Mặc dù là hai loại khác nhau về hình dáng và màu sắc nhưng cả củ cải trắng và củ cải đường đều rất tốt cho sức khỏe.
Khi nói đến củ cải, chắc chắn bạn sẽ hình dùng ra 2 loại là củ cải trắng và củ cải đỏ (củ cải đường). Củ cải trắng thường có hình dáng dài, nhỏ chứ không tròn như củ cải đường. Tuy nhiên, tác dụng với sức khỏe của củ cải trắng và củ cải đường cũng không kém nhau là mấy.
Lợi ích sức khỏe của củ cải trắng
- Ít calo, chất béo, cholesterol và natri: Theo cơ sở dữ liệu của Trung tâm Dinh dưỡng Hoa Kì thì 1/2 chén củ cải trắng thái lát có chứa khoảng 7 calo, 0,05g chất béo, 8mg natri và hầu như không có cholesterol. Cơ thể bạn cần một số natri cho thần kinh thích hợp, máu và chức năng cơ bắp. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều natri lại có thể dẫn đến các bệnh huyết áp.
Chính vì vậy, bạn có thể yên tâm tiêu thụ củ cải trắng mà không lo bị tăng cân, béo phì hay thừa natri trong cơ thể.
- Giàu carbohydrate, chất xơ và protein: 1/2 chén củ cải trắng có chứa khoảng 1,3g carbohydrate, 0,7g chất xơ. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động trong của cơ thể được thông suốt và hoạt động tốt. Carbohydrate lại giúp cơ thể tổng hợp năng lượng. Vậy nên, ăn củ cải trắng giúp bạn vừa khỏe mạnh vừa tốt cho tiêu hóa.
Củ cải trắng cũng chứa giàu protein, có thể giúp cơ thể sử dụng để phục hồi các chấn thương hoặc lấy lại sức khỏe sau khi thể dục.
Củ cải trắng thường có hình dáng dài.
- Giàu vitamin: Có khoảng 14,5mg vitamin C trong 1/2 chén củ cải trắng. Cơ thể bạn cần vitamin C vì nhiều lý do, chẳng hạn như để tạo ra collagen. Collagen là thành phần chính của da, dây chằng, mạch máu và các bộ phận khác của cơ thể vì vậy, cơ thể không thể thiếu vitamin C.
Vitamin C cũng giúp chống lại các gốc tự do, góp phần đẩy lùi nguy cơ bệnh tim và các bệnh ung thư. Trong củ cải trắng còn có nhiều vitamin B9, hoặc folate nên có lợi cho sức khỏe sinh sản của bạn. Folate còn giúp cơ thể tạo ra năng lượng từ thức ăn của bạn, cũng như đóng góp vào chức năng hệ thống thần kinh.
- Giàu khoáng chất: Trong 1/2 chén củ cải trắng có khoảng 140mg kali, 14mg phốt pho và canxi, 4mg magiê. Các khoáng chất này kết hợp với nhau để duy trì một cơ thể khỏe mạnh bằng cách giữ cho cơ bắp và các cơ quan của bạn làm việc một cách chính xác, xương và răng của bạn khỏe mạnh.
Lợi ích sức khỏe của củ cải đường
- Ổn định nhiệt độ cơ thể: Củ cải đường được đánh giá cao trong y học phương đông về khả năng giảm nhiệt trong cơ thể vào những tháng mùa hè và giữ cho cơ thể ấm áp khi nhiệt độ thời tiết giảm.
- Giảm ngứa viêm họng: Hương vị cay nồng của loại củ cải này được coi là một loại gia vị tự nhiên có thể giúp loại bỏ chất nhờn dư thừa trong cơ thể và đặc biệt hữu ích trong việc tiêu đờm. Do đó, nó có thể làm thông các xoang và dịu họng, giảm ngứa, viêm họng.
Củ cải đường có màu đỏ.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Cũng giống như củ cải trắng, củ cải đường giàu chất xơ nên là một chất tẩy rửa tự nhiên cho hệ tiêu hóa, giúp phá vỡ và loại bỏ thức ăn tích tụ trong cơ thể về lâu dài dẫn đến chất thải độc có hại cho sức khỏe.
- Ngăn ngừa nhiễm virus: Vì hàm lượng vitamin C trong củ cải đường cao nên nó có tác dụng làm sạch cơ thể một cách tự nhiên, tăng cường sức đề kháng. Tiêu thụ củ cải đường thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng cơ thể nhiễm virus.
- Chống ung thư: Là một thành viên của gia đình rau họ cải (cùng một gia đình như bông cải xanh và cải bắp ) cả củ cải đường và củ cải trắng có chứa chất dinh dưỡng thực vật như chất xơ, vitamin và khoáng chất... nên có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư rất tốt.
- Giữ cho cơ thể đủ nước: Với hàm lượng nước cao và rất nhiều vitamin C cũng như phốt pho và kẽm, củ cải đường là một thực phẩm bổ dưỡng cho các mô và có thể giúp cho cơ thể giữ nước, tăng sức khỏe cho làn da.
- Phòng tránh thiếu máu: Củ cải đường có vitamin B12 tự nhiên và giúp thúc đẩy sự hấp thu sắt, tham gia vào việc tổng hợp hemoglobin, do đó lượng oxy hemoglobin tăng cao giúp bồi bổ thể lực, phòng ngừa thiếu máu.
Người phụ nữ 37 tuổi đến Viện Thẩm mỹ Quốc tế Changwon "nâng mũi không dao kéo" giá 10 triệu đồng, kết quả phải chi 205 triệu nhưng mũi "sưng đỏ, cứng đơ".
Tưởng chỉ là một mảng tóc rụng nhỏ, người đàn ông ngoài 40 tuổi chủ quan tự mua thuốc bôi không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên ba tháng sau, anh hoảng hốt khi soi gương chỉ còn thấy da đầu.
Ngành y tế tỉnh Đắk Lắk vừa phát hiện, xử lý hàng loạt cơ sở thẩm mỹ, nha khoa không phép. Thậm chí, nhiều cơ sở làm đẹp còn sử dụng thuốc, các chất để can thiệp vào cơ thể người.
Sự xuất hiện của Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền tại vòng sơ khảo Hoa hậu Việt Nam 2024 nhận nhiều sự chú ý của khán giả. Sau 21 năm đăng quang, cô vẫn giữ được nét đẹp phúc hậu.
Sau hơn 3 tuần cấp cứu tại Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), một phụ nữ 27 tuổi ở Thanh Hóa vẫn trong tình trạng nguy kịch với tổn thương não, suy thận và mất thị lực sau khi sử dụng thực phẩm chức năng giảm cân mua trên mạng.
Tiểu Vy cho biết từ khi đăng quang Hoa hậu Việt Nam, cô làm việc chăm chỉ và không ỷ lại vào sắc đẹp. Hoa hậu sinh năm 2000 nói cô nỗ lực phấn đấu để gia đình tự hào và là ước mơ của người khác.
Được tổ chức lần đầu tiên vào 1988, sau hơn 35 năm, 18 người đẹp trên khắp ba miền Tổ quốc đã đăng quang Hoa hậu Việt Nam. Với vương miện trên đầu và quyền trượng trên tay, các Hoa hậu Việt Nam là hiện thân của những giá trị nhân văn, truyền cảm hứng và lan tỏa những giá trị tốt đẹp trong đời sống xã hội.
Trong chung kết Miss Charm 2024 ở TPHCM tối 21/12, mặt sàn sân khấu trơn khiến nhiều người đẹp vấp ngã. Đại diện Colombia vồ ếch, phải bỏ dở phần thi để đi vào cánh gà thay váy. Người đẹp Thái Lan trượt chân suýt ngã khi diễn áo tắm. Hai đại diện Đức và Ấn Độ cũng bị vấp khi diễn dạ hội.
Top 20 thí sinh trình diễn bikini ở chung kết Miss Charm 2024, diễn ra tối 21/12 tại TPHCM. Đại diện Việt Nam - Quỳnh Nga - nhận được sự ủng hộ của khán giả nước nhà.
Tại phần thi áo tắm ở bán kết Miss Charm 2024 tối 18/12, Quỳnh Nga gặp sự cố đáng tiếc trong phần chào kết. Khi cùng các thí sinh bước ra, Quỳnh Nga bị trượt chân do sàn trơn, ngã ngồi trên sân khấu. Ngay lập tức, người đẹp đứng dậy để tiếp tục màn trình diễn.
Trong cuộc phỏng vấn của Tiền Phong, Danny Mejia Romero cho biết anh vẫn còn sốc sau 3 ngày đăng quang Mr World. Ca sĩ 27 tuổi nhận định 60 thí sinh Nam vương Thế giới giỏi và tài năng, việc chiến thắng là điều rất khó. Anh đặt sẵn vé máy bay về Puerto Rico ngay sau chung kết, cuối cùng phải dời ngày, ở lại Việt Nam lại để hoàn thành vai trò tân nam vương.
Làm đẹp là nhu cầu chính đáng, nhưng theo các chuyên gia y tế, người dân cần tỉnh táo và cẩn trọng khi lựa chọn các thủ thuật, cơ sở thẩm mỹ để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Một quán cà phê ở phố Khâm Thiên, Đống Đa, HN đã decor hình cờ đỏ sao vàng lên những cốc đồ uống của mình. Mỗi ngày có hàng trăm khách hàng đã đến checkin, trải nghiệm và thưởng thức đồ uống thú vị ở nơi đây.
