Chủ đề
mẹo nấu ăn
Luộc tôm hùm bông nặng 4,5 kg chắc thịt, tươi ngon
Thưởng thức tôm hùm bông luộc sơ giúp món ăn tan trong miệng, giữ nguyên vị tươi ngon và tinh khiết của biển cả. Món ăn đắt đỏ và thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Làm cá hấp mà bị tanh chắc hẳn bạn đã thiếu bước này, thêm đủ bước cá sẽ thơm lừng
Chỉ cần quên bước này chắc chắn món cá hấp không thể thơm ngon như ngoài hàng được.
Mẹo chế biến ba chỉ heo giòn sật, chắc thịt nhất
Các mẹ nội trợ có thể tham khảo công thức sau để có món ba chỉ om xì dầu đậm vị với từng miếng thịt chắc và giòn, phù hợp ăn kèm với cơm trắng hoặc các loại mì.
Con dâu bỏ quả chuối vào nồi cơm khiến mẹ chồng khó hiểu, đến lúc ăn mới biết vì sao
Chỉ một mẹo nhỏ nhưng cũng khiến nồi cơm hấp dẫn hơn nhiều, chắc chắn ai cũng sẽ thích với kết quả bất ngờ này!
Chỉ làm trứng hấp không thì nhạt nhẽo, thêm 2 nguyên liệu này món ăn tốt hơn thuốc bổ
Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, các bé chắc chắn sẽ rất thích!
Mách chị em cách nhận biết tôm khô sạch và tôm tẩm hóa chất
Tôi rất thích ăn tôm, nhất là tôm khô vì chế biến được nhiều món. Tuy nhiên tôi rất lo lắng khi mua phải tôm tẩm ướp hóa chất.
Những thực phẩm đừng chỉ rửa bằng nước, nếu không càng rửa càng bẩn
Không phải loại thực phẩm nào chỉ dùng nước để rửa cũng sạch hết các bụi bẩn bám bên ngoài.
6 sai lầm khiến cơm mất hết chất dinh dưỡng khi nấu nồi cơm điện
Nhiều người cho rằng nấu cơm bằng nồi cơm điện chỉ cần vo gạo, đổ nước rồi ấn nút. Nhưng những tình tiết nhỏ sau đây nếu không để ý sẽ khiến cơm nhà bạn bớt ngon và mất hết chất dinh dưỡng.
Cách hầm thịt bò nạc vai với khoai tây, cà rốt
Nếu băn khoăn chưa biết ăn gì vào mùa lạnh, bà nội trợ có thể học cách hầm bò nạc vai với khoai tây và cà rốt để mang lại món ăn ấm áp, đậm đà quây quần bên gia đình.
Cách làm gà sốt chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu
Các bà nội trợ có thể trổ tài làm thịt gà giòn rụm quyện nước sốt chua ngọt. Món ăn không chỉ làm hài lòng trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê.
Đừng chỉ ngâm mộc nhĩ với nước, thêm nguyên liệu này nấm nhanh nở và sạch hơn nhiều
Hóa ra, từ trước đến nay chúng vẫn ngâm mộc nhĩ chưa đúng cách.
Bỏ 3 giây làm việc này khi đun nấu xong, đảm bảo gas dùng lâu hết lại không bao giờ sợ cháy nổ
Rất nhiều bà nội trợ thắc mắc vì sao bình gas nhà mình vừa mới mua đã hết? Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt này để sử dụng gas an toàn và tiết kiệm.
4 cách phân biệt bún sạch và bún nhiễm hóa chất, bà nội trợ nào cũng nên biết
Với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ dễ dàng nhận biết được bún sạch tự nhiên và bún có chất tẩy rửa không bị người bán hàng qua mặt.
Bí quyết tráng trứng đám mây từ nước sôi
Trứng nổi bồng bềnh ngay khi chạm vào nước sôi và chín đều mịn màng là cách luộc độc đáo. Bạn sẽ có ngay món trứng tráng mềm ngon khó cưỡng mà không có chút dầu mỡ nào.
Sai lầm 'tai hại' nhiều người hay mắc khi luộc rau, vừa làm mất chất dinh dưỡng lại chẳng ngon chút nào
Bạn có tự tin là mình luộc rau đúng chuẩn? Hãy thử xem có mắc phải những lỗi này không nhé!
Bảo sao chị em cứ xào khoai tây bị dính chảo, hóa ra đã quên một bước đơn giản này
Thì ra, chỉ cần quên và nhầm lẫn ở một bước cũng khiến khoai tây xào vừa dính chảo lại thâm đen.
Thêm 1 bước này, tôm bảo quản trong tủ lạnh tươi như mới lại không bị mùi
Cách này vô cùng đơn giản, dễ làm, vừa giúp tôm không có mùi lại giữ tôm tươi, để lâu vẫn ngon như mới.
Dù xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm không dai
Là một bà nội trợ thông minh, ngoài việc có thể nấu được nhiều món ăn, chị em nhất định phải biết thêm vài mẹo vặt để món ăn trở nên ngon xuất sắc hơn.
Rửa lòng già không cần muối và giấm, đầu bếp dạy mẹo này lòng vừa sạch lại hết hôi
Chỉ với mẹo đơn giản bạn đã có thể làm sạch và khử mùi hôi của lòng già.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất
