Tagnấm

Cho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.

Hóa ra “quả trứng” mà người đàn ông tìm thấy lại có lai lịch rất đặc biệt.

Một lần bị lạc trong rừng, ông lão ởTrung Quốc tìm thấy cây nấm với hình thù kỳ lạ, về sau mới biết đây là nấm linh chi quý hiếm.

Loại nấm này thường mọc ở những nơi có mối làm tổ bỏ đi, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế vô cùng cao.

Tảng đá kỳ lạ mà lão nông nhặt được hóa ra lại là thứ quý hơn vàng này.

Số lượng nấm đỏ trong rừng ngày càng ít, giá ngày càng đắt, khoảng 7 triệu đồng/0,5kg.

Có những loại nấm ngon như thịt, giàu chất dinh dưỡng và ít calo, ăn nhiều không gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều người không biết.

Thay việc mua nấm hương khô thì việc mua nấm hương tươi sẽ tốt hơn rất nhiều.

Gà và nấm thường được kết hợp với nhau để tạo nên những món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm gà nấu nấm đơn giản, dễ làm các bạn có thể tham khảo.

Những món ăn cao cấp được chế biến từ loại nấm "đắt hơn vàng" hút thực khách có thu nhập cao tại Nhật Bản.

Nấm là nguyên liệu được dùng nhiều trong các món ăn. Tuy nhiên bạn cần biết cách lựa chọn để đảm bảo không mua phải nấm độc, nấm tẩm hóa chất.

Cứ tưởng chỉ cần rửa với nước là nấm sẽ sạch nhưng đây là cách làm sai lầm.

Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có thể bảo quản nấm đúng cách trong thời gian dài, lại có thể chế biến cho gia đình thêm những món ăn đầy đủ chất hơn rất nhiều đấy.

Thường xuyên mua nấm hương tươi nhưng nhiều người trong số chúng ta vẫn chưa phân biệt được cây nấm nào còn tươi thực sự, cây nào đã để lâu và hết chất dinh dưỡng.