Liên quan đến vụ bị tố bán thịt heo bệnh, sáng 2/7, C.P. Việt Nam phát đi thông cáo về nội dung kết quả giải quyết nguồn tin về tội phạm của Công an tỉnh Sóc Trăng.

Lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu vừa phát hiện, tạm giữ 120 con heo không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Hiện một số con có dấu hiệu suy yếu, chờ lấy mẫu xét nghiệm.

Bộ NN&MT đã có công văn gửi Bộ Công an đề nghị điều tra và xử lý thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc tố cáo Công ty CP chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh.

Lực lượng chức năng phát hiện 9 con lợn chết được tập kết tại một lò mổ trên địa bàn TP Đông Hà (Quảng Trị) để chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đã có thông tư quy định về phòng, chống dịch bệnh động vật trên cạn. Vậy, khi phát hiện heo bệnh thì quy trình xử lý tiêu hủy sẽ như thế nào?

Năm các dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh và cẩn trọng xem xét, bạn sẽ không mua phải thịt từ con lợn bị nhiễm sán hay mắc bệnh tả, bệnh tai xanh...

Quản lý cửa hàng thực phẩm C.P tại Sóc Trăng đã có những chia sẻ chú ý liên quan đến người đàn ông trong bài tố cáo đang gây xôn xao.

Cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy 781kg thịt heo ôi thiu, dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, đồng thời khử trùng, vệ sinh môi trường.

Nhiều người kinh doanh thịt lợn, nhà hàng ẩm thực thừa nhận rằng, lòng se điếu tươi, ngon, chất lượng là bộ phận không thể nhập được đều đặn hàng ngày với số lượng lớn.

Mỡ lợn từng bị gán mác là nguồn chất béo nguy hiểm nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy tiếng xấu này có phần thiếu chính xác.

Thịt lợn có nhiều phần khác nhau như thịt vai, ba chỉ, đùi, sườn, mông... Tuy nhiên, có một bộ phận cực ngon mà chỉ có khoảng 2-3 lạng, không phải ai cũng biết mà mua, đó là thịt má đào.

"Trước đây, tôi nghĩ mình đã làm mất mặt trường. Nhưng bây giờ, tôi tin rằng chăn nuôi và bán thịt lợn cũng có thể mang lại vinh quang cho Đại học Bắc Kinh", Lục Bộ Hiên chia sẻ tại trường cũ.

Thịt lợn là thực phẩm được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt thịt lợn tươi và thịt lợn chết.

Các món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất?

Trong nước dùng xương lợn có nhiều collagen, axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, loại thực phẩm này vẫn tiềm ẩn một số mối nguy.

Việc ăn thịt lợn tái thường được cảnh báo tăng nguy cơ mắc bệnh sán dây. Tuy nhiên, một số chuyên gia khẳng định lợn ở Hàn Quốc được kiểm soát chất lượng, nuôi bằng thực phẩm an toàn.

Thịt lợn là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, phổ biến trong thực đơn của nhiều gia đình, vậy điều gì xảy ra nếu ngày nào cũng ăn thịt lợn?

Khi đi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy ở các quầy thịt, người bán thường phủ miếng vải lên trên các miếng thịt lợn; tại sao lại như vậy?

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ngày nào cũng ăn thịt lợn có tốt không?