Chủ đề
phô mai
Loại phô mai 'bốc mùi' nhất thế giới, bị cấm ăn trên các phương tiện công cộng
Theo nhóm nhà nghiên cứu từ Đại học Cranfield (Anh), loại phô mai Vieux Boulogne của Pháp có mùi hôi nhất trên thế giới.
Đặc sản phô mai cứng như đá, nhai cả tiếng mới nuốt được
Phô mai Chhurpi nổi tiếng thế giới vì cứng như đá. Thực khách cần phải có hàm răng chắc khỏe mới có thể nhai được loại phô mai này.
Món phô mai trâu hơn 100 năm tuổi ở Trung Quốc
Thợ làm phô mai thuộc thế hệ thứ 4 trong một gia đình chia sẻ về cách làm phô mai trâu có từ thời nhà Minh.
Cách tạo ra loại phô mai cứng nhất thế giới
Chhurpi là loại phô mai cứng nhất trên thế giới được làm từ sữa Chauri (con lai giữa bò Tây Tạng và bò nhà). Món ăn thu hút nhiều thực khách khi đến với vùng đất này.
7 loại phô mai hấp dẫn làm tan chảy vị giác mọi tín đồ ẩm thực
Có nguồn gốc từ phương Tây và ngày càng trở nên phổ biến trên khắp thế giới, phô mai đang dần góp mặt vào vô số món ăn, giúp tăng thêm hương vị ngon miệng.
Cách làm kem phô mai hấp dẫn
Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem phô mai thơm ngon béo ngậy, mới lạ và độc đáo.
Phô mai rất tốt nhưng ăn bao nhiêu mỗi ngày thì đủ?
Trên tạp chí Dinh dưỡng Anh đã công bố rằng phô mai rất tốt cho tim mạch. Thế nhưng, muốn tốt thì cũng phải có liều lượng.
Thói quen thích ăn phô mai có thể làm hại sức khỏe
Phô mai có hàm lượng protein cao và giàu canxi, riboflavin, kẽm, phốt pho, và một số lượng vitamin A, và B12. Tuy nhiên, nếu bạn có sở thích ăn một chiếc pizza ngập phô mai thì hãy cần thận. Quá nhiều phô mai cũng có thể gây hại tới sức khỏe.
Liên Kết Hữu Ích
Cập nhật tin tức giải trí mới nhất