logo2sao.svg

Trang tin tức giải trí xã hội dành cho giới trẻ của công ty Cổ phần truyền thông VietNamNet
  • Địa chỉ: Tòa nhà C’land, số 156 ngõ Xã Đàn 2, Đống Đa, Hà Nội
  • Điện thoại: 094 388 8166
  • Email: banbientap@2sao.vn
  • Chịu trách nhiệm nội dung: Trương Thị Minh Hưng
  • Hotline: 0919 405 885
  • Email: vietnamnetjsc.hn@vietnamnet.vn
  • Hotline: 028 38 181 436
  • Email: vietnamnetjsc.hcm@vietnamnet.vn
Giấy phép hoạt động số 2442/GP - TTĐT do Sở Thông Tin & Truyền Thông Thành Phố Hà Nội cấp ngày 20/6/2018

Chủ đề

mẹo vặt nấu ăn

mẹo vặt nấu ăn
Đời sống 1863 ngày trước

Mua nhiều gừng về, cho thêm ngay nguyên liệu này vào gừng để nửa năm cũng không hỏng

Để tránh cho gừng bị héo và mọc mầm, chị em có thể làm ngay 3 cách vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây.

Đời sống 1866 ngày trước

Rửa lòng già dùng muối hay giấm? Đầu bếp mách cách rửa sạch mùi hôi trong 15 phút

Mùi hôi của lòng già bị đánh bay nhờ mẹo tuyệt hay này.

Đời sống 1867 ngày trước

Hầm xương, 3 thao tác nhiều người hay làm sai khiến nước dùng đục, lại kém thơm

Tưởng đơn giản nhưng làm sai 3 thao tác này chắc chắn nồi xương hầm sẽ không thơm và trong như ý.

Đời sống 1868 ngày trước

Làm sườn xào chua ngọt cho giấm hay đường trước, bí quyết của đầu bếp khiến bạn bất ngờ

Thứ tự cho gia vị cũng quyết định đến chất lượng của món ăn.

Đời sống 1873 ngày trước

Thói quen nêm gia vị vào trứng khi nấu của nhiều bà nội trợ biến trứng trở thành chất độc

Đây là một sai lầm nghiêm trọng mà nhiều bà nội trợ vẫn mắc phải khi chế biến.

Đời sống 1874 ngày trước

Người khôn mua thịt bò phần này, chủ quán phải thốt lên 'gặp đúng chuyên gia'

Đây là phần thịt bò mềm ngon, dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Đời sống 1876 ngày trước

Đi ăn lẩu tốt nhất đừng gọi 4 món này, đến nhân viên nhà hàng cũng chẳng dám ăn

Dù thích đến mấy bạn cũng không nên dại dột gọi 4 món này khi đi ăn lẩu.

Đời sống 1877 ngày trước

Vỏ trứng bị bẩn có nên rửa rồi mới cất? Nhiều người làm sai nên vi khuẩn xâm nhập

Có nhiều sai lầm trong việc bảo quản trứng khiến trứng càng bị vi khuẩn xâm nhập.

Đời sống 1881 ngày trước

Hóa ra chỉ cần cho quả này vào, canh cá siêu ngon mà không bị tanh

Chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo, món canh cá quen thuộc bỗng trở nên thơm ngon cực kỳ.

Đời sống 1882 ngày trước

Nấu mì tôm, đừng cho luôn vào nồi, thêm một bước nữa mì vừa ngon lại đỡ hại sức khỏe

Chỉ cần thêm một bước này, chất béo và phụ gia có trong mì tôm được loại bỏ bớt, mì vừa ngon lại ít ảnh hưởng tới sức khỏe hơn.

Đời sống 1888 ngày trước

Luộc trứng thêm xíu nguyên liệu này, vỏ tự động bong ra chẳng mất nhiều sức

Chỉ cần thêm một chút nguyên liệu nhà nào cũng có này trứng sẽ dễ bóc vô cùng.

Đời sống 1889 ngày trước

Hấp cua dùng nước nóng hay lạnh, nếu làm sai cua sẽ tanh và không ngon

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp của cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Đời sống 1891 ngày trước

Bí kíp chọn và bảo quản cốm chuẩn ngon, chị em thích cốm nhất định phải biết

Để chọn được cốm ngon các chị em phải mua cốm đúng thời điểm, nhìn màu sắc cũng như nếm thử để cảm nhận độ dẻo.

Đời sống 1892 ngày trước

Những thứ đại kỵ nấu cùng thịt bò, nhất định không được kết hợp tránh gây bệnh

Những thứ này cần nấu riêng không được nấu cùng thịt bò để tránh gây bệnh.

Đời sống 1893 ngày trước

Gà không thể nấu chung với những thực phẩm này, bạn đã biết chưa?

Có nhiều thực phẩm không nên nấu chung hoặc ăn cùng thịt gà mà chúng ta không hề hay biết.

Đời sống 1897 ngày trước

Thịt kho ai cũng biết, nhưng làm sao để có miếng thịt mềm thơm đậm thì chẳng mấy ai hay

Thịt kho mềm ngon, nước xốt đậm đà ăn cùng với cơm trong những ngày mưa thì còn gì ngon hơn nhỉ?

Đời sống 1898 ngày trước

Mẹo xào miến vừa dai ngon lại có chút giòn giòn, 100 lần xào cũng không dính nhau

Để miến xào không bị dính bết vào nhau, mềm dai ngon cũng cần có chút bí quyết riêng.

Đời sống 1903 ngày trước

4 loại rau ai cũng thích ăn cần chần trước khi nấu vì chứa độc tố, ít ai biết

Những loại rau chúng ta hay ăn hàng ngày có một số thứ cần phải chần trước khi nấu để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Đời sống 1904 ngày trước

Khi hầm thịt bò nên chần qua hay cho vào nấu luôn? Nếu làm sai thịt không thơm ngon

Chỉ với mẹo đơn giản bạn sẽ có món thịt bò hầm ngon cho những ngày mát trời.