Mùa lạnh không thể bỏ qua 8 món ăn vặt hấp dẫn này
Với 8 món ăn vặt siêu ngon sau đây, bạn sẽ có thêm gợi ý hay ho cho bữa ăn của cả nhà.
Khô gà lá chanh:
Nguyên liệu
300g phi lê thịt ức gà
50g đường
½ thìa cà phê muối
1 thìa cà phê mì chính
1 thìa canh nước mắm
1 thìa canh dầu ăn
1 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa cà phê bột điều
¼ thìa cà phê ngũ vị hương
2 thìa cà phê bột ớt khô
2 trái ớt hiểm
¼ trái ớt sừng
1 thìa cà phê tỏi băm
10 lá chanh
1 cây sả
2 củ hành tím
Khô gà lá chanh
Thịt gà "kết duyên" cùng lá chanh thực sự rất hài hoà trong ẩm thực Việt từ xưa đến nay. Vì vậy, khô gà lá chanh quả là một món chị em nên thử ăn và cả thử làm để chiêu đãi các thành viên trong nhà. Thịt gà ngon ngọt nêm nếm gia vị đậm đà thơm nhẹ mùi lá chanh, sả cây thì không ai có thể từ chối được.
Trứng cút nướng rong biển:
Nguyên liệu
12 quả trứng cút
1 thìa canh dầu mè
1 lá rong biển
Tiêu xay, muối, tương ớt
Với cách làm cực kì đơn giản và mất chưa đến 10 phút, bạn đã có thể hoàn thành món trứng cút nướng nóng hổi, thơm phức ngon ơi là ngon. Trứng cút ngon béo cùng rong biển mằn mặn đặc trưng ăn một lần là nhớ mãi. Bạn có thể ăn trứng cút nướng kèm với tương ớt để thêm phần đậm đà, cay nhẹ nhé!
Chân gà trộn cay:
Nguyên liệu
600g chân gà
5 lát gừng
150g sốt ớt tỏi (hay tương ớt tỏi)
Một ít rượu
Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn giòn quyện cùng sốt ớt tỏi cay cay hẳn sẽ là một món ăn nhậu hay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo.
Khoai lang nướng phô mai:
Nguyên liệu
3 củ khoai lang
45g bơ nhạt
4 tép tỏi
Phô mai mozzarella
Muối, tiêu
Miếng khoai lang bùi ngọt quyện với cái thơm lừng khó cưỡng của bơ tỏi tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn! Nhất là khi chúng ta sáng tạo hơn với một lớp mỏng phô mai thơm béo, vị ngon sẽ càng nổi bật hơn! Để món ăn được ngon nhất, bạn nên chọn loại khoai có phần ruột đỏ vàng, dẻo và ăn ngay khi đang nóng nhé!
Bánh khoai tây chiên:
Nguyên liệu
3 củ khoai tây
100g bột chiên xù
1 thìa cà phê muối
Tương ớt, tương cà
Món bánh khoai tây chiên có cách làm siêu dễ, siêu nhanh, nhưng không vì thế mà kém đi phần nào hấp dẫn đâu nha! Với lớp vỏ vàng ruộm, bắt mắt, mới nhìn là đã muốn ăn ngay! Vậy mà ăn vào rồi mới biết, lớp khoai bên trong bùi bùi, nóng hổi mới thực sự là điều hấp dẫn hơn cả! Bánh khoai tây chiên ăn cùng tương cà hay tương ớt cũng đều rất hợp, bạn thử kết hợp cả hai cũng rất thú vị nhé!
Bí đỏ chiên trứng muối:
Nguyên liệu
500g bí đỏ
2 trứng muối
50g bột mì
2 cọng hành lá
Dầu ăn, đường, muối
Thường ngày, bí đỏ chỉ được dùng như là nguyên liệu chính cho món canh ngon, hoặc sáng tạo hơn thì có thể tận dụng làm chè bí đỏ hay sữa bí đỏ. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc! Bởi bí đỏ chiên có hương vị bùi ngọt đặc trưng thật hấp dẫn, nay được phủ một lớp trứng muối mặn mặn, thơm lừng thì lại càng quyến rũ và lạ miệng vô cùng!
Đậu phộng caramen:
Nguyên liệu:
100g đậu phộng
60g đường
70ml nước
Một ít muối
1 thìa canh bơ
Đậu phộng caramen là một món ăn vặt giòn tan lại ngọt ngào uống cùng một ly trà nóng thì thật tuyệt vời. Đặc biệt là các bạn nhỏ nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú. Bạn hãy thử làm ngay một lọ đậu phộng caramen để dùng dần nhé.
Bánh tai heo:
Nguyên liệu
170g bột mì
1 lòng đỏ trứng gà
1 thìa bột ca cao
60ml sữa tươi
20g bơ
1 xíu muối
45g đường
Dầu ăn
Những chiếc bánh tai heo xinh xắn, giòn tan và thơm mùi chocolate chắc chắn sẽ là món bánh ngon làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn. Lúc buồn miệng mà nhâm nhi món này, vừa xem phim chẳng mấy chốc bánh hết veo mà bạn chẳng hay biết luôn đấy.
Theo Trí thức trẻ
-
1 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
10 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
12 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
16 giờ trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
20 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
21 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
22 giờ trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
1 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
2 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
2 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
2 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
-
10 giờ trước
-
11 giờ trước
-
11 giờ trước
-
12 giờ trước