Hot 'rần rần' món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?

Món ăn giải khát nhưng lại được chiên xù khiến nhiều người mới nhìn thôi đã muốn đau bụng rồi.

Dưa hấu là loại trái cây ngọt, mát rất thích hợp cho việc giải nhiệt mùa hè. Ngoài món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích, dưa hấu có thể ép lấy nước, làm thạch hay làm kem.

Mới đây trên mạng xã hội, một người đã chia sẻ một công thức vô cùng mới mẻ về dưa hấu thu hút sự chú ý của nhiều người, đó là món dưa hấu chiên xù.

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-1
Nhìn lướt qua ai cũng nghĩ là miếng thịt bò bít tết hảo hạng

Theo công thức cho biết, dưa hấu khi được xắt miếng sẽ được xát muối hai mặt, thấm khô, sau đó pha nước tương với dầu hào để ướp dưa hấu, cho vào áp chảo một lúc.

Lớp áo dưa hấu chiên xù gồm có trứng gà, bột chiên giòn, bột chiên xù. Sau khi lăn miếng dưa hấu qua một lớp bột chiên giòn sẽ đến lớp trứng và kết lại bằng lớp chiên xù. Sau đó đem dưa hấu đã được lăn qua các lớp bột cho vào chảo chiên lên, đến khi vàng mặt là được.

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-2
Những nguyên liệu cần có

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-3
Tẩm ướp dưa hấu với một chút muối

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-4
Lớp áo gồm trứng gà, bột chiên giòn, bột chiên xù

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-5
Nhúng dưa hấu vào các nguyên liệu

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-6
Chiên dưa hấu cho đến khi lớp ngoài vàng giòn

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-7
Thành phẩm khi thái ra

Tuy nhiên, ngay khi vừa xuất hiện, món ăn lạ miệng này đã vấp phải phản ứng trái chiều của cư dân mạng. Nhiều người cho rằng sẽ thử cách ăn mới mẻ này, nhưng nhiều người ngay lập tức chê bai, để lại bình luận rằng "nhìn thôi đã thấy đau bụng".

Bởi lẽ xưa nay cách ăn truyền thống với dưa hấu là không xuất hiện dầu mỡ và các loại dầu hào tạo vị mặn, thế nên họ cho rằng không hợp.

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-8Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-9

Hot rần rần món dưa hấu chiên xù, đỉnh cao ẩm thực hay là thảm họa ăn uống?-10
Những bình luận trái chiều của cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)

Nami
Ảnh: Tiktok @tebefood
Theo VietNamnet


dưa hấu

Tin tức mới nhất