Chủ đề
mẹo vặt
Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu
Khuyết điểm lớn nhất làm bạn rất ngại nấu thịt bò, đó là không biết cách nấu làm sao để thịt bò ngon, mềm, không bị dai, cứng? Vậy bạn hãy học và thực hành các cách chế biến thịt bò mềm ngon, không dai ở bên dưới này ngay nhé.
Mẹo bảo quản trái cây tươi lâu hơn cho từng loại, ai cũng nên biết
Với bí quyết dưới đây, bạn có thể dễ dàng bảo quản được hoa quả trong một thời gian rất lâu mà không sợ bị hỏng.
Luộc trứng đừng chỉ đun với nước, thêm một nguyên liệu vỏ trứng mềm và dễ bóc
Trứng luộc là món ăn rẻ tiền nhưng vô cùng bổ dưỡng, được nhiều người dùng làm ăn sáng, ăn lót dạ, thậm chí làm salad, hay đem kho, rim, ngâm tương… Quen thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng biết cách luộc trứng chuẩn, dễ bóc vỏ.
Thịt lợn xào kim chi, món ngon hấp dẫn cho tín đồ ăn cay
Thịt lợn xào kim chi là món ăn phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc với vị ngọt cay kết hợp rất hấp dẫn. Cách thực hiện món ăn này không khó, chủ yếu cần một số mẹo ướp thịt sau đây.
Thịt lợn trữ đông trong tủ lạnh, tuyệt đối không làm điều này khi rã đông kẻo hối không kịp
Theo các chuyên gia, nguyên tắc quan trọng mà các bà nội trợ cần nhớ là sau khi rã đông thịt, cần chế biến ngay, tránh để lâu ở ngoài môi trường hay tiếp tục cấp đông trở lại. Đặc biệt, không dùng nước nóng để rã đông thịt.
Chị em dạy nhau cách phi hành giòn tan cực ngon bằng lò vi sóng làm xôn xao mạng xã hội
Thay vì chiên ngập dầu trong chảo, nhiều chị em đang truyền tai nhau cách làm hành phi bằng lò vi sóng.
Xuất hiện dấu hiệu này ở sườn, dù tiếc tiền đến mấy cũng phải vứt ngay kẻo hối không kịp
Khi thấy sườn mua về hay sườn lợn được bảo quản ở nhà xuất hiện những dấu hiệu sau, chị em nên lập tức loại bỏ ngay nhé.
Khi rửa rau, thêm 2 nguyên liệu vào ngâm đảm bảo rau sạch hơn so với tưởng tượng
Hóa ra cách rửa rau cho sạch lại không quá khó như nhiều người nghĩ.
4 món bẩn trong chợ đến người bán cũng 'ngại' ăn, chị em chớ nên mua
Những thực phẩm mà ngày nào chúng ta cũng nhìn thấy, thậm chí thường xuyên mua lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ an toàn vệ sinh thực phẩm, gây hại sức khỏe.
Xúc xích có ngon hay không, chỉ cần nhìn vào một dòng chữ trên bao bì là biết ngay
Chỉ cần dựa vào một dòng chữ trên bao bì xúc xích chúng ta có thể biết loại mình định mua có ngon hay không.
Lấy 2 tờ giấy ướt cho vào máy giặt, hiệu quả bất ngờ mẹ nào cũng nên học theo
Đôi khi chỉ cần một vài mẹo nhỏ thôi cũng giúp công việc gia đình của bạn trở nên dễ dàng và thú vị hơn rất nhiều.
5 sai lầm khi chế biến thịt lợn làm mất ngon và hại sức khỏe, bà nội trợ cần tránh
Việc chế biến thịt lợn tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe.
Chỉ cần nhớ 3 điều khi chế biến thì hấp cá kiểu nào cũng chẳng sợ bị tanh
Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!
3 loại cà rốt thường thấy nhưng không nên mua khi đi chợ, nhiều người đến giờ vẫn chưa biết
Những củ cà rốt như thế này thường để lâu, hương vị không ngon, kém ngọt.
Mẹ chồng chẳng may nấu ăn bị mặn, con dâu đảm 'cứu nguy' bằng ngay 6 mẹo đơn giản
Để trổ tài với mẹ chồng, chị em có thể học ngay những mẹo chữa mặn cho món ăn dưới đây, đảm bảo rất hữu ích.
Mẹo làm đùi gà rán giòn bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu giúp thực phẩm ít dầu mỡ và có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng mẹo sau để có miếng đùi gà với lớp vỏ giòn, thịt bên trong đậm và cay nhẹ.
Thử làm đĩa trứng luộc chiên số lượng lớn
Nếu muốn thử sức với những món ăn siêu to khổng lồ, bạn có thể thử làm đĩa trứng vịt luộc chiên hỗn hợp sốt me, hành khô và tỏi phi giòn.
Ngoài rửa tay, đeo khẩu trang hãy vệ sinh luôn cả những vật dụng xung quanh để giữ sức khỏe mùa dịch Corona nhé!
Ngoài việc tăng sức đề kháng cho bản thân thì mọi người cũng nên vệ sinh những đồ đạc xung quanh như gối, đệm, áo quần và không gian sống chung đặc biệt là sau thời gian bị nồm ẩm vừa qua nhé!
Mẹo làm giòn bì món thịt heo quay như ngoài hàng
Thịt heo quay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị mềm ngọt và béo ngậy. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên miếng thịt ngon mà không cần phải ra nhà hàng.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất