Chủ đề
mẹo vặt
Luộc tôm hùm bông nặng 4,5 kg chắc thịt, tươi ngon
Thưởng thức tôm hùm bông luộc sơ giúp món ăn tan trong miệng, giữ nguyên vị tươi ngon và tinh khiết của biển cả. Món ăn đắt đỏ và thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc sang chảnh.
Làm cá hấp mà bị tanh chắc hẳn bạn đã thiếu bước này, thêm đủ bước cá sẽ thơm lừng
Chỉ cần quên bước này chắc chắn món cá hấp không thể thơm ngon như ngoài hàng được.
Luộc bề bề đừng cho vào nồi ngay, thêm bước này vừa tươi ngon lại dễ bóc vỏ
Để có món bề bề luộc ngon, tươi, đậm đà cũng cần có bí quyết riêng.
Con dâu bỏ quả chuối vào nồi cơm khiến mẹ chồng khó hiểu, đến lúc ăn mới biết vì sao
Chỉ một mẹo nhỏ nhưng cũng khiến nồi cơm hấp dẫn hơn nhiều, chắc chắn ai cũng sẽ thích với kết quả bất ngờ này!
Mách chị em cách nhận biết tôm khô sạch và tôm tẩm hóa chất
Tôi rất thích ăn tôm, nhất là tôm khô vì chế biến được nhiều món. Tuy nhiên tôi rất lo lắng khi mua phải tôm tẩm ướp hóa chất.
Những thực phẩm đừng chỉ rửa bằng nước, nếu không càng rửa càng bẩn
Không phải loại thực phẩm nào chỉ dùng nước để rửa cũng sạch hết các bụi bẩn bám bên ngoài.
6 sai lầm khiến cơm mất hết chất dinh dưỡng khi nấu nồi cơm điện
Nhiều người cho rằng nấu cơm bằng nồi cơm điện chỉ cần vo gạo, đổ nước rồi ấn nút. Nhưng những tình tiết nhỏ sau đây nếu không để ý sẽ khiến cơm nhà bạn bớt ngon và mất hết chất dinh dưỡng.
Cách hầm thịt bò nạc vai với khoai tây, cà rốt
Nếu băn khoăn chưa biết ăn gì vào mùa lạnh, bà nội trợ có thể học cách hầm bò nạc vai với khoai tây và cà rốt để mang lại món ăn ấm áp, đậm đà quây quần bên gia đình.
Cách làm gà sốt chua ngọt ngon chuẩn cơm mẹ nấu
Các bà nội trợ có thể trổ tài làm thịt gà giòn rụm quyện nước sốt chua ngọt. Món ăn không chỉ làm hài lòng trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê.
Lỡ tay nêm nếm nồi canh mặn chát cũng đừng vội đổ đi, cho thêm thứ này vào canh lại ngon đúng chuẩn
Không chỉ có nước mới cứu được nồi canh mặn của bạn, thực ra còn khá nhiều cách khác đơn giản mà cực hiệu quả.
7 mẹo tránh đứt tay, rơi đồ trong phòng bếp
Bằng các cách đơn giản sau, bạn có thể tiết kiệm thời gian và tránh được những nguy hiểm không mong muốn trong khi nấu ăn.
Đừng chỉ ngâm mộc nhĩ với nước, thêm nguyên liệu này nấm nhanh nở và sạch hơn nhiều
Hóa ra, từ trước đến nay chúng vẫn ngâm mộc nhĩ chưa đúng cách.
Bỏ 3 giây làm việc này khi đun nấu xong, đảm bảo gas dùng lâu hết lại không bao giờ sợ cháy nổ
Rất nhiều bà nội trợ thắc mắc vì sao bình gas nhà mình vừa mới mua đã hết? Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt này để sử dụng gas an toàn và tiết kiệm.
Bí quyết tráng trứng đám mây từ nước sôi
Trứng nổi bồng bềnh ngay khi chạm vào nước sôi và chín đều mịn màng là cách luộc độc đáo. Bạn sẽ có ngay món trứng tráng mềm ngon khó cưỡng mà không có chút dầu mỡ nào.
Sai lầm 'tai hại' nhiều người hay mắc khi luộc rau, vừa làm mất chất dinh dưỡng lại chẳng ngon chút nào
Bạn có tự tin là mình luộc rau đúng chuẩn? Hãy thử xem có mắc phải những lỗi này không nhé!
Để luộc lạc vừa ngon vừa thơm, đầu bếp đã làm điều này không phải ai cũng biết
Đây chính là lý do vì sao món lạc luộc ở nhiều nhà hàng lại ngon hơn khi bạn luộc tại nhà.
Bảo sao chị em cứ xào khoai tây bị dính chảo, hóa ra đã quên một bước đơn giản này
Thì ra, chỉ cần quên và nhầm lẫn ở một bước cũng khiến khoai tây xào vừa dính chảo lại thâm đen.
Hấp tôm thêm một thứ quen thuộc đảm bảo thơm ngon, thịt mềm, ăn không sót con nào
Bạn thích ăn tôm hấp nhưng đã thực sự biết cách hấp tôm chuẩn chưa, cùng xem công thức dưới đây nhé!
Công thức làm gà rán mật ong ngon như ngoài hàng
Nếu bạn muốn biến tấu món đồ ăn nhanh này trở nên đặc biệt hơn, sự kết hợp với mật ong sẽ là gợi ý tuyệt vời để làm ra đĩa gà rán ngon lành.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất
