Loại quả xưa không ai bán, nay thành đặc sản giá 50.000 đồng/kg
Mấy năm gần đây, loại quả này được nhiều người tìm mua với giá cao, hiện có người rao bán giá đến 50.000 đồng/kg.
Trước đây, cây chay được nhiều gia đình trồng tại nhà một vài cây để lấy quả nấu canh chua, kho cá… Còn thân vỏ của cây chay thường sử dụng để ăn trầu, giúp cho miếng trầu thêm thơm và có màu đỏ thắm.
Loại quả này trước đây mọi người có thể xin – cho thoải mái. Quả chay cũng sẵn có nên đi xin cũng dễ dàng. Mấy năm gần đây, quả chay bất ngờ được rao bán trên mạng với giá rất cao, có thời điểm quả chay phơi khô có giá bán lên đến 200.000 đồng/kg vẫn đắt hàng.
Hiện tại, quả chay tươi được rao bán nhiều trên chợ mạng, giá bán từ 20.000 – 50.000 đồng/kg. Theo đó, loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng.
Vừa mới rao bán được một lúc, anh Ngô Tấn Quyền (Quảng Nam) cho biết đã bán được 20kg quả chay cho khách hàng. “Khách mua chủ yếu là người quen, muốn tìm lại loại quả thời thơ ấu”, anh chia sẻ.
Anh Quyền cho biết quả chay nhà anh có ruột vàng nghệ là loại cây chay hiếm, quanh vùng anh chỉ còn một mình nhà anh có.
Trước đây, quê của anh có rất nhiều cây chay, hầu như nhà nào cũng trồng một vài cây chay trong vườn nhà. Sau này, mọi người gần như chặt bỏ hết, bố anh vẫn giữ lại một cây. Năm nay, cây chay cho ra quả, anh ước tính thu được 30 – 35kg nên muốn rao bán thử xem có ai mua không.
“Năm nay, tôi mới bắt đầu bán giúp bố có thêm thu nhập, không ngờ khách đặt mua cũng nhiều. Cây chay nhà tôi là phần ruột có màu vàng nghệ, loại cây chay này giờ khá hiếm, thường mọi người trồng cây chay ruột đỏ hơn.
Loại quả chay ruột vàng nghệ thì khi chín ăn sẽ ngọt hơn so với loại ruột đỏ. Quả chín tới đâu, tôi hái xuống bán tới đó, cũng có một vài khách đặt trước, có hàng là tôi gửi đi”, anh cho hay.
Hiện tại, cây nhà anh chỉ còn hơn chục cân quả, anh đang đợi chín để hái bán nốt cho khách. Với nhu cầu thị trường cao như vậy, anh dự định sẽ nhân giống và trồng quanh nhà để thu quả.
Loại quả chay ruột nghệ sẽ ngọt hơn khi chín, còn loại chay ruột đỏ thì sẽ chua hơn.
Cũng bán quả chay, chị Hương (Hà Nội) chia sẻ quả chay chín vào mùa hè nên chị thường thu gom mua ở quê rồi đem ra thành phố bán. Theo chị, cây chay giờ ở quê trồng cũng ít, thi thoảng mới có nhà giữ lại để chế biến món ăn.
Thông thường, những quả chay xanh thường rất chua, mọi người mua về đem kho cá, nấu canh chua. Còn những quả chay đã chín thì sẽ có phần ngọt, nhiều người sử dụng để ăn như một loại trái cây.
Ở quê, quả chay được bán giá khá rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng/kg. Nhưng trên thành phố, quả chay được rao bán giá lên đến 40.000 – 50.000 đồng/kg. Do quả chay chỉ có một mùa trong năm nên có người tranh thủ mua vài cân về cất tủ ăn dần.
Quả chay có thể ăn trực tiếp hoặc để chế biến món ăn: kho cá, nấu canh chua...
Chị Thủy (Hà Nội) cho biết thời thơ ấu chị rất thích ăn quả này, mấy đứa trẻ cùng xóm chia nhau quả chay để ăn. “Quả này chua lắm, khi nào hái được quả chín thì mới thấy quả có vị ngọt chút. Lâu lắm rồi, tôi không được ăn, năm nay vô tình thấy bài rao bán nên đặt mua luôn 2 cân về”, chị nói. Những quả chín, chị để ăn trực tiếp còn quả xanh, chị đem kho cá với nấu dầm canh chua đều rất ngon.
Theo Người Đưa Tin
-
1 giờ trướcMới đây, một vầng sáng nhiều màu sắc bất ngờ xuất hiện trên bầu trời thành phố Bengaluru.
-
2 giờ trướcHồng là loại quả được yêu thích trong mùa thu, dưới đây là những lưu ý khi ăn hồng để không hại sức khoẻ.
-
5 giờ trướcƯớp lạnh bánh mì tạo ra tinh bột kháng, giúp giảm 39% chỉ số đường huyết so với khi ăn nóng, hình thành cơ chế tiêu hóa gần giống với chất xơ, nhờ đó giảm nguy cơ tích mỡ.
-
11 giờ trướcBãi biển dài nhất, vịnh có nhiều đảo nhỏ nhất, đầm phá lớn nhất, đảo có mật độ dân số thấp nhất,… là những điều thú vị của du lịch biển đảo Việt Nam.
-
11 giờ trướcĐạp xe trong nhà hoặc đạp xe ngoài trời đều có tác dụng nhất định với sức khoẻ, dưới đây là tác dụng của đạp xe thể dục ngoài trời.
-
11 giờ trướcTiết trời mùa thu se lạnh cũng là lúc những món canh bổ dưỡng, nóng hổi lên ngôi, điển hình là món canh sườn đậu xanh hạt sen.
-
15 giờ trướcNữ du khách cho biết, trong thời gian du lịch ở xã Duy Vinh (huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) đã bất cẩn đánh rơi chiếc ví khiến chị rất lo lắng.
-
1 ngày trướcKhông ít phụ nữ ở các vùng quê nghèo đã có hàng chục cuộc hôn nhân "ngắn chẳng tày gang" với những du khách giàu có để kiếm thêm thu nhập.
-
1 ngày trướcCác cư dân mạng đều rất bức xúc trước cách làm của nhà hàng này bởi không khác gì "lừa đảo".
-
1 ngày trướcCủ kiệu là món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam, nhưng với người Trung Quốc, củ kiệu thậm chí được ví như “linh chi” trong giới rau củ vì những giá trị dinh dưỡng của nó.
-
1 ngày trướcDi sản này cũng là 1 trong 5 điểm đến siêu ưu tiên mà Indonesia giới thiệu với du khách quốc tế.
-
1 ngày trướcĐôi khi chúng ta chỉ cần một ly nước uống phù hợp vào buổi sáng có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
-
1 ngày trướcSườn non kho nước dừa chế biến cực kỳ nhanh, đơn giản nhưng là món hao cơm mà người lớn, trẻ con đều rất thích.
-
1 ngày trướcNhiều du khách đang đổ xô đến Saskatchewan để săn lùng những quả táo màu tím, sau khi hình ảnh về chúng xuất hiện trên khắp các mạng xã hội.
-
1 ngày trướcNhiều người cho rằng việc thắng đường để tạo nước màu cho món thịt kho tàu tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này có đúng?
-
1 ngày trướcMón phở được đựng trong tô lớn, phục vụ 8 loại thịt bò khác nhau với tổng định lượng 450 gram. Mỗi ngày, chỉ có 10 tô phở được bán ra tại mỗi cơ sở.
-
1 ngày trướcNhiều chuyên trang du lịch khuyến cáo du khách cân nhắc trước khi sử dụng những chiếc ấm đun nước siêu tốc trong phòng khách sạn.
-
1 ngày trướcChân dung thực của vị pharaoh sáng lập Thung lũng các vị vua ở Ai Cập đã được tiết lộ nhờ công nghệ hiện đại.
-
2 ngày trướcNhiều người có thói quen uống sữa trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây sẽ khiến bạn phải thay đổi thói quen này.
Tin tức mới nhất
-
19 phút trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước
-
11 ngày trước
-
11 ngày trước
-
11 ngày trước
-
11 ngày trước