Mùa lạnh không thể bỏ qua 8 món ăn vặt hấp dẫn này
Với 8 món ăn vặt siêu ngon sau đây, bạn sẽ có thêm gợi ý hay ho cho bữa ăn của cả nhà.
Khô gà lá chanh:
Nguyên liệu
300g phi lê thịt ức gà
50g đường
½ thìa cà phê muối
1 thìa cà phê mì chính
1 thìa canh nước mắm
1 thìa canh dầu ăn
1 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa cà phê bột điều
¼ thìa cà phê ngũ vị hương
2 thìa cà phê bột ớt khô
2 trái ớt hiểm
¼ trái ớt sừng
1 thìa cà phê tỏi băm
10 lá chanh
1 cây sả
2 củ hành tím
Khô gà lá chanh
Thịt gà "kết duyên" cùng lá chanh thực sự rất hài hoà trong ẩm thực Việt từ xưa đến nay. Vì vậy, khô gà lá chanh quả là một món chị em nên thử ăn và cả thử làm để chiêu đãi các thành viên trong nhà. Thịt gà ngon ngọt nêm nếm gia vị đậm đà thơm nhẹ mùi lá chanh, sả cây thì không ai có thể từ chối được.
Trứng cút nướng rong biển:
Nguyên liệu
12 quả trứng cút
1 thìa canh dầu mè
1 lá rong biển
Tiêu xay, muối, tương ớt
Với cách làm cực kì đơn giản và mất chưa đến 10 phút, bạn đã có thể hoàn thành món trứng cút nướng nóng hổi, thơm phức ngon ơi là ngon. Trứng cút ngon béo cùng rong biển mằn mặn đặc trưng ăn một lần là nhớ mãi. Bạn có thể ăn trứng cút nướng kèm với tương ớt để thêm phần đậm đà, cay nhẹ nhé!
Chân gà trộn cay:
Nguyên liệu
600g chân gà
5 lát gừng
150g sốt ớt tỏi (hay tương ớt tỏi)
Một ít rượu
Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn giòn quyện cùng sốt ớt tỏi cay cay hẳn sẽ là một món ăn nhậu hay món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo.
Khoai lang nướng phô mai:
Nguyên liệu
3 củ khoai lang
45g bơ nhạt
4 tép tỏi
Phô mai mozzarella
Muối, tiêu
Miếng khoai lang bùi ngọt quyện với cái thơm lừng khó cưỡng của bơ tỏi tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn! Nhất là khi chúng ta sáng tạo hơn với một lớp mỏng phô mai thơm béo, vị ngon sẽ càng nổi bật hơn! Để món ăn được ngon nhất, bạn nên chọn loại khoai có phần ruột đỏ vàng, dẻo và ăn ngay khi đang nóng nhé!
Bánh khoai tây chiên:
Nguyên liệu
3 củ khoai tây
100g bột chiên xù
1 thìa cà phê muối
Tương ớt, tương cà
Món bánh khoai tây chiên có cách làm siêu dễ, siêu nhanh, nhưng không vì thế mà kém đi phần nào hấp dẫn đâu nha! Với lớp vỏ vàng ruộm, bắt mắt, mới nhìn là đã muốn ăn ngay! Vậy mà ăn vào rồi mới biết, lớp khoai bên trong bùi bùi, nóng hổi mới thực sự là điều hấp dẫn hơn cả! Bánh khoai tây chiên ăn cùng tương cà hay tương ớt cũng đều rất hợp, bạn thử kết hợp cả hai cũng rất thú vị nhé!
Bí đỏ chiên trứng muối:
Nguyên liệu
500g bí đỏ
2 trứng muối
50g bột mì
2 cọng hành lá
Dầu ăn, đường, muối
Thường ngày, bí đỏ chỉ được dùng như là nguyên liệu chính cho món canh ngon, hoặc sáng tạo hơn thì có thể tận dụng làm chè bí đỏ hay sữa bí đỏ. Nếu bạn bỏ qua món bí đỏ chiên trứng muối thì quả là một điều đáng tiếc! Bởi bí đỏ chiên có hương vị bùi ngọt đặc trưng thật hấp dẫn, nay được phủ một lớp trứng muối mặn mặn, thơm lừng thì lại càng quyến rũ và lạ miệng vô cùng!
Đậu phộng caramen:
Nguyên liệu:
100g đậu phộng
60g đường
70ml nước
Một ít muối
1 thìa canh bơ
Đậu phộng caramen là một món ăn vặt giòn tan lại ngọt ngào uống cùng một ly trà nóng thì thật tuyệt vời. Đặc biệt là các bạn nhỏ nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú. Bạn hãy thử làm ngay một lọ đậu phộng caramen để dùng dần nhé.
Bánh tai heo:
Nguyên liệu
170g bột mì
1 lòng đỏ trứng gà
1 thìa bột ca cao
60ml sữa tươi
20g bơ
1 xíu muối
45g đường
Dầu ăn
Những chiếc bánh tai heo xinh xắn, giòn tan và thơm mùi chocolate chắc chắn sẽ là món bánh ngon làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn. Lúc buồn miệng mà nhâm nhi món này, vừa xem phim chẳng mấy chốc bánh hết veo mà bạn chẳng hay biết luôn đấy.
Theo Trí thức trẻ
-
1 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
3 giờ trướcThừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn.
-
5 giờ trướcChỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn mỗi ngày không ngờ đã tạo ra chuyển biến lớn đối với sức khỏe của người đàn ông.
-
6 giờ trước3 trong số 6 du khách tử vong do ngộ độc methanol đã uống rượu mời của một nhà trọ.
-
7 giờ trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
8 giờ trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
10 giờ trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
11 giờ trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
11 giờ trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
12 giờ trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
16 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
1 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
2 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
2 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
2 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
14 ngày trước