Ớt 'siêu to khổng lồ' giá đắt đỏ, khách chờ cả tháng đặt mua
Mỗi quả nặng hơn nửa kg, ớt Sweet Palermo được ăn trực tiếp như trái cây và trở thành hàng "hot", được chị em lùng mua dù giá khá đắt đỏ.
Ớt ngọt Sweet Palermo hay còn gọi tên khác là ớt sừng ngọt được trồng phổ biến tại Đà Lạt. Loại ớt này có 4 màu gồm: đỏ, cam, vàng, socola và đang rất được ưa chuộng bởi chứa nhiều dưỡng chất dồi dào như: vitamin, chất xơ, axit folic, magie, kali...
Ớt Sweet Palermo không có vị hăng nên được dùng để chế biến nhiều món ăn tươi khác nhau như ăn sống, nước ép, làm salad...
Ớt ngọt Sweet Palermo còn có tên khác là ớt sừng ngọt được trồng phổ biến tại Đà Lạt.
Anh Nguyễn Văn Minh Tú - Giám đốc Công ty Mai Khôi Farm - cho biết công ty hiện đang canh tác giống ớt Sweet Palermo với diện tích 1,5 ha. Thời gian canh tác một chu kỳ của ớt Sweet Palermo thường kéo dài hơn 8 tháng; trong đó, 3 tháng đầu trồng và 5 tháng sau thu hoạch.
Theo anh Tú, trước đây, loại ớt này rất khó bán nhưng gần đây bỗng dưng “hot”, người dân đua nhau tìm mua khiến tình trạng “cháy” hàng xảy ra liên tục. Hiện mỗi tháng vườn anh Tú thu hoạch dao động từ 400 – 600 kg quả. Số lượng này không đủ cung cấp ra thị trường vì khách đặt mua rất nhiều.
Ớt Sweet Palermo đang là mặt hàng "hot", được các nhà sỉ đặt trước cả mấy tháng.
Tương tự, ớt Sweet Palermo cũng đang là mặt hàng "hot", được các nhà sỉ đặt trước cả mấy tháng tại HTX Vườn nhà Đà Lạt. Chị Lương Thị Yến Vân - Giám đốc HTX Vườn nhà Đà Lạt cho biết ớt Sweet Palermo cùng dòng với ớt chuông nên cũng dễ chăm sóc, dễ trồng. Cây khoẻ, thích nghi rất tốt.
Tuy nhiên, nhược điểm của giống cây này là thu hoạch không được lâu, phải chống đỡ cây vì quả lớn rất dễ gãy cành. Điểm đặc biệt là quả của chúng khi ăn không có mùi hăng. Những quả ớt lứa đầu tiên sẽ to hơn những lứa thu hoạch tiếp theo.
Nếu muốn trồng diện tích lớn làm kinh tế, chị Vân cho biết nên trồng số lượng vừa phải vì hiện tại đó là “trend” và nó sẽ hạ nhiệt sau vài tháng. Còn muốn trồng diện tích lớn thì bà con nên cẩn trọng vì da số các giống ớt chi phí đầu tư ban đầu thấp song công chăm sóc và thu hái mới cao.
Ngoài ra, giống ớt này bảo quản không được lâu nên người dân trồng làm kinh tế nên cân nhắc.
Ớt Sweet Palermo có thể ăn sống trực tiếp.
Theo chị Vân, loại ớt này hiện đang được bày bán ngoài thị trường với giá khá đắt đỏ. Đơn cử, loại ớt Sweet Palermo size mini có giá từ 90.000-120.000 đồng/kg, đắt gấp 2 lần so với giá ớt chuông.
Còn ớt Sweet Palermo size to có giá từ 120.000-180.000 đồng/kg tuỳ màu. Trong đó, ớt màu socola có nơi bán với giá gần 200.000 đồng/kg nhưng vẫn khó mua do nguồn cung khan hiếm. Chưa kể, giá hạt giống F1 của loại ớt này lên đến 20.000 đồng/hạt.
“Dịp này, không chỉ có các mối khách sỉ quen mà rất nhiều cửa hàng gọi điện đặt mua. Lượng ớt tôi thu hái được mỗi ngày đều không đủ cung cho các mối sỉ”, chị Vân chia sẻ.
Loại ớt này đặc biệt ở điểm là ăn không hề có mùi hăng, thơm mùi ớt nhưng không cay, rất giòn.
Chị Tuyết Sương (TP Pleiku, Gia Lai) cho biết lướt mạng xã hội thấy nhiều người tìm mua loại ớt này nên cũng tò mò muốn mua về ăn thử xem có gì ngon. Nhưng để đặt được loại ớt này, chị Sương đã phải đợi gần 1 tháng mới có vì hỏi ở đâu cũng báo hết hàng. Chị Sương đã đặt mua 2 kg với giá 170.000/kg.
"Lúc nhận cũng hơi ngạc nhiên vì tưởng trên ảnh là quả quảng cáo nên to vậy, ai ngờ ngoài đời nó cũng to lắm, có quả hơn cả nửa kg. Loại này đặc biệt ở điểm là ăn không hề có mùi hăng, thơm mùi ớt nhưng không cay, rất giòn. Mình dùng để ăn sống, làm salad hay ép thành nước uống đều ngon”, chị Sương chia sẻ.
Theo VTC News
-
40 phút trướcNhững bông tuyết đầu mùa bắt đầu xuất hiện ở Paris từ ngày 20/11, khiến thủ đô của nước Pháp chìm trong màu trắng tinh khiết, đẹp lung linh và huyền ảo.
-
2 giờ trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
3 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
5 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
6 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
7 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
8 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
11 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
21 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
22 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
1 ngày trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
1 ngày trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước