thể mua được. Thậm chí ngay cả khi đến những tiệm làm bánh trung thu gia truyền cũng sẽ hiếm gặp loại bánh này vào thời điểm cuối năm.
Ấy thế nên mới đây, dân tình đã được một phen trầm trồ khi nghệ sĩ Xuân Hương chia sẻ món bánh trung thu "của nhà trồng được". Giữa mùa đông mà có bánh trung thu, lại còn là bánh nhà làm thì còn gì bằng.
Theo cô, thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu. Nhìn thành quả mà cư dân mạng cũng phải gật gù tán thành, ai nấy đều khen cô đã khéo tay lại còn hay làm.
Nghệ sĩ Xuân Hương cho hay: "Bánh nhà trồng nên ngon ơi là ngon, mà lại sạch nữa. Nước đường tự thắng. Thịt xá xíu tự mần. Mứt gừng tự mầm. Mứt chanh cũng đặt đàng hoàng chứ không có mua ngoài chợ. Vỏ bánh xốp ngon vì được làm bằng trứng chứ không làm theo kiểu ngoài thị trường".
Chỉ nhìn thôi mà người người đã xuýt xoa vì giữa mùa đông lại có bánh trung thu nhà làm ngon thế này. Đúng là mình thích thì mình làm thôi. Đã thế, cô Xuân Hương còn khoe khẽ rằng:"Nhân bánh, vỏ bánh gì cũng thơm hết trơn. Nhưng không ngọt và lại có mùi vị của bánh trung thu hồi trước năm 1975". Chỉ từng ấy con chữ thôi cũng làm cư dân mạng tò mò muốn nếm thử xem cái vị bánh mà cô nhắc đến nó ra làm sao.
Cộng đồng mạng đều tỏ ra thán phục trước sự công phu và tài làm bếp của cô.
- Khéo hết phần thiên hạ rồi!
- Chị giỏi quá, thấy món nào chị làm cũng hấp dẫn hết trơn.
- Chị ơi nhận em làm đồ đệ với, em cũng muốn làm bánh trung thu.
- Con thèm quá cô Hương ơi.
- Cô thiệt là đảm đang, nhìn bánh vừa ngon vừa đẹp.
- Chảy nước miếng rồi chị ơi.
- Kiểu này chị phải mở lò cho chúng em đặt hàng thôi.
Không chỉ có bánh trung thu trái mùa, nghệ sĩ Xuân Hương còn rất chăm chia sẻ những món ăn do chính cô đạo diễn, chẳng hạn như món bò kho trông cực hấp dẫn.
Từ món chay, món mặn cho đến các món bánh cô Xuân Hương đều làm rất khéo và công phu.
Nguồn: Facebook Lê Xuân Hương
Theo Zing
-
21 phút trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 giờ trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
2 giờ trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
3 giờ trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
4 giờ trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
4 giờ trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
8 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
8 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
16 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
17 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
17 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
19 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
22 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
1 ngày trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
1 ngày trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
1 ngày trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
Tin tức mới nhất
-
21 phút trước
-
51 phút trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước