Ngắm loạt mâm cơm 4 người vừa đầy ú ụ vừa ngon 'nhức nách'
Những mâm cơm ngon dưới đây đã giúp nhiều chị em giải bài toán khó "hôm nay ăn gì".
Nhiều chị em thường than thở với nhau rằng hôm nay chẳng biết lên thực đơn gì cho gia đình bởi làm mâm cơm lặp đi lặp lại thì sẽ không hấp dẫn, mà mâm cơm quá đơn giản cũng không xong. Chính điều này đã khiến các chị em vô cùng đau đầu.
Và để giải quyết vấn đề này, mới đây chị Vũ Thị Phương (sống ở Thanh Hóa) đã đưa ra gợi ý về loạt mâm cơm gia đình để các chị em chẳng cần phải vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì.
Với mẹ đảm 8x, những mâm cơm gia đình này có ý nghĩa hết sức đặc biệt, đó là cầu nối gắn kết các thành viên trong một nhà lại với nhau.
Hình ảnh mâm cơm được bài trí đẹp mắt cho gia đình 4 người ăn của chị Phương chia sẻ đã nhận hàng nghìn lượt thích và nhiều bình luận tích cực.
Chia sẻ với 2Sao.vn, chị cho biết: ''Mẹ là người truyền cảm hứng nấu ăn cho mình. Tất cả những món ăn này đều là mình học từ mẹ. Đối với mình, mâm cơm nhà có vai trò vô cùng quan trọng. Đó là thời gian mà gia đình mình được ngồi cùng nhau, chuyện trò về một ngày như thế nào, quây quần và đầm ấm.
Theo mình nghĩ việc vào bếp không của riêng ai cả, dù là phụ nữ hay đàn ông. Mình bận thì chồng mình nấu, mà chồng mình bận thì mình nấu. Vợ chồng mình hỗ trợ nhau tất cả mọi việc''.
Vì gia đình nhà chị Phương có 4 người nên chị thường chi khoảng 100.000 - 200.000 đồng cho một bữa ăn. Bữa nào 8x cũng trổ tài nấu món mặn, một món rau ăn kèm và hoa quả tráng miệng theo mùa.
Ngày thường chị sẽ nấu những món đơn giản, dễ ăn, hôm nào hứng lên hoặc cuối tuần thì 8X mạnh tay chi chiêu đãi cả nhà một bữa thịnh soạn.
Thịt bò xào đậu rồng, tôm rim, khoai lang luộc chấm mắm tỏi, canh rau khoai lang, tráng miệng việt quất.
Để làm được những mâm cơm vừa đẹp hấp dẫn và đủ chất dinh dưỡng như thế này, chị Phương mất khoảng 1h bao gồm cả bước sơ chế và chế biến món ăn.
Thực phẩm mua về chị sẽ chuẩn bị sẵn, thịt cá sẽ đem đi ướp trước, món hầm và kho mẹ đảm sẽ nấu trước, món xào và canh sẽ nấu sau.
Cùng xem thêm một số mâm cơm do mẹ đảm này thực hiện nhé!
Rau cải luộc chấm trứng, thịt bò xào ớt chuông, ngô luộc, táo tráng miệng
Canh cua nấu rau vặt, mực xào, salad rau củ, cà muối
MSM (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
27 phút trướcMặc dù sử dụng hằng ngày, nhiều người không biết các chấm sần trên muôi xới cơm trong nồi cơm điện có tác dụng gì.
-
2 giờ trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
3 giờ trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
7 giờ trướcCà muối là món ăn khá được yêu thích từ nhiều đời nay của người dân Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt đối với sức khỏe.
-
16 giờ trướcCủ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.
-
17 giờ trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
18 giờ trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
23 giờ trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
1 ngày trướcHãng hàng không này sẽ trở thành hãng đầu tiên trên thế giới cung cấp cho hành khách tai nghe Apple Vision Pro trên các chuyến bay của mình.
-
1 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
1 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
1 ngày trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
1 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
1 ngày trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
1 ngày trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
1 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
2 ngày trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
2 ngày trướcCáu giận là cảm xúc mà hầu như ai cũng có. Tuy nhiên, thường xuyên cáu giận cũng là biểu hiện bệnh lý và có thể điều trị được.
-
2 ngày trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
Tin tức mới nhất
-
57 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
19 ngày trước