Tagmẹo vặt

Hóa ra cách rửa rau cho sạch lại không quá khó như nhiều người nghĩ.

Những thực phẩm mà ngày nào chúng ta cũng nhìn thấy, thậm chí thường xuyên mua lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ an toàn vệ sinh thực phẩm, gây hại sức khỏe.

Chỉ cần dựa vào một dòng chữ trên bao bì xúc xích chúng ta có thể biết loại mình định mua có ngon hay không.

Đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ thôi cũng giúp công việc gia đình của bạn trở nên dễ dàng và thú vị hơn rất nhiều.

Việc chế biến thịt lợn tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe.

Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!

Những củ cà rốt như thế này thường để lâu, hương vị không ngon, kém ngọt.

Để trổ tài với mẹ chồng, chị em có thể học ngay những mẹo chữa mặn cho món ăn dưới đây, đảm bảo rất hữu ích.

Nồi chiên không dầu giúp thực phẩm ít dầu mỡ và có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng mẹo sau để có miếng đùi gà với lớp vỏ giòn, thịt bên trong đậm và cay nhẹ.

Nếu muốn thử sức với những món ăn siêu to khổng lồ, bạn có thể thử làm đĩa trứng vịt luộc chiên hỗn hợp sốt me, hành khô và tỏi phi giòn.

Thịt heo quay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mềm ngọt và béo ngậy. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên miếng thịt ngon mà không cần phải ra nhà hàng.

Trước khi cho mực lên bếp và biến chúng trở thành món ngon, các đầu bếp thường loại bỏ phần thừa của nguyên liệu như da và ống mực.

Dù ăn thường xuyên nhưng ít người biết cách chọn sườn. Điều này cũng dẫn đến việc mua phải sườn không ngon, hoặc thậm chí bị hư hỏng.