Sau khi ăn gỏi cá rô phi với bạn bè, người đàn ông 54 tuổi ở Hải Phòng bị sốc, suy giảm chức năng của 2 tạng phải vào viện cấp cứu.

Mộc nhĩ là thực phẩm được sử dụng nhiều vào dịp Tết, an toàn không có độc tính, nhưng khi chế biến sai thì nguy hiểm khó lường.

Sau khi dự đám cưới tại nhà hàng ở Sài Gòn về, hàng trăm khách từ các tỉnh thành bất ngờ bị đau bụng, chóng mặt, nôn ói,... phải nhập viện cấp cứu, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Sau khi ăn hải sản, hơn 50 du khách lưu trú ở biển Hải Tiến (huyện Hoằng Hóa) lần lượt nhập viện với dấu hiệu đau bụng, buồn nôn.

Ước tính 63.000 người Mỹ bị ngộ độc mỗi năm do Bacillus cereus, loài vi khuẩn gây ra "hội chứng cơm chiên".

Sau khi ăn món cà ri ở trường, hơn 60 học sinh bất ngờ lăn ra nôn ói, đau bụng được nhà trường đưa đi cấp cứu.

Trên thế giới có rất nhiều sơn hào hải vị bạn nên thử qua để biết. Tuy nhiên, cũng có những món bạn nên tránh xa nếu không muốn "mang họa vào thân".

Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.

Ngày 24/1, thông tin từ UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết, vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bán bánh mì nổi tiếng Cô Dung.

Các nhà khoa học vẫn chưa thể xác định độc tố trong cơ thể các du khách tử vong khi tham quan ở Đà Nẵng.

Ăn sáng xong, hai anh em ruột có biểu hiện co giật được người nhà đưa đi cấp cứu nhưng người anh đã tử vong sau đó.

Bệnh viện quận Tân Phú, TP HCM vừa tiếp nhận khoảng 30 trẻ em nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì dăm bông.

Sáng 27/10, Trung tâm y tế huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu đã tiếp nhận 42 người nhập viện trong tình trạng đau đầu, buồn nôn sau khi ăn thịt trâu.

Hải sản ngon bổ, nhưng nhiều người đã bị dị ứng, ngộ độc, thậm chí tử vong. Người sành đồ biển "bật mí" cẩm nang ăn hải sản bổ mà không độc.

Thịt cá hay rau xanh là những món ăn quen thuộc hằng ngày, nhưng nếu chế biến không cẩn thận, bạn có thể bị ngộ độc vì những thứ tưởng chừng an toàn này.

Cơ quan chức năng Ninh Bình công bố nguyên nhân khiến 352 học sinh Ninh Bình nhập viện là do ăn món ruốc gà nhiễm khuẩn gây ngộ độc.

Khi chuyển đến viện, người đàn ông 50 tuổi toàn thân bất động, đồng tử 2 bên đã giãn 6mm.

Kỷ niệm ngày cưới, vợ chồng anh Vạn cùng con trai đến Đà Nẵng du lịch. Nào ngờ, chuyến đi ấy trở thành ngày ly biệt.

Trong y học cổ truyền, các vị thuốc có công dụng giải độc rất phong phú và đều là những nguyên liệu đơn giản trong nhà.