Ngắm loạt mâm cơm 4 người vừa đầy ú ụ vừa ngon 'nhức nách'
Những mâm cơm ngon dưới đây đã giúp nhiều chị em giải bài toán khó "hôm nay ăn gì".
Nhiều chị em thường than thở với nhau rằng hôm nay chẳng biết lên thực đơn gì cho gia đình bởi làm mâm cơm lặp đi lặp lại thì sẽ không hấp dẫn, mà mâm cơm quá đơn giản cũng không xong. Chính điều này đã khiến các chị em vô cùng đau đầu.
Và để giải quyết vấn đề này, mới đây chị Vũ Thị Phương (sống ở Thanh Hóa) đã đưa ra gợi ý về loạt mâm cơm gia đình để các chị em chẳng cần phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì.
Với mẹ đảm 8x, những mâm cơm gia đình này có ý nghĩa hết sức đặc biệt, đó là cầu nối gắn kết các thành viên trong một nhà lại với nhau.
Hình ảnh mâm cơm được bài trí đẹp mắt cho gia đình 4 người ăn của chị Phương chia sẻ đã nhận hàng nghìn lượt thích và nhiều bình luận tích cực.
Chia sẻ với 2Sao.vn, chị cho biết: ''Mẹ là người truyền cảm hứng nấu ăn cho mình. Tất cả những món ăn này đều là mình học từ mẹ. Đối với mình, mâm cơm nhà có vai trò vô cùng quan trọng. Đó là thời gian mà gia đình mình được ngồi cùng nhau, chuyện trò về một ngày như thế nào, quây quần và đầm ấm.
Theo mình nghĩ việc vào bếp không của riêng ai cả, dù là phụ nữ hay đàn ông. Mình bận thì chồng mình nấu, mà chồng mình bận thì mình nấu. Vợ chồng mình hỗ trợ nhau tất cả mọi việc''.
Vì gia đình nhà chị Phương có 4 người nên chị thường chi khoảng 100.000 - 200.000 đồng cho một bữa ăn. Bữa nào 8x cũng trổ tài nấu món mặn, một món rau ăn kèm và hoa quả tráng miệng theo mùa.
Ngày thường chị sẽ nấu những món đơn giản, dễ ăn, hôm nào hứng lên hoặc cuối tuần thì 8X mạnh tay chi chiêu đãi cả nhà một bữa thịnh soạn.
Thịt bò xào đậu rồng, tôm rim, khoai lang luộc chấm mắm tỏi, canh rau khoai lang, tráng miệng việt quất.
Để làm được những mâm cơm vừa đẹp hấp dẫn và đủ chất dinh dưỡng như thế này, chị Phương mất khoảng 1h bao gồm cả bước sơ chế và chế biến món ăn.
Thực phẩm mua về chị sẽ chuẩn bị sẵn, thịt cá sẽ đem đi ướp trước, món hầm và kho mẹ đảm sẽ nấu trước, món xào và canh sẽ nấu sau.
Cùng xem thêm một số mâm cơm do mẹ đảm này thực hiện nhé!
Rau cải luộc chấm trứng, thịt bò xào ớt chuông, ngô luộc, táo tráng miệng
Canh cua nấu rau vặt, mực xào, salad rau củ, cà muối
MSM (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
3 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
5 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
6 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
6 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
7 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
8 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
10 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
11 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
12 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
13 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
1 ngày trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-