Nguyên liệu:
- 400 g tôm tươi loại to
- 1 quả trứng gà
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- Gia vị, dầu hào, hạt tiêu.
Cách làm:
- Tôm bóc vỏ, ướp bột canh, dầu hào, hạt tiêu cho thấm.
- Lăn tôm vào bát bột chiên giòn, sau đó nhúng vào bát trứng rồi lăn vào bát bột chiên xù.
- Chiên ngập dầu, tôm chín vàng gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- 400 g tôm tươi loại to
- 1 quả trứng gà
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- Gia vị, dầu hào, hạt tiêu.
Cách làm:
- Tôm bóc vỏ, ướp bột canh, dầu hào, hạt tiêu cho thấm.
- Lăn tôm vào bát bột chiên giòn, sau đó nhúng vào bát trứng rồi lăn vào bát bột chiên xù.
- Chiên ngập dầu, tôm chín vàng gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Theo Ngoisao
