Nhớ lắm, thèm lắm những đặc sản ngon số 1 ở vùng cao Lâm Đồng
Lâm Đồng không chỉ được thiên nhiên ưu đãi cho cảnh đẹp mà đồ ăn cũng ngon tuyệt vời!
Bánh tráng nướng
Món bánh vỉa hè này đã làm mưa làm gió khắp các tỉnh thành trên cả nước. Bánh tráng nướng ở đây được ví von như pizza phiên bản Việt. Bánh được bán quanh năm nhưng ngon nhất vẫn là vào những ngày trời se se lạnh. Được cầm trên tay chiếc bánh nóng nổi, vàng rụm đầy ắp nhân phô mai, bò khô, trứng thơm nức mũi, thực khách sẽ thấy rất ấm lòng.
Cà phê chồn
Đây là loại cà phê hảo hạng mà chỉ những vùng có thời tiết thích hợp như ở Lâm Đồng mới có thể trồng được cây cà phê cho chất lượng cao. Khi thưởng thức cà phê chồn, ta sẽ dễ dàng cảm nhận được vị bùi của đất và hương rừng, thêm vào đó là vị thơm nồng đậm đà của cà phê hòa lẫn với nhau.
Trà Atiso
Chỉ ở Đà Lạt mới có được thời tiết phù hợp để trồng Atiso. Du khách đến đây tham quan thường mua trà Atiso về làm quà, vì loại trà này có hương rất thơm và vị rất ngon, hơn nữa lại tốt cho sức khỏe. Ngoài làm trà thì hoa và cây Atiso còn được làm thuốc hoặc nấu canh.
Chả ram bắp
Có lẽ chả ram đã quá quen thuộc với nhiều người nhưng chả ram bắp ở Lâm Đồng là món ăn có một hương vị rất riêng. Nó có vị cay nồng của ớt, vị bùi giòn giòn của đậu phộng cùng với vị thơm ngọt của bắp non.
Lẩu bò tiềm
Lần đầu tiên ăn món này, thực khách sẽ cảm thấy có vị lạ, vừa có mùi thơm của thuốc, vừa có mùi thơm nồng của thịt bò, nước dùng lại đậm đà. Ngoài ra, món này còn rất tốt cho dạ dày và bổ gan.
Mứt Đà Lạt
Đà Lạt là thiên đường trái cây vì thế các loại mứt ở đây nhiều vô kể. Mứt ở đây có hương vị độc đáo, đủ màu sắc, đủ thể loại. Nếu muốn mua mứt ngon thì phải kể đến mứt hồng, mứt quất trần, mứt khoai lang dẻo hay đặc biệt hơn là mứt hoa hồng.
Dâu tây Đà Lạt
Thú vui được hầu hết du khách yêu thích là hái dâu tại vườn ở Đà Lạt. Trái dâu được trồng ở đây có hương vị và chất lượng khác với nhiều nơi. Những quả dâu to, mọng nước, chua ngọt thanh mát rất được ưa chuộng. Bên cạnh đó, dâu còn được chế biến thành nhiều thứ khác, như rượu dâu, mứt dâu, sinh tố, cocktail,...
Nai nướng thác Prenn
Lên Đà Lạt thưởng thức nai nướng phải đi vào buổi chiều se lạnh thì mới thích hợp. Một bên là bếp than hồng ấm áp, một bên là những người bạn, vừa nói chuyện rôm rả vừa gắp thịt nai nướng xì xèo trên bếp than. Mùi thịt chín thơm lừng, béo ngọt đậm vị, chấm với muối tiêu xanh và nhâm nhi thêm chút rượu sẽ giúp thực khách có những khoảnh khắc nhớ mãi không thôi.
Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt nhưng lại không ăn cùng với nem, chả mà lại là lòng gà là đặc sản khiến cho nhiều du khách cảm thấy tò mò. Đây là sự kết hợp đầy độc đáo và mới lạ giữa những miếng bánh dẻo, mềm cùng với thịt gà thơm ngọt, lòng gà béo giòn, thêm chút rau răm và bắp chuối.
Theo Dân Việt
-
2 giờ trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
13 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
16 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
18 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
20 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
21 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
2 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
11 giờ trước
-
11 giờ trước
-
13 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước