Ngoài hải sản, đây là 5 món 'bao ngon, bao rẻ' khi đến 'vương quốc tỏi' Lý Sơn?
Hòn đảo xinh đẹp Lý Sơn đâu chỉ được biết đến có hải sản, đây là những món ăn hấp dẫn đảm bảo "bao ngon", "bao phê" và rẻ như cho.
Lý Sơn không chỉ hút hồn du khách bởi khung cảnh biển xanh, cát trắng mà còn "đốn tim" với những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là các đặc sản đáng để bạn nếm thử một lần trong đời khi đến khám phá hòn đảo xinh đẹp Lý Sơn.
Gỏi tỏi
Gỏi tỏi là món ăn đặc sản của đảo Lý Sơn – nơi được mệnh danh là "Vương quốc Tỏi". Nghe có vẻ đã thấy chút "mùi" nhưng gỏi tỏi khi thưởng thức có vị tươi và non, béo béo khó tả. Món ăn này được chế biến từ thân tỏi đực, đem hấp chín và trộn đều cùng đậu phộng, ăn kèm với bánh tráng nướng và nước mắm chấm cay nồng.
Gỏi rong biển
Món đặc sản giòn giòn, sức sực, dễ ăn và nhẹ bụng nhưng không phải dễ để ăn quanh năm đâu. Tháng 2 và 4 mới là mùa thu hoạch rong biển nên nếu đến Lý Sơn tầm này, bạn mới có cơ hội thưởng thức.
Từng cọng rong biển thân tròn được thái nhỏ và trộn đều cùng với rau thơm, gia vị và dầu, ăn kèm cùng cơm trắng hay bánh tráng. Ngoài rong biển tươi, bạn cũng có thể mua loại khô mang về làm quà tặng.
Ốc xà cừ
Hay còn gọi là ốc cười. Món này thường sẽ hấp, tuy nhiên ăn món này hơi... vất vả, bởi khó để lấy được thịt từ trong vỏ ốc ra. Bạn phải cầm hai con ốc đập nhẹ vào nhau, con nào hở thịt ra thì ăn trước, cứ như vậy.
Hoặc nếu không muốn thử thách chính mình, hãy gọi ốc cười đã được sơ chế hoàn toàn phần vỏ. Sau đó ăn nướng, luộc hay xào sả ớt đều đảm bảo vị ngon và độc đáo, giữ được hương vị của đặc sản Lý Sơn.
Ram chả
Món này được bán khá là rộng rãi ở Lý Sơn bởi hương vị hấp dẫn. Đây là món ăn đặc sản được làm từ chả cá đỏ Lý Sơn. Khi ăn cuốn chung với bánh tráng, thêm chút rau sống rồi chấm mắm, cắn miếng ớt xanh. Từng vị ngọt của thịt cá cùng các gia vị đậm chất quê hương hòa quyện vào nhau khiến ai ăn một lần, nhớ mãi.
Bánh xèo
Khác với bánh xèo miền Tây, bánh xèo của vùng đất Quảng Ngãi nhỏ hơn nhiều, chỉ khoảng 20cm. Bánh xèo làm ra có màu vàng đẹp mắt, tôm chín vừa tới màu nâu đỏ. Khi ăn cuốn kèm với rau sống, bánh tráng và giấm mắm tỏi của Lý Sơn mang đến hương vị giòn, thơm và bùi không thể chối từ.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
52 phút trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ. -
1 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết. -
3 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp. -
4 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng. -
5 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”. -
6 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng. -
9 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
19 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất -
20 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu. -
22 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì. -
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam. -
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì. -
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên. -
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. -
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc. -
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt. -
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất. -
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
-
52 phút trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước
Tin mới nóng
