Năm học sinh lớp 8A2, Trường THCS Pom Hán (Lào Cai), nhập viện do xuất hiện dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc sau khi uống trà sữa các em tự làm trong giờ Hóa.

Theo kết luận điều tra của Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quảng Nam, khoảng 3.600 người ăn bánh mì Phượng ở Hội An trong 2 ngày 11-12/9, trong đó có 313 người bị ngộ độc, 273 ca phải nhập viện.

Nhiều loại vi khuẩn sinh độc tố được tìm thấy trong các mẫu rau, chả lợn, thịt heo xíu, xíu mại được lấy tại quán bánh mì Phượng ở Hội An.

Số ca ngộ độc do ăn bánh mì Phượng liên tục gia tăng, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam yêu cầu TP Hội An tăng cường kiểm tra các điểm kinh doanh thức ăn trong và ngoài khu phố cổ.

Con trai chủ tiệm bánh mì Phượng cho hay gia đình rất buồn và lo lắng trước sự cố khiến hàng trăm người ngộ độc. Người nhà chia nhau đi thăm và xin trả viện phí cho thực khách bị ngộ độc.

Trong ngày 11/9, thời điểm nhiều người có triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, tiệm bánh mì Phượng đã bán ra hơn 1.900 ổ.

Sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An, 31 người (trong đó có cả du khách) đã bị ngộ độc thực phẩm.

Ngộ độc nấm thường xảy ra cả gia đình, nguy cơ tử vong rất cao nhất là ăn phải loại chứa độc tố Amatoxin.

Một cặp vợ chồng bị ngộ độc nặng sau khi ăn cơm rang trứng để qua đêm, trong đó người vợ không thể qua khỏi.

Gia đình chị L. (trú tại Phúc Thọ, Hà Nội) đặt tiệc đãi khách bằng món cá chình. Đến chiều, 8 người phải vào viện cấp cứu vì ngộ độc ciguatera gây yếu liệt thần kinh, rối loạn cảm giác.

8 du khách là nhân viên y tế TPHCM bị ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch tại Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận).

Nữ bệnh nhân được chẩn đoán ngộ độc thức ăn, "thủ phạm" gây ra ngộ độc là món dưa lê để qua đêm bảo quản trong tủ lạnh.

Vĩnh Phúc tạm đình chỉ hoạt động bếp ăn tại Homestay Le Vent, thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, sau khi xảy ra vụ 14 người nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Do nhộng ve sầu có nấm phát triển giống đông trùng hạ thảo, người đàn ông ở Bình Thuận mang về nấu ăn. Ngay sau đó, anh nhập viện vì ngộ độc.

Liên quan đến vụ ngộ độc botulinum do nghi ngờ chả lụa ở TP Thủ Đức, lãnh đạo Ban Quản lý An toàn thực phẩm tại TP HCM khẳng định chờ thời gian, đang truy xuất nguồn gốc.

"Các cháu nghi bị ngộ độc do ăn sữa chua do các cô ở trường tự làm. Việc ăn sữa chua này đã nhiều lần rồi nhưng giờ mới xảy ra sự việc", bác sĩ Quy cho biết.

Liên quan đến vụ nhiều người ở huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk) phải nhập viện sau khi ăn đám cưới, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh này đã lấy mẫu gà luộc và xôi đi kiểm nghiệm để tìm nguyên nhân.

Một thực khách đã chụp ảnh món sashimi chứa bạch tuộc đốm xanh và đăng trên mạng xã hội. Nhiều người đồng ý rằng loài động vật này chứa chất độc kịch độc.

Nguyên nhân ban đầu khiến hơn 70 học sinh trường Tiểu học Kim Giang nhập viện là do vi khuẩn tụ cầu vàng nhiễm vào thịt gà có trong suất ăn trưa.