Những thực phẩm bổ dưỡng bạn nên ăn cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối
Ăn đúng những loại thực phẩm bổ dưỡng vào những thời điểm nhất định trong ngày sẽ giúp giảm các vấn đề thường gặp, ngăn ngừa bệnh dạ dày.
Thực phẩm bổ dưỡng cho bữa sáng
Sữa chua
Bắt đầu một ngày mới bằng một bữa ăn sáng lành mạnh là một yếu tố quan trọng giúp cải thiện sức khỏe cho dạ dày của bạn. Probiotics có trong sữa chua giúp giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa. Probiotics cũng giữ cho ruột kết khỏe mạnh vì nó giúp trung hòa axit trong dạ dày và đẩy xuống đại tràng.
Một nghiên cứu được công bố trên The Journal of Gastroenterology Korea vào năm 2015 cho thấy, sữa chua có thể cải thiện chức năng đường ruột cho những người bị bệnh viêm ruột. Những người không dung nạp lactose thì có thể thưởng thức sữa chua không chứa lactose.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là một thức ăn vời cho bữa ăn sáng và bạn có thể dùng cùng với quả việt quất. Bột yến mạch không gây trào ngược axit. Bột yến mạch làm dịu dạ dày buổi sáng và điều hòa nhu động ruột.
Trái cây tươi
Dưa bở, dưa hấu là những lựa chọn tuyệt vời cho những người hay bị trào ngược dạ dày. Chuối giúp bổ sung kali, chất điện giải và chức năng tiêu hóa, đặc biệt là nếu bạn bị tiêu chảy. Chuối cũng có nhiều chất xơ, đó là rất tốt cho tiêu hóa.
Thực phẩm bổ dưỡng tốt nhất cho bữa trưa
Salad
Ăn rau xanh hàng ngày là tốt nhất cho tiêu hóa. Ăn salad trong bữa ăn trưa kèm với cá hồi nướng, gà sẽ không gây trào ngược dạ dày và sẽ dễ tiêu hóa trong suốt buổi chiều. Nếu bạn nhạy cảm với axit, bạn nên tránh ăn hành tây hoặc cà chua và các hạt trong dưa chuột vì những đồ ăn này có thể gây co thắt dạ dày.
Hãy cẩn thận với nước cốt chanh và giấm trộn salad. Các loại thức ăn này có thể thúc đẩy trào ngược dạ dày. Hãy thử thêm thì là hoặc rau chân vịt cùng với rau mùi tây. Mùi tây giúp tăng cường tiêu hóa và rất tốt cho dạ dày của bạn.
Kim chi
Món ăn đặc trưng của Hàn Quốc này chủ yếu được làm từ bắp cải, giúp tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn lành mạnh trong ruột kết. Ngoài ra, bắp cải giúp loại bỏ chất thải trong ruột. Tự làm kim chi cũng là một ý kiến hay nếu bạn sợ ăn cay.
Món ăn Địa Trung Hải
Bạn nên ăn các loại rau nướng như đậu lăng với dầu ôliu, cùng với cá nướng hoặc thịt gà. Hãy chuẩn bị một bữa ăn đa dạng với ngũ cốc, súp lơ, cà rốt, quả sung và lê. Đây là những nguồn chất xơ tuyệt vời dành cho bạn.
Thực phẩm bổ dưỡng tốt nhất cho bữa tối
Một bữa tối có các thực phẩm giàu chất béo có thể gây trào ngược dạ dày và ợ nóng. Bạn có thể cảm nhận được hiện tượng này khi chất béo vẫn còn dư thừa trong phân của bạn. Những người mắc hội chứng ruột kích thích thì càng nên tránh thức ăn có nhiều chất béo trong bữa tối.
Cá nướng
Cá nước lạnh như cá hồi, cá bơn, cá ngừ hoặc khi nướng trong dầu ôliu có đầy đủ các axit béo omega-3, có thể làm giảm viêm trong đường tiêu hóa. Theo một nghiên cứu vào năm 2014 được đăng trêm World Journal of Clinical, omega-3 rất tốt cho những người bị viêm loét đại tràng.
Gà nướng hoặc gạo nâu
Gà nướng cung cấp protein và dễ tiêu hóa hoặc gạo nâu là lựa chọn đặc biệt nếu bạn hay bị trào ngược axit sau bữa ăn muộn. Một lựa chọn khác là lê hoặc quả bơ. Atisô cùng với măng tây và đậu lăng rất tốt cho sự phát triển của các vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn.
Ăn đồ ăn nhẹ
Khi nói đến việc ăn vặt bạn có thể chọn những thực phẩm tốt cho dạ dày. Ví dụ như táo, bơ hạnh nhân, cà rốt, dưa chuột, pho mát, cải xoăn, bí xanh hoặc các loại hạt thường rất tốt cho đường ruột.
Theo trí thức trẻ
-
2 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
4 giờ trướcThừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn.
-
6 giờ trướcChỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn mỗi ngày không ngờ đã tạo ra chuyển biến lớn đối với sức khỏe của người đàn ông.
-
7 giờ trước3 trong số 6 du khách tử vong do ngộ độc methanol đã uống rượu mời của một nhà trọ.
-
8 giờ trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
9 giờ trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
11 giờ trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
12 giờ trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
12 giờ trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
13 giờ trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
17 giờ trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
1 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
-
1 ngày trướcViệc dùng tổ yến sai cách sẽ dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn.
-
2 ngày trướcTrứng được chứng minh là thực phẩm bổ dưỡng với sức khoẻ, vậy ăn trứng vào bữa sáng có tốt không?
-
2 ngày trướcTrước phản ánh về tình trạng phố cà phê đường tàu Phùng Hưng tái diễn cảnh tấp nập khách đến check-in, lãnh đạo phường Điện Biên (quận Ba Đình, Hà Nội) đề xuất di dời tuyến đường sắt ra khỏi nội đô.
-
2 ngày trướcNhiệt độ xuống dưới 0 độ C khiến băng tuyết xuất hiện phủ một lớp mỏng trên đỉnh núi Fansipan (tỉnh Lào Cai).
-
2 ngày trướcHoa hồng, hoa cúc, hoa nhài được trồng khắp nơi có thể sử dụng làm thuốc chữa bệnh.
-
2 ngày trướcNhiều người tin tưởng và dự định sẽ đến Quảng Ninh để check-in tại bức tượng độc đáo này.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
13 ngày trước
-
14 ngày trước