Nghe An Vy kể về hành trình đi tìm 'gia vị riêng' đầy cảm hứng
Dám từ bỏ công việc, lên đường đi khắp 3 miền để tìm kiếm “gia vị” cho riêng mình, nữ chính của viral clip Vedan đã chạm tới trái tim và truyền tới giới trẻ cảm hứng thay đổi để sáng tạo điều mới.
Từ bỏ để bắt lấy cơ hội
Trong cuộc sống thường nhật, ai trong chúng ta cũng đều một lần phải nghe hoặc đối mặt với những rào cản, sự áp đặt từ người khác theo công thức lối mòn, cũ kỹ… Điều này đôi khi khiến ta cảm thấy không còn được là chính mình, sự sáng tạo bị “nhốt” vào một chiếc hộp kín, từ đó mà mất đi cảm hứng trong công việc.
Đây cũng chính là câu chuyện mà cô nàng An Vy trong MV gặp phải. Là một đầu bếp trẻ tràn đầy niềm đam mê sáng tạo, nhưng An Vy lại luôn phải chịu sự áp đặt từ bếp trưởng: “Cứ theo công thức cũ mà làm!”, chính điều đó khiến cô cảm thấy công việc trở nên vô cùng nhàm chán và bị mất cảm hứng vui sống.
An Vy có lẽ cũng là một nhân vật, đâu đó không may mắn đã phải ngồi trong chiếc hộp kín.
An Vy luôn phải chịu sự áp đặt làm theo công thức có sẵn của bếp trưởng
Nếu như, một số bạn trẻ lựa chọn giống như cô bạn đồng nghiệp của An Vy, chấp nhận an phận, làm theo sự áp đặt, An Vy lại rẽ một hướng khác, cô dũng cảm và có chút liều lĩnh khi quyết định xin nghỉ việc: “Em không phải là chiếc máy nấu ăn, em phải đi tìm gia vị cốt lõi để nêm nếm cho cuộc đời mình”.
Động lực khiến An Vy dám bứt phá khỏi vòng an toàn, đi theo sự thôi thúc từ bên trong, để tìm kiếm cảm hứng từ những trải nghiệm mới và “gia vị” riêng của đời mình là vì: “Cách duy nhất tạo nên sự vĩ đại là làm điều mình thích, nếu bạn còn chưa biết hãy tiếp tục tìm kiếm. Đừng chần chừ!” (Steve Jobs).
Trải nghiệm mới, cảm hứng mới
Nhà văn nổi tiếng Paulo Coelho từng viết: “Hãy dũng cảm lên. Sẵn sàng đón nhận rủi ro. Không gì có thể thay thế được trải nghiệm cả!”, điều này hoàn toàn đúng với An Vy. Trong hành trình tìm kiếm “gia vị” riêng của cuộc đời, An Vy đã may mắn gặp được người bạn đồng hành là anh chàng có biệt danh “Cá lóc nướng”, vốn là một phượt thủ nổi tiếng.
Không chỉ là người bạn hợp gu, “Cá lóc nướng” và An Vy còn cùng nhau chia sẻ quan điểm sống, trải nghiệm nhiều danh lam thắng cảnh, địa danh văn hóa. Đặc biệt An Vy còn được thưởng thức ẩm thực và khám phá ra công thức chế biến các món ăn độc đáo ở khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam. Đó là “tuyệt chiêu” làm món thịt lợn nướng mắc khén thơm lừng của người dân tộc thiểu số phía Bắc tại Sapa; bí kíp nêm nếm nước dùng phở luôn ngon ngọt đặc trưng của đồng bằng Bắc Bộ; cách làm món hến xào đậm đà của người miền Trung, và công thức nấu món lẩu mắm dân dã, độc đáo của dân miền Tây sông nước.
Chặng hành trình với nhiều trải nghiệm mới đã mang đến cho An Vy nguồn cảm hứng mới, để rồi đến cuối hành trình, An Vy đã phải thốt lên: “Em đã tìm ra giá trị mà em muốn tìm rồi!”.
Cùng nhau trải nghiệm món thịt nướng của người H’Mông, Sapa
Khám phá bí kíp nấu ăn ngon từ đầu bếp người miền Trung
Tận hưởng ẩm thực của người dân miền Tây sông nước
Khi đã tìm được cảm hứng cho riêng mình, cũng là lúc An Vy nắm được bí quyết để sử dụng “gia vị” tạo nên những món ăn ngon. Đó cũng chính là thời điểm cô tự tin làm những điều mình thích, mà không phải sợ hãi hay chịu sự áp đặt từ người khác: “Nấu một món ăn ngon, để không ai phải bàn cãi. Không cần theo lối mòn, đừng bao giờ phải sợ hãi”. Cô đã mở thành công nhà hàng của riêng mình và tự do sáng tạo những món ăn độc đáo theo công thức riêng có được từ chuyến đi.
Muốn cuộc đời thành đạt, đã đến lúc phải sang trang
Ngoài cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt, ẩm thực đặc trưng độc đáo của ba miền, MV còn thu hút ở lối kể chuyện dẫn dắt người xem qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau, từ căng thẳng, trầm lắng đến trong sáng, vui tươi, yêu đời.
Nhưng ấn tượng nhất phải kể đến là bài rap với ca từ mộc mạc, có thể chạm vào cảm xúc của nhiều người. Bài rap viết nên chính câu chuyện đời thường của các bạn trẻ, với những lời ca tràn đầy cảm hứng tích cực, thôi thúc người trẻ đang chông chênh trước ngưỡng cửa cuộc đời sẽ dám thay đổi để sống với ước mơ.
Trở thành cô chủ nhà hàng, màn “sang trang” ngoạn mục của An Vy
MV của Vedan đã nói lên được “nỗi lòng” của những người đang buộc đi theo lối mòn cũ kỹ, gò bó, khao khát tìm được cảm hứng trong cuộc sống, trong công việc.
“Vedan muốn nhấn mạnh rằng, cảm hứng luôn ở quanh ta, đôi khi ta tìm thấy chỉ qua một cuộc dạo chơi, đôi khi là cả một cuộc hành trình dài. Nhưng sợ gì chứ, khi mà chúng ta còn trẻ”, đại diện Vedan chia sẻ.
Fanpage Vedan: https://www.facebook.com/CongTyCPHHVedanVietNam
● Gia vị nêm vị heo, vị gà Vedan: Nấu là ngon. Phù hợp với các món chiên, xào, nướng, món canh, kho, tẩm ướp và chấm trực tiếp… giúp món ăn thêm thơm ngon và đậm đà. ● Bột ngọt Vedan: Được sản xuất bằng công nghệ lên men tiên tiến, với chất lượng đạt các chứng nhận quốc tế HACCP, ISO, HALAL… và xuất khẩu qua các nước châu Âu, Mỹ, Nhật. ● Hạt nêm nấm hương rau củ: Tăng hương thêm vị, loại hạt nêm lý tưởng làm từ các nguyên liệu từ thiên nhiên, sẽ mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn hằng ngày thật thơm ngon và bổ dưỡng. ● Hạt nêm thịt heo: Hạt nêm thịt heo phù hợp với các món xào rau củ hoặc tẩm ướp thịt trước khi chế biến các món chiên, xào, kho, nướng làm dậy lên hương vị thịt heo, làm cho món ăn thơm ngon đậm đà hơn. ● Bột chiên giòn đa dụng: Với nguyên liệu từ bột mì và tinh bột (tinh bột mì, tinh bột khoai tây) kết hợp với gia vị hài hòa dùng chiên hải sản hoặc rau củ, chiên gì cũng ngon, giúp món ăn thêm ngon giòn. ● Tương ớt Vedan: Cay tự nhiên chấm là ghiền, có thể dùng chấm trực tiếp các món chiên và hải sản, hoặc dùng để nấu lẩu, món mì cay hay tẩm ướp các món nướng.... ● Tương cà Vedan: Vị thơm ngon, chấm là ghiền, có thể dùng chấm trực tiếp các món chiên và hải sản, hoặc dùng để chế biến món ăn như mì ý, lẩu... hay tẩm ướp các món nướng, hấp... |
Doãn Phong
Theo VietNamNet
-
12 phút trướcSau ly hôn, chồng phải bồi thường cho vợ cũ hơn 2 tỷ đồng vì suốt hơn 2 thập kỷ ở nhà quán xuyến gia đình khiến cô khó tìm được một công việc tốt sau ly hôn.
-
42 phút trướcTỷ phú Elon Musk vừa lên tiếng thừa nhận mình thường xuyên sử dụng ketamin, một loại ma túy tổng hợp gây ảo giác, đồng thời cho rằng đây là hành động cần thiết và có lợi cho các nhà đầu tư.
-
1 giờ trướcĐoạn clip ghi lại khoảnh khắc giáo viên của trường trung học phổ thông tại Trung Quốc sử dụng búa đập vỡ smartphone của học sinh vì mang điện thoại đến lớp đã gây nhiều tranh cãi trong cộng đồng mạng.
-
1 giờ trướcTrong thời kỳ cực thịnh, gia đình Huyện Sỹ nắm trong tay toàn bộ vùng đất trù phú ở Gò Công, Long An, Tiền Giang kéo dài đến tận biên giới Campuchia.
-
2 giờ trướcTỷ phú này từng tuyên bố 4 sở thích lớn nhất trong đời ông là “gái đẹp, rượu ngon, siêu xe và biệt thự”.
-
2 giờ trướcHưởng ứng trào lưu "Thử thách công khai", dân mạng đang đua nhau chia sẻ về ước mơ nghề nghiệp thời thơ bé, ngành mình được đào tạo và công việc mưu sinh hiện tại.
-
2 giờ trướcNhiều cầu thủ của đội tuyển Indonesia theo đạo Hồi và họ phải nhịn ăn cho đến khi mặt trời lặn trong tháng Ramadan.
-
3 giờ trướcĐi lao động ở nước ngoài, chị H.T. phải để con ở nhà nhờ bố mẹ chăm giúp. Qua camera tại nhà, nhìn thấy cậu bé nhớ mẹ, ngồi bần thần một mình trước bậc thềm nhà, chị T. trào nước mắt thương con.
-
3 giờ trướcVì lừa dối người yêu cũ, gã trai bị cảnh sát bắt khi đang trên đường đi rước người phụ nữ khác về làm vợ.
-
3 giờ trướcHLV Troussier sang tận Nhật để gặp Công Phượng, trước khi điền tên anh vào danh sách tuyển Việt Nam chuẩn bị đấu Indonesia nhưng rốt cuộc anh... chấn thương và bị loại.
-
3 giờ trướcKhông chịu khuất phục trước những khó khăn, Hoàng Linh may mắn giành được suất học bổng toàn phần A.Wilhelmsen tại Na Uy và thành công ghi tên mình vào top 10% sinh viên xuất sắc nhất của khoa.
-
4 giờ trướcTrở về vì lòng yêu nước và mong muốn cống hiến cho quê hương là lời tâm sự của nhà khoa học máy tính hàng đầu ở Mỹ - Diêu Kỳ Trí (Andrew Yao), khi từ bỏ hào quang sau 30 năm gây dựng.
-
4 giờ trướcHLV Trần Công Minh bình luận đội tuyển Việt Nam vẫn giữ được những cầu thủ tốt nhất để đối đầu Indonesia ngày 21/3, dù Công Phượng, Duy Mạnh, Tuấn Dương, Tiến Anh và Hai Long vắng mặt.
-
4 giờ trướcMở thùng hàng được gửi đến công ty, cô gái bàng hoàng sợ hãi khi thấy bên trong có 260 thỏi vàng, mỗi thỏi nặng 50 gram, tổng cộng là 13kg vàng.
-
5 giờ trướcÔng Trần gọi điện cho trưởng nhóm xin nghỉ phép vì không biết đăng ký qua app và bị sa thải sau kỳ nghỉ; ông kiện và được bồi thường 100 nghìn tệ (340 triệu đồng).
-
5 giờ trướcTrong khi công chúng đang ngày càng thắc mắc về sức khỏe của Công nương Kate thì đã có người tình cờ nhìn thấy vợ chồng William - Kate cùng nhau đi mua sắm.
-
6 giờ trướcĐông đảo khán giả không khỏi xuýt xoa trước bộ ảnh cưới của Quang Hải - Chu Thanh Huyền.
-
6 giờ trướcCông Phượng dính chấn thương ở Yokohama FC nhưng vẫn được HLV Philippe Troussier triệu tập lên đội tuyển Việt Nam. Duy Mạnh chủ động xin về CLB Hà Nội dù anh có tên ở danh sách đi Indonesia.
-
9 giờ trướcHuấn luyện viên Troussier loại Nguyễn Công Phượng và 4 cầu thủ trước ngày đội tuyển Việt Nam lên đường sang Indonesia.
-
10 giờ trướcHơn một tuần trôi qua kể từ bức ảnh lỗi photoshop, Hoàng gia Anh vẫn chưa đưa ra lời giải thích hợp lý nào làm xoa dịu tình hình.
Tin tức mới nhất
-
12 phút trước
-
12 phút trước
-
33 phút trước
-
42 phút trước
Hay nhất 2sao
-
24 ngày trước
-
24 ngày trước
-
23 ngày trước