Ngoài là thực phẩm để chế biến món ăn, mướp còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.

Mướp không chỉ là món ăn ngon, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh vừa rẻ, vừa hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Đó cũng có thể là nguyên nhân vì sao ông cha ta khuyên nên dùng mướp thường xuyên trong các bữa ăn.