Linh Rin - Phillip Nguyễn mở tiệc bên bãi biển
Linh Rin và chồng sắp cưới cùng bạn bè nghỉ dưỡng ở biệt thự, mở tiệc bên bờ biển để tiễn năm cũ, đón năm mới.
Linh Rin và Phillip Nguyễn đón năm mới bên bờ biển.
Doanh nhân Phillip Nguyễn đăng lời chúc mừng năm mới trên trang cá nhân và tiết lộ thời điểm kết hôn với Linh Rin là ba tháng tới. Cả hai đang tận hưởng kỳ nghỉ ngọt ngào cùng bạn bè trong một khu nghỉ bên bờ biển.
Buổi tối, đôi tình nhân và hội bạn thân mở tiệc BBQ ngay tại villa để không khí thêm ấm cúng. Căn biệt thự có phần hiên rộng và bể bơi riêng, hướng ra biển, thích hợp để "chill" ngày đầu năm.
Từ buổi chiều, cả nhóm đã ăn lót dạ bằng món bánh mì kẹp thịt gà, xúc xích, salad và cà chua. Linh Rin đảm nhận công việc nướng thịt gà. Bình thường, Phillip Nguyễn là đầu bếp chính mỗi khi cả hai mở tiệc nướng tại nhà bởi các món steak là sở trường của em chồng Hà Tăng.
Người đẹp sử dụng bếp nướng BBQ ngoài trời - thiết bị được cung cấp ở nhiều resort và trong các gia đình. Khi tới nghỉ dưỡng, du khách chỉ cần mang theo thực phẩm như thịt ba chỉ, thịt gà, thịt bò, hải sản và tự nướng. Thậm chí, nhiều resort còn chuẩn bị sẵn đồ ăn theo set cho khách.
Linh Rin nướng thịt gà bằng bếp nướng BBQ ngoài trời.
Bữa tiệc chính gồm nhiều món ăn kiểu Âu, trong đó không thể thiếu đĩa cold cuts tổng hợp - món nhắm phổ biến trong ẩm thực phương Tây. Không có công thức cố định cho món ăn này nhưng phải đảm bảo đủ vị mặn, béo, ngọt, chua, bùi, giúp người ăn cân bằng vị giác.
Thông thường, món này có hơn 10 thành phần khác nhau. Phần thịt của món này gồm ham (thịt nguội hun khói), salami (xúc xích đông lạnh lên men và sấy khô), pancetta hoặc prosciutto (thịt xông khói kiểu Italy), chorizo (xúc xích Tây Ban Nha), bierwurst (xúc xích hun khói kiểu Đức), mortadella (xúc xích cỡ lỡn)...
Các đĩa cold cuts không chỉ có thịt, mà thành phần quan trọng không kém là các loại phô mai để tăng thêm hương vị beo béo, ngầy ngậy như provolone, cottage, mozzarella và cheddar.
Mâm tiệc ngày đầu năm mới của Linh Rin và nhóm bạn.
Ngoài ra, món ăn này cần phải có các loại bánh ăn kèm để giảm độ mặn, thường là bánh mì, bánh quy giòn, bánh làm từ các loại hạt. Để tăng thêm vị ngọt và chua của đĩa đồ nguội, người ta thường cho thêm các loại hoa quả tươi như cam, táo, nho, quả ô liu muối, dưa chuột bao tử muối hoặc hoa quả sấy khô.
Bên cạnh đó, các loại hạt khô giòn như hạt dẻ cười, hạt điều, hạt óc chó... giúp hương vị phong phú. Cold cuts sử dụng mứt, đồ chấm như tỏi ớt hay xốt hoa quả ăn cùng bánh mì và thịt nguội.
Ngoài cold cuts, mâm đồ ăn còn có món tôm càng và cánh gà nướng - thành quả lao động từ buổi chiều của cả nhóm, ăn kèm có salad rau xanh, rau củ trộn, khoai tây phô mai, bánh mì. Món tinh bột chính là mì spaghetti xốt cà chua.
Theo Ngôi Sao
-
7 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
8 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
12 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
13 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
14 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
15 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
16 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
17 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
17 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
18 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
19 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
23 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước