Chủ đề
mẹo vặt
Mẹo kéo dài 'tuổi thọ' cho rau củ, quả tươi ngon hơn mà hội chị em không hay biết
Nhiều người có thói quen dự trữ thực phẩm, tuy nhiên làm thế nào để thực phẩm luôn tươi ngon mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Đừng làm lạc rang kiểu cũ, thêm 2 nguyên liệu này đảm bảo trở thành 'món hot'
Món lạc rang sẽ ngon hơn hẳn khi bạn thêm chút bột và 1 quả trứng vào đấy.
Ít ai ngờ lỗ nhỏ trên bồn rửa mặt lại có những tác dụng 'thần kỳ' này
Rất nhiều người có câu hỏi thắc mắc rằng không rõ sự có mặt của lỗ nhỏ này đang giữ một vai trò đặc biệt gì đây?
Những mẹo kiểm tra thực phẩm đơn giản không phải ai cũng biết
Không phải ai cũng biết cách xem xét và phân biệt giữa các nguyên liệu tươi ngon và các nguyên liệu đã không thể sử dụng được nữa.
Luộc mì thêm 2 thứ này, mì vừa dai ngon lại không lo dính vào nhau
Lúc luộc mì, người thì dùng nước sôi, người lại dùng nước lạnh, kết quả mì đều không ngon và hay bị dính vào nhau. Vậy bí quyết là gì?
Sai lầm phổ biến hầu hết các bà nội trợ đều mắc phải khi chế biến thịt bò
Có 2 lý do khiến món thịt bò của bạn không được như ý: Một là thịt kém chất lượng, hai là bạn chế biến sai cách!
Tuyệt chiêu luộc gà và pha nước chấm bằng nước tương ngon mê mẩn
Gà luộc ngon ở phần thịt chắc, da giòn, nước chấm thơm dậy mùi. 2 bí quyết này nằm ngay trong phần dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé!
Thớt rất bẩn, không thể rửa sạch bằng nước, học cách này, thớt sạch trong 5 phút chẳng bị mốc
Để rửa thớt sạch, không có mùi hôi hay bị mốc cũng cần có kỹ thuật.
Mẹo khử mùi tanh của hải sản chỉ bằng các nguyên liệu đơn giản
Có sẵn các mẹo khử mùi tanh của hải sản này bạn không còn lo món ăn bị mất đi hương vị hấp dẫn nữa.
Thịt lợn luộc không cần nước mắm, pha nước chấm này cũng đủ đánh bay cả đĩa
Thịt luộc chỉ ngon khi có nước chấm phù hợp. Nếu không, miếng thịt dù tươi, ngọt đến mấy cũng không đủ tiêu chuẩn trong bữa cơm.
Đừng cất cơm nguội vào ngăn mát tủ lạnh, có cách bảo quản giúp cơm ngon hơn nhiều
Hóa ra cách bảo quản cơm nguội vẫn giữ được độ ẩm và dinh dưỡng lại đơn giản thế này.
Con dâu nhét trứng vào thùng gạo, mẹ chồng khó hiểu, hỏi ra mới vỡ lẽ
Thùng gạo không chỉ là nơi chứa gạo mà còn có tác dụng bất ngờ khi cho trứng vào.
Chỉ cần nhớ 2 mẹo này thì rán cá kiểu nào cũng được, cá vàng giòn không sát chảo
Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.
Thịt đông cứng như gạch, thêm 2 nguyên liệu này, trong 5 phút thịt mềm nấu ngay được
Chỉ cần 2 nguyên liệu đơn giản nhà nào cũng có là bạn đã có thể rã đông thịt một cách dễ dàng trong 5 phút.
Dùng dầu hào, tuyệt đối không cho chung 4 gia vị này, làm sai vừa không ngon lại có hại
Hóa ra, việc thêm dầu hào vào món ăn cũng cần có nguyên tắc, điều mà không phải ai cũng biết.
Đầu bếp làm gỏi sò huyết vị Thái
Ngoài cách chế biến như hấp sả, người nội trợ có thể trộn sò huyết với hỗn hợp đường mắm me cùng các loại nguyên liệu tạo mùi để có được món gỏi chua cay hấp dẫn.
Mơ cho tiền vào lò vi sóng sẽ nở bung như gạo, thanh niên làm thử rồi khóc ròng
Thanh niên ngây thơ đã nhận về cái kết đắng chỉ vì tin rằng, tiền giấy có thể nở bung như gạo khi cho vào lò vi sóng.
Dùng đường để rã đông, sau vài phút thịt tươi mềm như mới, làm món ăn đậm đà thơm ngon
Có rất nhiều cách để rã đông thịt nhưng làm cách nào để vừa tiết kiệm thời gian cũng như giúp thịt mềm như mới thì không phải chị em nào cũng biết.
Nhìn dồi luộc trong nồi hóa 'núi lửa phun trào', 'chủ thớt' phát hờn
Nồi nước càng sôi, tiết được nhồi trong dồi càng phun cao đã khiến cô gái loay hoay ứng phó.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất
