Dù có hình dáng kỳ quặc nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại rất cao, “lộc trời” này có thể giúp nhiều người hốt bạc mà không cần tốn công chăm bón.

Giờ đây, đặc sản này đã “một bước lên tiên”, trở thành nguyên liệu xa xỉ trên bàn ăn của giới nhà giàu.

Khi đang đi dạo, cô gái 27 tuổi tình cờ tìm thấy cây nấm nặng gần 5kg. Gia đình 3 người của cô chế biến thành nhiều món ăn từ nấm.

Không giống như hầu hết các loại thực phẩm thực vật, nấm có thể tổng hợp vitamin D trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời.

Mặc dù đang vào mùa, giá lên tới 3 triệu đồng/kg nhưng số lượng nấm hái được rất ít nên vẫn không đủ bán.

Cho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.

Hóa ra “quả trứng” mà người đàn ông tìm thấy lại có lai lịch rất đặc biệt.

Một lần bị lạc trong rừng, ông lão ởTrung Quốc tìm thấy cây nấm với hình thù kỳ lạ, về sau mới biết đây là nấm linh chi quý hiếm.

Loại nấm này thường mọc ở những nơi có mối làm tổ bỏ đi, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế vô cùng cao.

Tảng đá kỳ lạ mà lão nông nhặt được hóa ra lại là thứ quý hơn vàng này.

Nấm hương rất giàu dinh dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng không phải ai cũng nên ăn nấm hương.

Số lượng nấm đỏ trong rừng ngày càng ít, giá ngày càng đắt, khoảng 7 triệu đồng/0,5kg.

Có những loại nấm ngon như thịt, giàu chất dinh dưỡng và ít calo, ăn nhiều không gây hại cho sức khỏe nhưng nhiều người không biết.

Thay việc mua nấm hương khô thì việc mua nấm hương tươi sẽ tốt hơn rất nhiều.

Gà và nấm thường được kết hợp với nhau để tạo nên những món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm gà nấu nấm đơn giản, dễ làm các bạn có thể tham khảo.

Những món ăn cao cấp được chế biến từ loại nấm "đắt hơn vàng" hút thực khách có thu nhập cao tại Nhật Bản.

Nấm là nguyên liệu được dùng nhiều trong các món ăn. Tuy nhiên bạn cần biết cách lựa chọn để đảm bảo không mua phải nấm độc, nấm tẩm hóa chất.

Cứ tưởng chỉ cần rửa với nước là nấm sẽ sạch nhưng đây là cách làm sai lầm.

Chỉ với vài mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có thể bảo quản nấm đúng cách trong thời gian dài, lại có thể chế biến cho gia đình thêm những món ăn đầy đủ chất hơn rất nhiều đấy.